Bang&Olufsen
-^2
A
Pronkkamer aanwinst voor De Smickel
Commissie Ouderenbeleid wil met
'themadag' krachten bundelen
Sauna Soest
Deuk?
DIK BOS B V
Ooit kiest u vóór mooièjö
3 jaar garantie
^AGINA18 WOENSDAG 10 FEBRUARI 1988
SOESTER COURANT
PAGINA 19
Pannekoekenboerderij aan de Lange Brinkweg bestaat 15 jaar
College van B. W. 'betutteling'verweten
Sauna Soest
=1 AUTOSCHADE
w
Beovision MX 2000. Volwassen
formaat en toch verplaatsbaar.
Perfekte aanbieding voor Calgary kijkers.
GRATIS Form 1 hoofdtelefoon of verrijdbare tafel.
TV-tafel 3069
Form 1
SOEST: WINKELKRING VAN WEEDESTRAAT - TEL. 02155 -1 72 53
TEL. 02155-1 03 44
Voor alle zekerheid! TECHNisCHE DIENST -
De pannekoekenboerderij De Smickel
gaal haar vijftiende jaar in. Het sfeer-
volle restaurant aan de Lange Brink-
weg heeft in de loop der jaren niets
verloren aan plaatselijke, regionale en
zelfs landelijke bekendheid. Integen
deel, gastheer Tom Meyer en zijn me
dewerkers hebben steeds meer gasten
mogen begroeten. Dat werden er zo
veel dat Meijer besloot de pannekoe
kenboerderij uit te breiden.
Het fraaie resultaat is de pronkkamer,
I die plaats biedt aan ruim zestig mensen.
I Daarmee is de totale capaciteit van De
Smickel verhoogd tot meer dan 160 zit-
I plaatsen. Het nieuwe gedeelte past ge
heel in de gezellige stijl van het restau
rant. Met name de schouw met de open
haard kweekt een gemoedelijke sfeer,
waardoor De Smickel mede beroemd
heid heeft gekregen. Tom Meijer: "De
1 pronkkamer is voortgekomen uit de si-
tuaties op zaterdag en zondag. Ieder
week stonden er rijen met wachtende
mensen. Op die rijen hebben we de uit
breiding getaxeerd, maar tot onze grote
verbazing moeten we constateren dat er
I nog steeds wachtenden zijn, ook al is de
wachttijd sterk verminderd." Duidelijk
is dat de pronkkamer een aanwinst is
voor De Smickel.
Panza
De Smickel behoort bij de beste tien
pannekoekenrestaurants van Neder
land. Die uitslag kwam uit een onder
zoek van het weekblad Libelle. De uit
stekende kwaliteit van de diverse pan
nekoeken met een gevarieerde samen
stelling waren daar vanzelfsprekend de
bet aan, evenals de goede service die in
De Smickel direct herkenbaar is.
Daarnaast zorgt Tom Meijer ook voor
in het oog springende ontwikkelingen,
zoals de Panza, die hij zelf heeft be
dacht. De Panza is een unieke combina
tie van een pannekoek en een pizza. De
basispannekoek wordt 'versierd' met
ingrediënten van een pizza en vervol
gens onder een gasgrill gegratineerd.
"De panza is enorm aangeslagen. Er
zijn echt veel mensen die er speciaal
voor terugkomen," zegt Tom Meijer.
De panza is er in verschillende soorten,
zoals de Italiaanse, de Amerikaanse-,
de Vegetarische- en de Smickel Panza.
Met de traditionele pannekoeken erbij
gerekend kunnen de gasten in De Smic
kel een keuze maken uit meer dan twee
honderd variaties. "Alles wordt bereid
met eier- of volkorenbeslag. Voor het
eierbeslag gebruiken we alleen scharre
leieren, niet alleen voor de smaak maar
ook als stil protest tegen de legbatterij
en," aldus Meijer.
De keuken, waarin een belangrijk deel
van het succes van De Smickel tot stand
komt, is vorig jaar ook verbouwd en wel
zodanig dat het als een soort eiland
midden in de boerderij staat. Tom Meij
er legt uit waarom hij voor die opzet
heeft gekozen: "De mensen kunnen nu
om de keuken heenlopen. Ze mogen er
bij staan en zien hoe de producten wor
den bereid."
Videokamer
In De Smickel bestaan meer mogelijk
heden dan alleen pannekoeken eten.
Tom Meijer verzorgt ook recepties,
bruiloften, koude buffetten, Soester
boeren koffietafels en barbecues.
Steeds meer mensen maken gebruik
van die mogelijkheid bij De Smickel,
omdat het feest na afloop ook in de pan
nekoekenboerderij aan de Lange
Brinkweg helemaal wordt verzorgd.
