In onze hele zaak zit 1
U vanaf heden nóg beter.
uiTen
WEEKEND
RECEPT
G
SCHOONMAKERS M/V
Het Restaurant
Tel. 1 38 07
Yogelasiel zit verlegen om extra kooi
Heesters voor
nazomerbloei
(deel 2)
WOENSDAG 7 SEPTEMBER 1988
SOESTER COURANT
PAGINA 11
VOOR
IN
TIJDEN V. doorArie
van
HOGE
NOOD...
ASUTO SCHOONMAAK B.V.
voor de middag- en avonduren.
65+ is een plus in de dierentuin
Havik en vos bedreigen vogels van mevrouw De Muijnck
Neem een Boxspring
Voor uw Nacht rust.
W/IJN/INDS M
WOON/MODE
Lever
met rozijnen
MEDAILLON
Dieselolie op wegdek:
bromfietser slipt
Autokraken
TUIN-ADVIESCENTRUM
't vaarderiwogt
voor doe-hct-zelvers
rr-mM.
Dakwerken
Wandelaar
Er zijn van die onderwerpen die je met
goed fatsoen in een rubriek als deze
niet aan de orde moet stellen.
Te kneuterig, te privé, te ongelooflijk
om waar te kunnen zijn.
In "Rondje Soest" maakt Arie deze
week een uitzondering op deze regel.
Weliswaar speelt het te behandelen
onderwerp zich af op laag niveau, de
ervaring er mee opgedaan kan U in tij
den van hoge nood tot heil en zegen
strekken.
Vandaar dus.
Vooraf nog even de waarschuwing dat
het hier een gegeven met een luchtje
betreft. Zo U dus de aandrang heeft
verder te lezen, dan achteraf niet aan
komen met klaagschriften en ingezon
den brieven. U was gewaarschuwd.
Alvorens ter zake te komen wil Arie
eerst de vaststelling kwijt dat een mens
soms niet weet waar hij mee te maken
kan krijgen, laat staan hoe te handelen
als een huiselijke ramp zonder aan
kondiging vooraf zich aandient.
Dat laatste moest ons, Marie en Arie,
dus de afgelopen week overkomen.
De trekker van de closetpot had een
snipperdag genomen!! 's Avonds voor
het slapen gaan was Arie de laatste die
hem nog de hand had geschud. De
reactie was er een zoals we die al jaren
van hem gewend zijn; spontaan, la
waaiig, maar desalniettemin Arie met
de geruststellende zekerheid achterla
tend dat de zitting zonder incidenten
kon worden opgeheven.Marie verging
het de volgende morgen anders. "Blijf
je er vandaag wonen?", informeerde
Arie korzelig, nadat Marie's verblijfs
duur op het gemak geen afsluiting leek
te kennen.
"Hij doet 't niet", klonk het zielig en
ietwat paniekerig vanachter de geslo
ten deur. Na deze constatering stelde
Arie, in afwachting van betere tijden,
een noodplan in werking door de in de
closetpot achtergelaten onderwerpen
met in emmers aangevoerd water te
voorzien.
Marie, ook zeer alert reagerend, had
intussen van een loodgieter met mid
denstandsdiploma en andere vaktech
nische waardepapieren de telefoni
sche toezegging gekregen dat het leed
niet lang zou kunnen duren.
Vrienden van deze rubriek, dezelfde
ochtend werd bewaarheid dat een on
geluk nooit alleen komt.
Of ze het, bij wijze van spreken dan,
ruiken.
Nog nooit in bijna dertig jaar Soest
heeft ooit een toevallige voorbijganger
toegang tot ons schuurtje gevraagd.
Die dag wel. Uitgerekend de postbo
de.
De hoge nood was van 's mans gezicht
af te lezen. Arie kon geen gastvrijheid
verlenen, maar bedacht oplossingen in
belendende percelen. "Kom je 's een
keer iets anders dan post en pakjes af
leveren en dan zijn ze niet thuis op
nummer 7", sprak de man verwijtend,
zijn heil zoekend bij de buurman van
nummer 5.
