[es van Los-daspas fes
WEEKEND
RECEPT
G
van Breukelen b.v. biedt aan:
Mo LOS
't vomiêfitoogt
WASIEL
Nieuwe activiteiten bij Turkse
gemeenschap in Soest
De Natuur centraal op het
Agrarisch Onderwijs Centrum
Naarden
Studio
harla harwoeziK
Kontakt der Kontinenten krijgt
medewerking Soest bij verkoop
TUIN-ADVIESCENTRUM
Rode, witte en zwarte bessen
WOENSDAG 18 JANUARI 1989
SOESTER COURANT
PAGINA 11
30
JAAR
25.000 m2 TAPIJT
op voorrraad.
Alleen bij:
Politie controleert
VASTGOED
HYPOTHEKEN
ASSURANTIËN
NBm4
Soest
Soest
Soest
Soest
Soest
Hongerige dief
Autokraak
verkeersschool
OPGELET CHAUFFEURS!
OP DINSDAG 14 FEBRUARI 1989
STARTEN WIJ MET DE CURSUS
BEROEPSEIGEN- EN GOEDEREN
VERVOER (CCVB)
AANMELDINGEN GRAAG
VÖÖR 10 FEBRUARI '89
Gevulde groene kool
JM\SE\DO
Inbraak Foekenlaan
Centrale verwarming
Wie aan sport doet
leest de Soester Courant
voor doe-het-zelvers
door Arie
Wandelaar
Zaterdag 14 januari 1989 was het pre
cies 30 jaar geleden dat er iets moois
werd opgericht.
Die dag vierde "de vereniging Marie -
Arie" het zesde lustrum. Met de ons
beschikbare pk's zijn we even het land
ontvlucht.
Daarmee perforeerden we weliswaar
een familietraditie, maar tenslotte wa
ren wij dertig jaar getrouwd en niet zij
die het zouden komen vieren.
"Dan ontlopen we tenminste alle aan
hankelijkheidsbetuigingen die bij deze
mijlpaal volstrekt misplaats zijn," oor
deelde Marie, die zich vervolgens har
dop in aanwezigheid van de bruidegom
afvroeg: "want wie is er nu graag dertig
jaar getrouwd?"
Arie schrok zich na deze verrassende
opmerking te pletter, klapte dicht en
stamelde, na bij kennis te zijn geko
men: "Marie wat maak je me nu, ver
klaar je nader."
"Ik bedoel te zeggen," lichtte de 30
jaar bestaande bruid toe," dat ik liever
12'/2 jaar met je getrouwd was. Dan
hadden we tenminste nog wat meer
jaartjes voor de boég."
Arie werd met deze opmerking weer
geheel tot leven gebracht en deelde ook
een fleurtje uit. "De finish is nog lang
niet in zicht en die halen we op onze
sloffen," luidde zijn feestelijke veron
derstelling.
En met deze bijdrage zou het ontstane
misverstandje op een voor beide partij
en aanvaardbare manier zijn gladge
streken ware het niet dat Marie met een
filosofische beschouwing, waarschijn
lijk als virus opgelopen in supermark
ten, kapsalons, wasserettes en andere
particuliere nutsinstellingen, de aanzet
gaf tot een opmerkelijk vervolg.
"Op je sloffen de finish bereiken. Laten
we 't hopen, maar een mens is nooit ze
ker. Het volledig uitdienen van een hu
welijk is een opgave die niet iedereen in
een eeuwige lente volbrengt."
Een wijsheid die Arie kon beamen. Per
slot van rekening heeft ieder huwelijk
zo zijn ademhalingsmoeilijkheden.
Voeg daaraan toe dat er nog geen zicht
is wanneer de op hol geslagen emanci
patie tot stilstand wordt gebracht, en
een toekomstbeeld van samenleven
met voor ieder beperkte bevoegdheden
behoort ook in ons samenzijn tot het
assortiment mogelijkheden.