Als extra service voor alle klanten heeft
Tom Meijer een videokamer laten in
richten. Die is speciaal bestemd voor
kinderen. Ze kunnen naar tekenfilms
kijken die onafgebroken worden ver
toond, terwijl de ouderen dan wellicht
iets rustiger van hun maaltijd kunnen
genieten. De geste naar de klanten slaat
erg goed aan, meent Meijer. "De kinde
ren worden door ons rustig en veilig ver
maakt."
De activiteiten van De Smickel zijn
hierbij niet op, want zoals bekend
maakt de pannekoekenboerderij ook
deel uit van het samenwerkingsverband
van vijf Soester boerderijen. Naast De
Smickel zijn dat de edelsteenslijperij De
Sprong, de kaasboerderij De Staelen-
hoef, de Oudheidkamer en De Paar
denkamp. De vijf verrassende boerde
rijen, zoals ze zich presenteren, laten
binnenkort een herdruk van hun folder
verschijnen. De oplage is 50.000 exem
plaren.
Foto: Herman van Dam
De vorig jaar in het leven geroepen
Commissie Ouderenbeleid zoekt naar
mogelijkheden om meer naar buiten te
treden en heeft daarvoor het plan op
gevat om een speciale dag te organise
ren waarop het "totale ouderenwerk"
in Soest zich kan presenteren. Op die
manier kunnen de kontakten en de sa
menwerking worden versterkt, zodat
er een krachtenbundeling ontstaat.
De commissie gaat het gemeentebe
stuur vragen de organisatie van zo'n
themadag - waarvoor de ietwat beden
kelijke term "ouderenmarkt" al viel -
op zich te nemen, o.m. door het verle
nen van een subsidie. Ook wordt er
kontakt gezocht met de ouderenbon
den, de Cosbo (de koepel van de bon
den), de Stichting voor Maatschappelij
ke Dienstverlening en de SWOS, de
Stichting Welzijnswerk Ouderen Soest.
De commissie ziet zichzelf overigens
uitsluitend als initiatiefnemers, niet als
uitvoerders van het plan. Het motto van
de dag zou kunnen zijn: "Ouderen van
nu" of "Ouderen doen mee".
Met name ten opzichte van het gemeen
tebestuur is optimale samenwerking
van alle organisaties die zich met het
ouderenwerk bezighouden gewenst.
"Dan worden overlapping en verspil
ling tegengegaan en worden de centjes
zo goed mogelijk besteed," aldus voor
zitter H. Jorna vorige week tijdens de
maandelijkse vergadering van de com
missie. Op de achtergrond van het plan
staat ook dat de uitvoering van de wel
zijnswet binnenkort in handen komt
van de gemeente en volgens de com
missie is een "totaal beleidsplan" voor
het ouderenwerk geen overbodige luxe.
De gemeente zou over allerlei zaken
ook meer en tijdige informatie moeten
verstrekken.
Ondoorzichtig
Naar aanleiding van het initiatief ont
stond in de commissie enige discussie.
Commissielid N. Tramper meende dat
het ouderenbeleid tot dusver nog zo
"ondoorzichtig en zonder lijn" is, dat er
eerst een fundamentele discussie moet
plaatsvinden over doelstelling en taken
van de commissie. "Pas dan kun je plan
nen maken waar de organisaties en de
gemeente iets mee kunnen." Volgens
hem is de commissie in de eerste plaats
geroepen voorwerk te leveren voor de
politieke besluitvorming. "Informatie
hebben we zat, maar ondanks al die sta
pels papier blijft alles zeer onduidelijk,"
aldus de heer Tramper, die aanbood de
doelstelling van de commissie op twee
a-viertjes te formuleren.
Ook de heer J. van Poppelen (KBO)
drong aan op een totaal rapport over
het ouderenbeleid in Soest, dat door de
gemeente zou moeten worden opge
steld. Daarin zouden ook wijkposten,
steunpunten en andere voorzieningen
moeten worden opgenomen. Hij waar
schuwde ervoor dat de commissie niet
teveel werk op zich zou nemen of ande
ren voor de voeten zou lopen. Voorzit
ter Jorna meende dat de organisatie van
een themadag op zichzelf al een stimu
lans zou kunnen zijn voor een gezamen
lijke aanpak en doelstelling.
Dat de verstandhouding tussen de com
missie Ouderenbeleid en het gemeente
bestuur nog niet optimaal genoemd kan
worden bleek uit de discussie over de
weigering van het College van B. W.
om de commissie een vast budget ter
beschikking te stellen. De commissie
had om een "potje" van 1000 gulden
gevraagd, om daaruit o.m. werkbezoe
ken en de aanschaf van literatuur te
kunnen bekostigen. B. W. vinden
echter dat alleen voor "regelmatige ac
tiviteiten" een vast budget gewenst is.
Absurd
De commissie reageerde nogal verbol
gen op het standpunt van het College.