Bij de gewaarschuwde loodgieter was
er kennelijk sprake van een overbezet
spreekuur, aangezien het particuliere
consult aan huis tegen het middaguur
nog niet had plaatsgevonden. "Hoe
moet het straks met de vergadering?
Ze zouden toch om twee uur komen?"
piepte Marie angstig.
Ze waren een pastoor en enkele leken
die ten huize van Arie en Marie een
kerkelijk feestje in elkaar zouden
knutselen. "Je kunt niet bij de buur
man blijven doortrekken", oordeelde
Marie.
Nood maakt vindingrijk.
Arie belde de loodgieter. "Bent U nog
praktizerend?" vroeg hij aan de clo
setadviseur. "Zie ik er als een Vut-er
uit?", antwoordde de man. "Ik be
doel", vervolgde Arie "Ziet U nog wel
eens een kerk van binnen?". De man
beaamde het." Dan begrijpt U de
moeilijkheid waar straks een hoog
waardigheidsbekleder voor kan ko
men te staan", vervolgde Arie.
Arie's redder bleek een even gelovig
als vakkundig loodgieter te zijn.
Reeds drie minuten na het laatste uit
gezonden telefonische noodsignaal
boog hij zich over het lijdend voor
werp en zette de zaak weer op scherp.
"Ze kunnen de pot weer op", luidde
de bevrijdende eindconclusie van de
oude getrouwe.
Welke les kan het kerkvolk, welke
richting dan ook toegedaan, uit dit
voorval leren? Arie kan daar kort over
zijn. Zo een dergelijk noodlot U treft,
zoek een loodgieter die zondags nog
ter kerke trekt. Laat U zelf daar ook
met enige regelmaat zien, zodat de
man begrijpt en meevoelt in welke si
tuatie U verkeert als pastoor of domi
nee bij U op bezoek er onverhoopt
hun gemak niet van kunnen nemen.
Het werk, Arie wil er van getuigen.
Blijft over het probleem voor degene
die na ampel overwegen de kerk niet
meer ziet staan.
Met zekerheid kun je zoiets natuurlijk
nooit zeggen, maar Arie vreest dat het
in voorkomende gevallen wel eens een
lange zit zou kunnen worden.
ARIE WANDELAAR
^Oartk
zoekt voor onze objecten in Soesterberg
Werktijden tussen 16.30 en 19.00 uur.
Telefonische sollicitaties:
Asuto b. v. 033 - 75 48 84 of persoonlijk aanmelden bij ons
kantoor: Meridiaan 30-32a te Amersfoort.
In de maanden september, oktober en
op verzoek van velen nu ook in no
vember, organiseert de Nederlandse
Vereniging van Dierentuinen weer
een 'dagje dierentuin plus' voor oude
ren. Voor de meesten van hen is het al
weer een hele tijd geleden dat zij voor
het laatst een dierentuin bezochten.
Zo'n dagje dierentuin-plus is ongetwij
feld een goede gelegenheid om op
nieuw kennis te maken met de Neder
landse dierentuinen waar de ontwikke
lingen de laatste jaren niet stil hebben
gestaan.
De laatste jaren bleek deze actie een
schot in de roos, zodat besloten werd
om ook dit jaar weer een 'dagje dieren
tuin plus' te organiseren voor de prijs
van slechts f22,50 per persoon. Op ver
toon van een 65+ pas of een 60+ pas of
een 60+ seniorenkaart wordt het vol
gende geboden: de toegang tot de die-
Mevrouw De Muijnck uit Soestduinen heeft twee aartsvijanden: de havik
en de vos. Deze roofdieren houden zich de laatste tijd veelvuldig op in de
buurt van haar vogelasiel en slagen er met de regelmaat van de klok in om
het loslopende en vliegende gevogelte te verschalken. Om de snelle havik
en de sluwe vos daarin te bestrijden heeft ze een extra kooi nodig. Die kost
echter 10.000 gulden, en hoewel ze aanspraak zou kunnen maken op een
kleine subsidie stijgt dat haar net boven het hoofd. "Het is allemaal lief
dewerk, oud papier. Ik ben nu 73 en dan ga je geen nieuwe kooi meer ko
pen. Wie weet wanneer ik er niet meer ben," zegt de verzorgster van zieke
vogels.
