SHS3
HILTON NODIGT U UIT
10%
i i „4-tkia Ml
CentruM
3MIT
VOOR HET AANTREKKELIJKE OPENINGSFEEST
opdonderdag 11, vrijdag 12, zaterdag 13september
O INTR0DUKTIEK0RTING
„De Ster" v.Weedestraat 8a - Soest tel.021 55 - 23324
Inspraak ruilverkaveling: bezorgdheid van
natuurbeschermers voert boventoon
PAGINA 8
WOENSDAG AO SEPTEMBER 1986
PAGINA 9
Restaurant Bauers:
feestelijke cocktailparty bij eenjarig bestaan
IGALS UW
RKOCHTIS
UIZEN
rs
LIEREN
Sterrenkijkdagen
12 en 13 september
Bromfietser gewond bij
uitwijkmanoeuvre
Politie zoekt 'gewapende doorrijder'
Inbraak in de Palts
Bromfiets in beslag
genomen
Amersfoort
Jakterras. Grandioos
it van tuinieren houden
i het wonen aan een
>innenstad weten te
Dnkamervan 50 m2, en-
't balustrade. Keuken
ing en marmeren vloer,
oot slaapvertrek met
echter geschikt voor 3
5 te Hoevelaken
erbouwde boerderij
ijfsgedeelte en is, ge-
ing en de representatie-
bjekt, een pracht on-
g bedrijf en haar direk-
en zoals o.a. een dub-
iren een scheiding tus-
n. Ind.: zitkamer met
euken, een slaapkamer
>egane grond en 2
erdieping.
antoren en opslagruim-
:en grote expositie of
Ie verdieping. Ruime
dubbele garage zijn
ti 1900 m2 aanwezig.
E 2, TEL: 02155-17185
telefonisch
033-72609'».
Jter leveren wij
liddelgrote op-
je prijzen.
atie en prijs-
Amersfoort
"Het harde werken loont. We zijn er
nog niet, maar in één jaar tijds hebben
we een enorme gastenkring weten op
te bouwen. We zijn dan ook bijzonder
tevreden."
Aldus de heer R.E. René) Damhuis en
zijn compagnon, de neer LL. (Jacques)
Zaalberg, de beide eigenaars van het
bekende Soester restaurant Bauers aan
de Burgemeester Grothestraat, waar
vorige week met een buitengewoon
feestelijke cocktailparty het eenjarig
bestaan van de zaak in zijn nieuwe vorm
werd gevierd. Onder de genodigden be
vonden zich heel wat Soesters, vooral
uit het zakenleven, waarmee duidelijk
werd dat Bauers vooral in deze kring
een uitstekende reputatie heeft weten te
verwerven. "Op deze manier willen we
ze, op een wat ander dan gebruikelijk
niveau, laten kennismaken met onze
keuken," aldus René Damhuis. De gas
ten konden genieten van een drankje en
niet alleen hun ogen, maar ook hun ge
hemelte laten strelen door een schitte
rend koud buffet, dat onder de kundige
zorg van Jacques Zaalberg tot stand was
gebracht. De muzikale aanwezigheid
van het Hilversumse trio Dame Blanche
zorgde voor een ontspannen en zeer ge
noeglijke atmosfeer.
Slakke-eitjes
De gasten konden ook uitgebreid proe
ven van o.m. de voortreffelijke ham
men van "hamspecialist" V.d. Berg uit
Tilburg - op dit gebied zeer gerenom
meerd - die overigens ook allerlei ex
clusieve gastronomische specialiteiten
hun weg naar het publiek laat vinden.
Zo introduceerde hij in Bauers voor het
eerst in Nederland een nieuwe delica
tesse, die in Frankrijk al de nodige be
wonderaars heeft gevonden: slakke-
eitjes. Volgens fijnproever René Dam
huis "nog veel exclusiever dan kaviaar".
Een andere, enigszins exotische lekker
nij was bereham. Ook op het gebied van
de "vloeibare verrukkingen" viel er
voor de gasten het nodige te genieten.
Het bekende wijnhuis Levert Schu-
del was prominent aanwezig met een
aantal uitgelezen Franse wijnen. Voor
de komende periode staan bij Bauers
nog een aantal culinaire belevenissen
op het programma. Medio september
begint het wildseizoen, en dat is voor de
heren Damhuis en Zaalberg het start
sein voor een uitgebreide wildkaart,
met diverse specialiteiten. Het wildsei
zoen duurt tot ongeveer eind december.