Om het na dertig jaar ook in de bruids
dagen leuk te houden stelde Arie vast
dat statistisch is komen vast te staan dat
mannen die zich aan een huwelijk ont
worsteld hebben tenminste een jaar
lang dolle pret schijnen'te hebben.
"Een jaar?" vroeg Marie ongelovig.
"Waarom begint de helft na zes maan
den dan weer verkering te zoeken in de
eerste de beste Albert Heijn-winkel?
Waarom delen ze dan cadeautjes uit als
olienootjes, steken ze uitsloverig
kaarsjes aan in onderbelichte bistro's,
en helpen ze voor het eerst in hun leven
de dames in hun jassen? Zeker omdat
ze een half jaar daarvoor alleen maar
dolle pret gehad hebben? Arie, ik wil je
wijzer hebben."
Beste mensen, waar begint, waar ein
digt wijsheid? Het is Arie niet gegeven
daarop een passend en heilzaam ant
woord te verstrekken. Marie wel. Die
schakelt al dertig jaar zonder bijgelui
den direct van de eerste naar de vierde
versnelling.
"Waar zijn we eigenlijk over aan het
praten?" wilde ze weten. "Het hele on
derwerp kan mij eigenlijk niet schelen.
Die kerels met hun dolle pret, ze doen
maar. Wat wij samen hebben moeten
we houden."
"Met of zonder sloffen aan?" infor
meerde Arie in een poging de komende
dertig jaar voor eens en altijd het laat
ste woord te hebben.
"Zijn wij gek," mompelde Marie terzij
de.
Arie beaamde het stilzwijgend.
Op elkaar dan welteverstaan.
Geen dolle pret dus in de toekomst.
Gewoon verder, op een slof en een
schoen.
ARIE WANDELAAR.
Lange Brinkweg 38 - Soest
Telefoon 02155 - 19600
De politie heeft afgelopen maandag vijf
controles uitgevoerd, waarbij in totaal
32 processen-verbaal werden opgete
kend.
Op de Peter van den Breemerweg con
stateerden agenten dat twee automobi
listen in de 'ochtendspits' het rijverbod
in de richting van Amersfoort negeer
den. Een derde chauffeur stak de spoor
wegovergang over op het moment dat de
rode lichten knipperden en er een trein
naderde.
Acht mensen werden bekeurd, omdat ze
op de Amersfoortsestraatweg door het
rode licht reden. Bij de kruising Van
W eedestraat/ Stadhouderslaan
Nassauplantsoen weigerden elf automo
bilisten te stoppen voor het bovenste
verkeerslicht. Dat bleek tijdens twee
verschillende controles.
Bij een radarcontrole aan de Beuken
laan passeerden 400 voertuigen. Tien
daarvan reden te hard. De topsnelheid
bedroeg 80 kilometer.
- i
De Stichting Sociaal Cultureel Werk,
die de beheerder is van het Turkse on
derkomen in de voormalige Rinke Tol-
manschool, had dit weekend een aantal
nieuwe activiteiten georganiseerd voor
anderstaligen in onze gemeente. Zater
dag was de accommodatie bomvol met
jongeren die onderlinge tafeltennis
wedstrijden hielden.
Ibrahim Kandemir (voorzitter), Nurre-
tin Erdogan (secretaris), Sami Kork-
maz, Esref Kandemir en Yurder Yagra
zijn van plan maandelijks diverse evene
menten in hun bolwerk aan de Smitsweg
te beleggen.
Zondagmiddag waren enkele ambassa
de- en consulaatmedewerkers aanwezig
in Soest om de Turken informatie te ver
schaffen over remigratieplannen, bank
zaken, grensvoorschriften, militaire
dienst e.d., die van belang zijn voor de
buitenlandse gastarbeiders.
Zaterdag 28 januari organiseert het
stichtingsbestuur een bijeenkomst in
hetzelfde gebouw voor gezinnen. Ook
Nederlandse gezinnen zijn nadrukkelijk
Turgay Gündüz werd algemeen win
naar van de tafeltenniswedstrijd.
uitgenodigd, vanaf half acht 's avonds.