"Er hoeft geen nieuwe kooi te komen.
Er zijn misschien massa's mensen met
een kooi die onnodig is. Ik kan die goed
gebruiken. Al komen ze met rollen
gaas, dan bouw ik de kooi desnoods zelf
wel. Ik moet natuurlijk geen kanarie-
pietkooitje hebben. Dat is te klein. In de
buurt zitten verschillende havik-nesten.
Ze zijn voor mij een enorm probleem
geworden, want de havik is een be
schermd dier en hij heeft geen natuurlij
ke vijanden. De vossen zitten hier 's
nachts op de stoep. Vorige week heb ik
een eend begraven, maar die was de
volgend,e dag alweer weggehaald door
een vosi Een andere eend had ik hele
maal opgeknapt, maar die moest z'n
dutje aan de vijverkant met zijn leven
bekopen. Ik wordt er langzamerhand
moedeloos van. Zodra dat kan wil ik de
dieren loslaten, maar 's nachts moeten
ze in ieder geval in een hok. Daar heb ik
nu echter niet genoeg plaats voor. Te
gen de havik kan ik anders niets doen.
Die komt als een steen uit de boom val
len. Pasgeleden zag ik er één een kip te
gen de muur van ons huis drukken.
Torenvalk
In en rond het huis van mevrouw De
Muijnck worden enkele honderden vo
gels liefdevol opgevangen, behandeld
en verzorgd. Merels, kraaien, eksters,
kippen, eenden en nog veel meer soor
ten vinden bij mevrouw De Muijnck een
asiel waar velen van hen herstellen van
wonden, breuken en ziekten. Mevrouw
De Muijnck legt de zieke of gewonde
vogels op tafel en iemand anders houdt
dan een doek over de kop. De operatie
kan dan beginnen. Ze redden het niet
allemaal. Zo is het nog maar de vraag of
de torenvalk in leven blijft. Mevrouw
De Muijnck kreeg de vogel binnen met
een oude breuk in de vleugel. Het beest
je zit nu gespalkt op de stok in een van
de tientallen kooitjes. Iets verderop zit
een kanariepiet van dertien jaar vrolijk
te fluiten en tijdens de wandeling langs
de volière merkt de vogelliefhebster tot
haar vreugde dat een merel de volgende
dag weer losgelaten kan worden. In de
keuken staat een doos, waarin een duif
een tijdelijk onderkomen heeft gekre
gen. De vogel moet worden afgemaakt.
Hij is stekeblind.-
"Ik heb nog nooit zoveel zieke en zielige
vogels gehad als dit jaar. Er zitten veel
eksters en kraaien bij, waarvan ik denk
dat ze beschoten zijn. De ekster is zo'n
beetje het hoofdvoedsel voor de havik
en als je die afschiet komen de havikken
dus naar mijn kippen toe," constateert
mevrouw De Muijnck vertwijfeld.
Bedelpartij
"Ik doe m'n best, zo lang als het gaat. Fi
nancieel lukt het wel, maar ik moet uit
bouwen en dan kan ik niet zelf betalen.
Het is geen bedelpartij. Het gaat niet
om mezelf, maar om de dieren. Vooral
tegen de herfst doen veel mensen hun
volières of rollen gaas misschien weg.