Wie overigens mocht denken dat bij
Bn iers alleen tegen astronomische be
drage^ kan worden gegeten vergist
zich. Keué Damhuis: "Ons aanbod is
bereikbaar voor een zeer brede groep
van mensen. We beschikken over een
goede kaart, met een klein stukje exclu
siviteit. De kwaliteit-prijs-verhouding
is overigens bijzonder goed." Daarmee
wil gezegd zijn dat men bij Bauers in elk
geval "waar voor zijn geld" krijgt. Wie
zich daarvan wil overtuigen moet bin
nenkort beslist eens een bezoekje bren
gen aan Bauers, dat in één jaar is "om
gebouwd" tot een echt Frans restaurant
met een prima keuken en een uitsteken
de ambiance. Er is ook nog een goede
andere reden om er eens een kijkje te
nemen. Gedurende de maand septem
ber is er in het restaurant een expositie
te zien van werken van de schilder An-
dries Bos, die vooral opvallen door hun
opmerkelijke, mystieke stijl.
De heer en mevrouw Damhuis (l.)
en de heer en mevrouw Zaalberg van
'Bauers.
N.C.V.B.
afd. Soest-Zuid/Soestdijk
De afdelingen Soest-Zuid en Soestdijk
openen dit nieuwe seizoen met een ge
zamenlijke avond in het Griftland Col
lege. Ds. J. Goumare komt spreken over
'Veranderde moraal.' wat zeker in de
ze tijd aktueel is. Na de lezing is er ge
legenheid om vragen te stellen. Leden
en gasten zijn van harte welkom in
het Chr. College Griftland, Noorder-
weg 79, om 19.45 uur.
Het doel van de N.C.V.B. is voorlichting
te geven over maatschappelijke, staat
kundige, culturele en theologische
vraagstukken. De afdelingen Soest-Zuid
en Soestdijk organiseren iedere maana
een bijeenkomst, waarop door terzake
kundigen een onderwerp aan de orde
wordt gesteld en daarna ter discussie
komt. Heeft u belangstelling? U kunt
contact opnemen met onderstaande be
stuursleden of vrijblijvend kennis ko
men maken.
De afdeling Soest-Zuid heeft gewoon
lijk haar bijeenkomst iedere 2e woens
dag van de maand om 8 uur in de Rank,
Soesterbergsestraat 18. De afdeling
Soestdijk iedere 2e donderdag van de
maand om 8 uur in het wijkgebouw bij
de Emmakerk, Regentesselaan 2.
Soest-Zuid: mevr. S.C. Karelse-v. Wa-
melen, pres., Smitsweg5, tel. 16438.
Mevr. M.P. Looman-v. Til, secr.. Ou
de Utrechtseweg 30, tel. 11165.
Soestdijk: mevr. D. Wijmenga-v. Raay,
pres., Insp. Schreuderlaan 3. tel. 14972.
Mevr. J.W. Toet-v. Veldhuizen secr.,
Ir. Menkolaan77, tel. 15823.
Op 12 en 13 september aanstaande vin
den ook in Soest de Sterrenkijkdagen
plaats. Ook ditmaal wordt de deelne
mers weer gastvrijheid geboden door
de MAVO Soest (voorheen: van der
Huchtschool) aan de Valeriaanstraat
167a. Het gekozen tijdstip houdt ver
band met de verhoudingsgewijs gunstige
stand van de maan en van de planeten.
Op 12 september zal in de vestibule
van de school gelegenheid zijn kennis
te nemen van tijdschriften, atlassen
en verdere literatuur, terwijl ook dia's
worden vertoond en toegelicht. Uiter
aard is er voorlichting en advies over
kijkerbouw, alsmede discussie over de
meest uiteenlopende aspecten, die de
steeds weer verbazing en ontzag wek
kende astronomie ons biedt, zoals on
der andere de Komeet van Halley.
Op het buitenterrein worden - mits het
weer goed is - telescopen opgesteld,
waarmede het mogelijk is diverse he
mellichamen als van dichtbij te ob
serveren. Vooral de Maan en Jupiter
zullen zeer indrukwekkend zijn.