Van Poppelen: "Het is absurd wat hier
gebeurt. Dit is een vorm van betutte
ling, een werkwijze die nergens op slaat.
Nu moeten we voor iedere 25 gulden
die we willen uitgeven eerst toestem
ming gaan vragen." Mevrouw Walter-
van der Togt noemde de houding van
het College kinderachtig. "Ouderen
zullen het geld heus niet over de balk
smijten." Ze hield het in dit verband op
"kinderziekten" in het ouderenbeleid,
al klonk dat in dit verband wat vreemd.
Voorzitter Jorna stelde vast dat burge
meester Scholten geen gelegenheid
voorbij laat gaan om de burgers op te
roepen om met ideeën en voorstellen bij
het gemeentebestuur te komen. Het
verbaasde hem daarom dat het College
nu niet thuis gaf. Hij stelde voor een on
derhoud met de burgemeester of de
verantwoordelijke wethouder aan te
vragen. De commissie besloot een dele
gatie naar wethouder Kingma af te
vaardigen om over deze kwestie mon
deling te overleggen.
Al eerder betreurde de commissie de
weigering van het College om de oude
renbonden ANBO, PCOB en KBO
subsidie te verlenen, ondanks het posi
tieve advies van de commissie en de
Cosbo. In een brief aan de bonden heeft
de commissie inmiddels haar teleurstel
ling daarover uitgesproken en vastge
steld dat het gemeentebestuur het be
lang van de activiteiten van de bonden -
in tegenstelling tot de provincie en tal
van andere gemeenten, waar het van
zelfsprekend wordt gevonden - nog niet
voldoende onderkent.
Van Weedestraat 29
Telefoon 18319
GEOPEND
woensdag en donderdag
van 19.00 tot 23.00 uur,
vrijdag en zaterdag
van 13.00 tot 23.00 uur.
Een paar uur voor jezelf!
Behendigheidswedstrijden
Burgemeester en Wethouders hebben
de Zeister Autosportclub De Slotrid-
ders toestemming gegeven om op 26
maart en 10 september op de taxibanen
van het vliegveld Soesterberg behen
digheidswedstrijden te organiseren.
Niet leuk! Ga naar DIK
BOS. Dat kost u geen
deuk in uw portemonnee
Gave huurauto beschik
baar.
Saturnusweg 10
indus.ter Noordschil
Tel. 02154 - 14910 BAARN
Veel geld uit woning gehaald
Bewoners van de Nieuwstraat zijn een
groot bedrag aan geld kwijtgeraakt
door een inbraak in hun woning. Zo
verdween bijna 3000 gulden, waaron
der buitenlandse valuta, en een gouden
Willem I-stuk. De inbrekers namen te
vens een trouwring, andere sieraden en
cheques mee.
-rss-sty-
Dat wordt wat straks, met al die nachtelijke
Olympische sport. U mag daar eigenlijk
best een aparte televisie voor hebben.
En dan maar meteen de mooiste:
de Beovision MX 2000 van Bang&Olufsen.
Want die lijkt daar wel speciaal voor
gemaakt.
U rijdt hem immers naar uw slaapkamer en
alleen u hoort dan het geluid via de
hoofdtelefoon!
Een royaal 51 cm beeld met de superieure
kwaliteit van alle B&O tv's. Stereo geluid.
Teletekst standaard ingebouwd (voor de
uitslagen). Makkelijk verplaatsbaar op de
rijdende voet of aan de praktische
handgreep. En uiteraard met volledige
afstandsbediening.
Nog zo'n bijzonder snufje van de MX 2000:
hij kan rechtop staan of iets achterover
hellend. Zo hebt u altijd de juiste kijkhoek,
ook als het toestel op de grond staat.
Een van deze accessoires zal uw kijkplezier De verrijdbare tafel (type 3069) werd
kompleet maken. De Form 1 is de geavan- speciaal voor de MX 2000 ontworpen en
ceerde, ergonomisch gevormde hoofd- zou u anders f 295,- kosten,
telefoon van Bang&Olufsen met een
waarde van f 250,-.
Nu tot 31 maart naar keuze kado bij uw Beovision MX 20ÖÖ.
U weet natuurlijk dat Bang&Olufsen
bekend staat om z'n uitzonderlijk goede
vormgeving en technische kwaliteit.
De MX 2000 is daarvan een wel heel
sprekend voorbeeld. Het toestel wordt
zelfs geëxposeerd in verschillende musea.
De Calgary-aanbieding maakt het wol heel
aantrekkelijk om nu maar eens-voor de
mooiste tv te kiezen. Gaat u rharir kijken bij
uw Bang&Olufsen dealer. Hij kan u laten
kiezen uit vijf kleuren: zwart, Zilvergrijs, wit,
rood en blauw.
scliociiinkei