Laat ze dat naar mij brengen, zodat ik
een kooi erbij kan bouwen. Het is leuk
dat de mensen met zieke vogels naar me
toekomen. Daar zit ik hier voor. Maar
nu moet ik een kooi hebben, anders is
het met het oog op de havikken en de
vossen onbegonnen werk. De mensen
moeten meer begrip hebben voor de
dieren. Is het niet verschrikkelijk hoe
sommige mensen de dieren mishande
len. Neem alleen maar de bio-industrie.
Dat is gewoon afschuwelijk. Hoe slech
ter we met de dieren zijn, des te slechter
krijgen we het zelf. We krijgen al het
kwaad terug. Daar ben ik van over
tuigd," waarschuwt mevrouw De
Muijnck. De asielhoudster wacht met
spanning af in haar woning aan de Van
Weerden Poelmanweg of er mensen zijn
die materiaal willen afstaan voor een
tweede kooi of haar wellicht telefonisch
kunnen inlichten over andere mogelijk
heden. Mevrouw De Muijnck is te be
reiken onder telefoonnummer 12522.
Foto: Herman van Dam
Mevrouw De Muijnck heeft sinds kort
ook een gewonde torenvalk in haar
asiel. Nu de extra kooi nog.
Als u niet met het verkeerde been uit
bed wilt stappen - vanwege rug-, nek-
of hoofdpijn - moet u maar eens bij de
Bedderie Specialist een boxspring
komen proberen Een boxspring is
een combinatie van een binnenvering
bedbodem en een matras. Het gevolg
is een maximaal slaapcomfort. En dèt
merkt u!
ALIST
DE BEDDERIE SPECIALIST WEET ALLES
OVER EEN GEZONDE NACHTRUST.
Soesterbergsestraat 37 - Soes! - Tal. 13097
De combinatie van gebakken lever met
ananas en rozijnen levert een origineel ge
recht op waarbij drooggekookte rijst goed
smaakt.
Reken voor 4 personen op 4 plakken var
kenslever van elk ca. 125 gram. Verder
heeft u nodig: 75 a 100 gram blauwe Cali-
fornische rozijnen, 2 a 3 schijven ananas
uit een blikje, bouillontablet of -poeder
en eventueel rode port (ruby) of rode bes
sensap.
Leg de rozijnen in een zeef en spoel er een
royale hoeveelheid koud water over. Leg
ze in een pannetje en schenk er zoveel ko
kend water bij tot ze goed onder staan.
Laat de rozijnen daarna gedurende 20
minuten zachtjes wellen.
Schep wat zout en peper door 3 eetlepels
bloem. Maak de plakken lever droog met
keukenpapier en wentel ze daarna heel
luchtig door het bloemmengsel. Schud de
overtollige bloem er voorzichtig af.
Verhit 75 gram boter in een koekepan en
wacht tot het schuim begint weg te trek
ken. Leg de lever in de pan. Temper de
warmtebron en laat de plakken daarna in
8 tot 9 minuten aan weerszijden gaar bak
ken.
Neem de lever daarna uit de pan en houd
het warm. Verwijder 2/3 deel van de bak
boter en roer 1 eetlepel bloem door de
resterende boter. Roer er daarna 3 decili
ter bouillon door en blijf zolang roeren tot
een gebonden saus is verkregen. Laat de
saus hierna 3 tot 5 minuten zachtjes prut
telen. Roer er eventueel 4 eetlepels rode
port of rode bessensap door. Laat er dan
nog even de kook over komen. Warm er
de inmiddels uitgelekte rozijnen en in
stukjes gesneden ananas in op. Proef de
saus en voeg er eventueel 1 theelepel sui
ker aan toe.
Leg de lever op een voorverwarmde
schaal. Schenk de saus met ananas en ro
zijnen er over.
Tip: In plaats van rode port of bessensap
kunt u ook 1 eetlepel vocht uit het
blikje met ananas en 1 a 2 eetelepels
zoete Indonesische sojasaus (ketjap
benteng manis) nemen.