Op 13 september is er uitsluitend waar
neming door de telescopen, waarbij
wederom uitleg, discussie en informatie
Aanvang op beide dagen: 20.00 uur.
Toegang gratis!
Inlichtingen: tel. 14392.
De 18-jarige bromfietser E.v.d.K. uit
Leiden deed bij de politie aangifte van
een ongeval, dat hem vorige week op
het Choristenpad was overkomen. Vol
gens zijn verklaring had hij donderdag
avond laat moeten uitwijken voor een
auto, die hem uit tegenovergestelde
(verboden) richting naderde. Bij zijn
manoeuvre om een botsing te vermij
den kwam de Leidenaar op het trottoir
terecht en viel. Hij kwam zo ongelukkig
terecht dat hij zijn pink brak. De brom
fiets liep behoorlijke schade op. De au
tomobilist verdween na het incident.
Zijn identiteit is nog onbekend.
Welkom bij DANS
Lt. Gen. v. Heutszlaan 10 - 3743 JN Baam
DANSEN IS PLEZIER VOOR TWEE JPf 7"
"HET" DANSCENTRUM
WAAR 'T GOED EN
GEZELLIG DANSEN IS.
KLUBS VOOR: echtparen, paren,
scholierenjongeren
1 e t/m 6e jaars.
LESPROGRAMMA OMVAT o.a.
Quickstep, Engelse Wals, Tango,
Cha-cha-cha, Rumba en Jive.
KURSUSGELD f 225,- voor 28 lessen van 75 minuten.
AANVANG LESSEN vanaf 23 September.
INSCHRIJVEN dagelijks, behalve zondags
van 14.00-18.00 uur en van 19.00-21.00 uur
aan de zaal. Of SB 02154-13319
De politie van Hilversum is - op verzoek
van de Soester collega's - op zoek naar
een Hilversumse automobilist die zon
dagmiddag op de Van Weedestraat een
mede-Hilversummer, de 24-jarige
A.B., de stuipen op het lijf joeg. Beide
inwoners van de omroepstad stonden
op de Van Weedestraat, voor de krui
sing Nassauplantsoen/Stadhouders
laan, voor het verkeerslicht te wachten.
B. recht, omdat hij rechtdoor zou rij
den, en de andere automobilist, die la
ter werd geïdentificeerd als J.L. van G.,
links, omdat hij kennelijk linksaf de
Stadhouderslaan wilde oprijden.
Dat pakte anders uit. Toen het licht op
groen sprong reed ook Van G. recht
door, waarbij hij de auto van B.
schampte. Deze moest aanvankelijk
met lede ogen toezien hoe Van G. met
een spurtje de Van Weedestraat verder
opreed, maar lachte begrijperlijkerwijs
in zijn vuistje toen hij zag dat ter hoogte
van het politiebureau de spoorbomen
neerdaalden, daarmee Van G. de door
gang onverbiddelijk onmogelijk ma
kend.
B. bracht zijn auto achter de wagen van
Van G. tot stilstand, stapte uit en maak
te aanstalten zijn "voorganger" te gaan
onderwijzen in het juist toepassen van
verkeers- en andere regels, toen hij tot
zijn schrik bemerkte dat Van G. met
een groot mes in zijn hand achter het
stuur zat. B. staakte zijn opvoedkundi
ge verhaal nog voordat hij goed en wel
begonnen was en zocht zijn heil bij de
politie; tenslotte was hij toch in de
buurt.
De Soester Hermandad kon weinig an
ders doen dan de Hilversumse politie
op de hoogte stellen met het verzoek
Van G. over een en ander nader aan de
tand te voelen. De schade die bij de bot
sing ontstond viel nogal mee. Aan de
auto was in elk geval niets te zien.
Activiteiten Plattelands
vrouwen
Op dinsdag 23 september begint de af
deling Soest van de Ned. Bond van Plat
telandsvrouwen het nieuwe seizoen met
een lezing over 'Alternatieve voeding.'
Spreekster is mevrouw C. van Maanen,
diëtiste en verbonden aan de Vereniging
van Nederlandse Reformhuizen in Ede.