Bereidingstijd: 25 minuten
Energie per portie: 1235 kJ (295 kcal)
Bakstenen villa onder een pannen zadeldak in chalet-stijl en met neo-renaissance
ornamentatie uit ca 1890. Aanvankelijk heette dit gebouw aan de Burgemeester
Grothestraat "Java-hotel". Meer bekend in Soest als "Oranje-hotel". Ondanks de
kwalificatie "categorie 1" in de monumenteninventarisatie van dit jaar staat het
pand te verdwijnen om plaats te maken voor nieuwe appartementen tegen de bouw
waarvan bezwaarschriften zijn ingediend. Bezwaren waren er nauwelijks toen het
gemeentebestuur besloot een sloopvergunning af te geven.
In de eetzaal van dit hotel bevonden zich muurschilderingen in de vorm van
medaillons met voorstellingen van fruit- en jachtstillevens.
Er staat een huis op sterven
met gerimpelde muren en geloken
ramen, de oude deur is al dood.
Wie rouwt er om?
Nieuwe gasten melden zich voor de grond,
jonge sillevens in de hand.
Soest roest zacht.
J.V.
rentuin, een kopje koffie met gebak bij
aankomst, een aperatief of frisdrank
voor de lunch, een uitstekend verzorg
de broodmaaltijd met een kopje koffie,
thee of melk, een kopje thee met cake
voor vertrek.
De dierentuinen liggen verspreid over
heel Nederland, zodat de reiskosten tot
een minimum beperkt kunnen worden.
Bovendien kunnen houders van een
60+ seniorenkaart van de actie profite
ren wanneer zij voor zo'n dagje dieren
tuin plus een van de zeven vrije reisda
gen (keuzedagen) gebruiken. Houders
van een 60+ seniorenkaart profiteren
dus ook van het aanbod. Ook zij hebben
recht op het 'dagje dierentuin plus'.
De actie '65+ is een plus in de Neder
landse dierentuinen' is ook uitstekend
geschikt voot groepen. Onder de deel
nemende dierentuinen is ook het
Amersfoortse Dierenpark, tel. 033-
616658.
De politie kreeg vorige week maandag
om tien voor zeven een telefonische
melding binnen over de aanwezigheid
van dieselolie op de Dorpsstreek, zowel
bij de bocht aan de Koningsweg als bij
het trapveldje. De brandweer werd ge
waarschuwd, die voor reiniging van het
spekgladde wegdek zou zorgen. Voor
dat dat karwei was geklaard werd er, om
20.00 uur, een ongeval gemeld. Een 16-
jarige bromfietser uit Soest was in de
vettigheid geslipt en had daarbij diverse
schaafwonden opgelopen. Ook zijn
brommer was flink beschadigd.
Een bewoner van de Johannes Post-
straat ontdekte vorige week dat een on
bekende dader zijn portefeuille uit zijn
auto had weggenomen. Daarin bevon
den zich o.a. zijn rijbewijs, autopapie
ren en een credit card, maar gelukkig
geen geld. De dader heeft vermoedelijk
een valse sleutel gebruikt.
Aan de Burgemeester Grothestraat
werd een auto van een inwoonster van
Soest gekraakt. De dader maakte daar
toe waarschijnlijk het linnen dak open.
In de auto lag een portemonnee met
600 gulden. Daarvan stak de dief er 500
in zijn zak; de resterende 100 gulden liet
hij achter, mogelijk om de eiegnares niet
al te zeer te duperen. Volgens de politie
hebben ook misdadigers een hart...
effiomy
Steenhoffstraat 13
3764 BH Soest
Telefoon 02155 - 1 01 15
Voor uw complete
KANTOORINRICHTING
Bureau's
Stoelen
Computermeubelen
Printertafels
In de aflevering van vorige week heb ik van de nazo-
merbloeiende heesters reeds de Vlinderstruik en de
Caryopteris besproken. Ditmaal aandacht voor de
tuinhibiscus en de Herfstsering, twee heesters die ook
bloeien in een periode waarin verder haast alle strui
ken verstek laten gaan.
Hibiscus
De Hibiscus of Althaeastruik is één van de beste in de
nazomer bloeiende struiken voor de tuin. De bloei valt
van eind juli tot eind september. De bloemen zijn veel
al groot en enkel en kennen een rijke verscheidenheid
in kleurnuances van helder wit tot rosé, rood, violet en
lilablauw.
Op een zonnige, niet te winderige plaats komen de op
vallende bloemen doorlopend tot bloei, waarmee ze
een exotisch tintje aan onze tuin geven.
De Hibiscus is zeer geschikt voor de aanplant in grote
groepen, op voorwaarde natuurlijk dat de tuin er zich
voor leent. In kleine tuinen passen we de plantgroep
aan, of gebruiken we de struik als solitair.
Rassen
De Hibiscus behoort tot de Kaasjeskruidachtigen. Al
leen de uit Syrië afkomstige Hibiscus syriacus is in ons
klimaat voldoende winterhard. Hiervan worden in ons
land zo'n 35 rassen gekweekt. Sommige zijn éénkleu-
rig, andere gevlekt. De enkelbloemige variëteiten
hebben grote bloemen met soms wel een diameter van
7-10 cm. De gevuldbloemige, die overigens vrij weinig
gekweekt worden zijn voor ons herfstklimaat minder
geschikt. De bloemen komen door een teveel aan
vocht vaak niet of nauwelijks tot ontwikkeling.
Erik van Dorresteyn f/ <£h
medewerker 't Vaarderhoogt
Enkele heel goede rassen met enkele bloemen zijn:
- 'Hamabo', lichtrose met donkerrode vlekken in het
hart van de bloem.
- 'Oiseau Blue', ook wel in de handel onder de naam
'Blue Bird'. Een prachtige blauwe bloem met donker
hart, zeer groot.
- 'Red Heart', een grote zuiver witte bloem, met hel
derrode vlekken in het hart.
- 'Woodbridge', een diep roserode, zeer grote bloem.
Verzorging
Hibiscus gedijt op elke goede doorlatende grond,
maar verlangt wel een zonnige, warme standplaats. Ie
der jaar, begin maart, snoeien we de struik flink terug.
De loten die in de vorige zomer zijn aangegroeid, wor
den net boven de stengelbasis afgeknipt. De struik
bloeit namelijk alleen op het éénjarige hout. Jonge ex
emplaren worden niet of weinig gesnoeid, omdat de
plant eerst maat moet krijgen.
Ceanothus of Herfstsering
De Herfstsering of Amerikaanse sering is een plant
die tot nu toe veel minder aandacht krijgt dan ze ver
dient. Het is een halfheester met een aantrekkelijke
nazomer/herfstbloei. De plant vriest in ons land veel
al sterk terug. In het voorjaar wordt het bevroren hout
weggesneden. Op het nieuwe hout bloeien de leuke
bloemen, die aan kleine seringen doen denken. De
bloei start in juli en gaat door tot in oktober, en bij
zacht weer nog langer. De struik wordt niet hoger dan
1 mtr. De grond waarin we Ceanothus planten moet
humusrijk zijn, mag niet te veel kalk bevatten en moet
een luchtige structuur hebben.
Heel mooie rassen van de Herfstsering zijn ontstaan
uit kruisingen. Enkele goede kweekvormen zijn bij
voorbeeld de blauwe 'Gloire de Versailles', de paars
blauwe 'Henri Desfossé, en de rose 'Marie Simon.
De heester die ik deze en de vorige week heb bespro
ken worden tegenwoordig vrijwel alleen nog in contai
ner gekweekt en kunnen momenteel dus volop ver
plant worden.
Installatiebedrijf
j. cornelisse bv.
Tel.(02155)13014-12577