'Hoe kun je anders eten en kun je eten
en leven zonder vlees?', daarover zal
zij o.a. vertellen. De avond wordt
gegeven in het Medisch Centrum. Nieu-
weweg 14 Soest. Aanvang 20.00 uur;
zaal open 19.45 uur. Belangstellenden
zijn welkom tegen een bijdrage van
ƒ3,-.
Verdere activiteiten deze maand zijn
een fietstocht op 16 september via
Baarn-Eemdijk-pontje over, Eemnes
en via Laren weer terug; Startplaats:
Petrus en Pauluskerk, 9.30 uur; en een
koffie-ochtend voor de leden op 25 sep
tember bij één van de leden thuis.
Komende avonden voor dit jaar zijn:
21 oktober lezing van Milieu Defensie;
25 november een doe-avond: stofbe-
schilderen; 16 december lezing over
grafologie.
Informatie over het werk en de acti
viteiten van de Nederlandse Bond van
Plattelandsvrouwen, afdeling Soest, is
telefonisch te verkrijgen bij de volgen
de nummers: 16500, 12412 en 14467
HIL-TON HERENMODE is een nieuwe herenmodezaak
t.o. „De Ster" in Soest.
HIL-TON HERENMODE brengt een aktuele kollektie
herenmode in een eigentijds interieur.
KLASSE KOLBERTS EN KOSTUUMS
Een rijke sortering van klasse kostuums.
Van topmerken zoals:
van GILS, MC GREGOR, BAUMLER,
REID TAYLOR, MAYFAIR, PETER HOLLAND.
Snel van snit, perfect van pasform en modieus
van dessin.
'n Kostuum of kolbert van HIL-TON betekent
kwaliteit en volop draagplezier.
PULLOVERS - SHIRTS - PANTALONS
Van bekende merken zoals:
van GILS, LE DUB, El Mior, POINT, MC GRE
GOR, LOUIS ESTERE, BON GUSTO, PRINGLE,
LORD HAMILTON.
JACKS
In vele modieuze en sportieve vormen.
Met en zonder kleurcontrasten.
Maar één ding is zeker, de kollektie jacks
is er een van grote klasse.
Van bekende merken zoals
BUSCH, LUTHA, MC GREGOR, GREYHOUND,
JOHN SLIM, van GILS.
UNIEKE OPENINGSVERRASSING
Op de feestelijke openingsdagen op:
DONDERDAG 11, VRIJDAG 12, ZATERDAG 13 SEP
TEMBER ONTVANGT U
op al uw aankopen.
HIL-TON HERENMODE - VERRASSEND VEELZIJDIG.
f Ét JOHN SLIM, van GILS. K lp, MM
Hl' HerenÏÏoË
'Landbouw Eemland zo niet verpauperd, dan toch niet florissant'
e Tekst en uitleg bij de ruilverka
veling splankaart.
Niet zonder zorg slaan natuurbescher
mers de voorbereidingen gaande voor
de grote ruilverkaveling in Eemland,
waarvan het voorontwerpplan onlangs
werd gepubliceerd. In de verschillende
Eemlandse gemeenten die bij het plan
betrokken zijn worden inspraakavon
den georganiseerd, waarin belangheb
benden hun opmerkingen en hun kri
tiek kwijt kunnen. In Soest werd vorige
week woensdag in de Rank een derge
lijke avond gehouden, en ook daar
klonk ongerustheid door in de vaak
kritische kanttekeningen die van na
tuurbeschermerskant bij het plan wer
den gemaakt.
Ruim 50 personen gaven van hun be
langstelling blijk. Zij kregen eerst een
korte uiteenzetting over de achtergron
den van de waarnemend voorzitter van
de Landinrichtingscommissie, de heer
T. Roodhart. Deze liet weten dat het,
ondanks de problemen in de landbouw,
nog wel degelijk zinvol is om tot ruilver
kaveling over te gaan. Hij herinnerde
eraan dat de eerste aanvraag voor een
nieuwe verkaveling uit Soest was geko
men, al in de jaren zestig.
"Om te kunnen overleven heeft de
agrarische sector ook in Eemland een
goede bedrijfsstructuur nodig, tegen zo
weinig mogelijk kosten," aldus de heer
Roodhart, die de situatie van de land
bouw in deze regio "hier en daar schrik
barend" noemde: slechte verkaveling,
slechte bereikbaarheid, slechte behui
zing. "De landbouw in Eemland is, zo al
niet verpauperd, dan toch bepaald niet
florissant," meende hij. Daarnaast wees
hij op het feit dat de waterhuishouding
in het gebied dringend aan renovatie toe
is, en dat de toegenomen aandacht voor
natuurbehoud beter tot zijn recht kan
komen bij ruilverkaveling.
De heer J.C. Bouwmeester, secretaris
van de commissie, gaf vervolgens een
uiteenzetting over enkele aspecten die
voor Soest van belang zijn. De waterbe-
heersindsmaatregelen zijn in het Soes
ter deel van het plangebied niet zo in
grijpend. Slechts op enkele plaatsen
wordt het grondwaterpeil verlaagd, en
dan niet meer dan 10 a 20 centimeter.
Het "kwel" - de ondergrondse toevloei
ing van water van met name de Utrecht
se Heuvelrug, die ervoor zorgt dat er in
deze streek bijzondere plantengroei is
ontstaan - zal daardoor in geringe mate
afnemen, maar op andere plaatsen,
waar het waterpeil zal stijgen, juist weer
toenemen.
Bremeentje
Voor wat betreft de verbetering van we
gen speelt alleen het Bremeentje een
rol. Dit weggetje wordt gereconstrueerd
ten behoeve van twee nieuwe boerderij
en in de polder Lange Eindse Maten.
Ook aan de A.R Hilhorstweg wordt de
niewbouw van twee boerderijen voor
zien.
De historische waterlopen ten westen
van de Eem blijven gehandhaafd. Het
betreft hier waterlopen die al honder
denjaren oud zijn en nog dateren uit de
tijd van de eerste ontginning, aldus de
heer Bouwmeester, die verder nog kort
inging op subsidieregelingen en koste
naspecten.
Na de pauze werden diverse schriftelij
ke vragen beantwoord. Daaruit kwam
o.m. naar voren dat de plangrenzen nog
niet definitief vaststaan; ze kunnen nog
worden aangepast als de inspraak daar
toe aanleiding geeft. Ook na de stem
ming - mogelijk in 1988 - is er nog een
mogelijkheid tot inspraak tijdens de
zgn. "wenszjttingen". De kavels wor
den zo evenwichtig mogelijk toebe
deeld, met een gemiddelde grootte van
ca. 27 hectare. Of er na de verkaveling
voor alle boeren een ideale situatie zal
zijn ontstaan leek de heer Roodhart niet
waarschijnlijk. "Als dat voor zeg maar
65 het geval zal zijn mogen we al blij
zijn. Maar wie in Soest woont en grond
in Eemnes heeft, kan natuurlijk ook
naar Eemnes verhuizen. Hoewel... je
gaat natuurlijk niet zomaar in Eemnes
wonen," merkte hij onder hilariteit van
de zaal op.
'Prutswerk'
De meeste bezwaren tegen het plan ko
men, als de vergadering maatgevend is
voor de ontvangst van de voornemens,
van de kant van de natuurbeschermers.
De heer Roodhart weersprak overigens
dat het plan wat dat betreft "prutswerk"
biedt, maar gaf toe dat de commissie in
de zes jaar van voorbereiding niet uit de
afweging van belangen tussen land
bouw en natuurbescherming was geko
men. "Maar dat is ook niet ons werk ge
weest; het is de politiek die daarover
moet beslissen."
Hij wees er overigens op dat, nog afge
zien van de natuurgebieden die op
grond van het plan zullen ontstaan, ook
voor het resterende deel van het plange
bied maatregelen worden getroffen die
zeker ten goede zullen komen aan de
natuurbescherming (waaien, rustgebie
den, kavelbegrenzingen, verkeersbe-
perkingen, etc.).
De heer Bouwmeester liet desgevraagd
weten dét bij het ontwerpen van het
plan geen rekening is gehouden met
mogelijke klimaatsveranderingen, o.m.
als gevolg van de stijging van het water
peil. "Dat gaat niet zo snel datje daarop
nu al zou moeten inspelen." Wel is in het
plan rekening gehouden met de hier en
daar optredende bodemdaling, voor de
bouw van sluizen, duikers, etc.
Het individuele rendement na de verka
veling is niet aan te geven, liet de heer
Bouwmeester nog weten. Wel is bere
kend dat het gemiddelde bedrijfsinko-
men zo'n 800 gulden per hectare per
jaar zou kunnen stijgen. Daartegenover
staat - afgezien van de "eigen" investe
ringen - dat de lasten van de verkaveling
zo'n 75 gulden per hectare per jaar gaan
bedragen. Het gemiddelde saldo voor
de betrokken boeren schatte de heer
Bouwmeester op ongeveer 400 gulden
positief.
Ten aanzien van de zgn. "ruilverkave
lingsrente" merkte hij op dat de boeren
slechts voor een relatief gering deel van
de kosten worden aangeslagen. "De
rijkssubsidie bedraagt zo'n 60 procent
of meer," aldus de heer Bouwmeester.
Bovendien zal men de kosten pas gaan
betalen als de uitvoering van het plan is
afgerond (over zeg 15 20 jaar), terwijl
velen al eerder de vruchten van de ver
kaveling zullen kunnen plukken. Na de
stemming over het plan - 1988, naar de
commissie hoopt - wordt eerst de waar
de van de gronden geregistreerd. Voor
diverse inrichtingswerkzaamheden
moeten dan ook vergunningen worden
aangevraagd, ook al omdat het verka
velingsplan de gemeentelijke bestem
mingsplannen niet opzijzet, aldus de
heer Bouwmeester. Hij verwachtte op
dat punt overigens weinig problemen,
omdat in Eemland de meeste wegen er
al liggen.
Chris Uiterwijk, ook aanwezig, hield
nog een pleidooi tegen de waterpeilver
laging en tegen boerderijbouw. "Er is in
Soest al zo veel opgeofferd," vond hij.
Hij vroeg zich ook af of de nieuwe be
drijven echt voor Soester boeren be
doeld waren, hetgeen door de heren van
de commissie bevestigend werd beant
woord.
De heer Roodhart merkte in dit ver
band nog op dat het plan nu eenmaal
meer omvat dan de belangen van Soest
alleen. "Het betreft een gebied van
8000 hectare, en dat is allemaal op rege
ringsniveau al bekeken.
Hobbyisten
Over de moeilijke afweging tussen
landbouw en natuurbehoud merkte hij
op: "De landbouw moet ook voort kun
nen. Anders hebben we straks alleen
nog hobbyisten die in de agrarische sec
tor bezig zijn, en dat is ook niet goed."
De heer Schimmel liet ten slotte weten
dat hij het een "enorm mooi afgewogen
plan" vond, waarin met alle facetten re
kening was gehouden. Wel vroeg hij
zich af wanneer Eemland na deze ruil
verkaveling weer aan een nieuwe toe
zou zijn. De heer Roodhart antwoordde
daarop dat hij dat niet meer mee hoopte
te maken. "Ongetwijfeld zal het er over
15 jaar op onderdelen wel anders uit
zien dan we nu denken," aldus de waar
nemend voorzitter, die hoopte op het
vertrouwen van alle betrokkenen.
"Voorspellen kun je eigenlijk niets,
maar dat is misschien ook wel de char
me van zo'n plan als dit," liet hij enigs
zins bespiegelend weten.
Hij wekte de aanwezigen nog op ge
bruik te maken van de mogelijkheid tot
schriftelijke inspraak (tot 7 november)
en liet ook weten dat de leden van de
commissie graag bereid zijn informatie
te verstrekken op avonden van bijvoor
beeld landbouw-, jongeren en vrou
wenorganisaties.
Een onbekende dader heeft vorige
week ingebroken in de Palts, het oplei
dingscentrum van de stichting "In de
Ruimte" in Soest. Via een bovenlicht
drongliij het kantoor binnen, waar hij
uit een kastje een sleutel wegnam.
Daarmee lukte het hem een andere kast
te openen, waarin zich twee geldkistjes
bevonden. De inhoud - zo'n 2300 gul
den - bleek te zijn verdwenen. G.B. uit
Soest deed aangifte bij de politie.
Op de Amersfoortsestraat in Soester-
berg hield de politie vorige week de 17-
jarige G.M. uit die plaats aan, omdat hij
met een snelheid van ca. 80 km. per uur
over het fietspad reed. De jongeman
kreeg een proces-verbaal; zijn brom
fiets werd voor technisch onderzoek in
beslag genomen.
1