De Turkse onderwijzer Sevki Oskaya is
bijzonder blij met deze activiteiten,
waarvoor veel meer belangstelling be
staat dan in het verleden het geval was
toen de culturele minderheden nog bij
elkaar kwamen in het houten gebouw
aan de Weegbreestraat.
"We zijn van plan meerdere sportclubs
op te richten voor de jongeren die be
langstelling hebben voor biljarten, tafel
tennis, zaalvoetbal en volleybal. We wil
len voorkomen dat de jongeren hun vrije
tijd op straat doorbrengen. En zo kwe
ken we ook kader en krijgen de jongeren
bestuurservaring," aldus Oskaya.
Een speciale werkgroep onder zijn lei
ding, bestaande uit Erol Ilbay (secreta
ris), Saban Aksit (technische leiding) en
Osman Ibis (penningmeester), gaat aeze
sportiviteiten coördineren. Elke zater
dag om 4 uur is er een filmvoorstelling
voor de Turkse gemeenschap.
'van BREUKELEN b.v,
A.A. van Breukelen b.v. is
een onafhankelijk
adviesburo met 20 jaar
ervaring in
verzekeringen,
hypotheken,
pensioenen,
financieringen en aan-
en verkoopbemiddeling
in huizen en
bedrijfspanden. Om
obje klief te adviseren
bemiddelt A.A. van
Breukelen b. v. tussen 35
gerenommeerde
instellingen.
A. A. van Breukelen b.v.
Koninginnelaan 40
3762 DG Soest
Tel. 02155-17962/23789
lid
garantie
voor
zekerheid
A.A. van Breukelen is uw partner bij de aan- en verkoop van huizen
en bedrijfspanden. Deze bemiddeling bestaat o.a. uit het geven van
technische adviezen, het opstellen van taxatierapporten en het
verstrekken van hypotheekadviezen.
Uit ervaring blijkt dat de korte kommunikatielijnen, de efficiënte
werkwijze en de daardoor lage kosten kenmerkend zijn voor ons
suksesvol bemiddelen.
Zo suksesvol zelfs dat wij momenteel voor een aantal relaties met
spoed huizen te koop vragen in Soest en omgeving.
Rubenslaan
3-kamer appartement v/h
4) met c.v. en berging op
de 2e etage met schitterend
vrij uitzicht.
Indeling:
grote woonkamer, hal, 2
slaapkamers, moderne
keuken, douchecel en toi
let.
Gevraagde
koopsom f 68.000,-
Kornet
Moderne midden woning met
c.v. en bergingrnet uitzicht op
de vijver.
Indeling:
woonkamer, open keuken, hal
en toilet.
Etage: 3 ruime slaapkamers
en een ruime badkamer.
Grote bergzolder.
Deze woning verkeert in per
fecte staat van onderhoud.
Gevraagde
koopsom f 159.000,-
Theo Dobbehof
Luxe midden woning met c. v.,
tuin en berging.
Indeling:
ruime woonkamer met open
haard, moderne open keuken
met inb.app., hal, toilet en
bijkeuken.
Etage: 3 ruime slaapkamers
en badkamer.
Zolder met vaste trap en 4e
slaapkamer.
Gevraagde
koopsom f 169.000, -
Beckeringhstraat
Vrijstaand woonhuis met c.v.,
garage en grote tuin (ca. 700
m2 m).
Indeling:
woonkamer met open haard,
eetkamer, moderne keuken,
douchecel, bijkeuken en hal.
Etage: 3 slaapkamers en klei
ne bergzolder.
Gevraagde
koopsom 1179.000,-
Jan Steenlaan
Hoekwoning met garage, c. v.
en tuin.
Indeling:
ruime woon-/eetkamer, mo
derne keuken, hal, toilet en
veel extra bergruimte.
Etage: 3 slaapkamers en bad
kamer.
Zolder met vaste trap en 4e
slaapkamer.
Gevraagde
koopsom
f 175.000,-
Hoewel de feestdagen inmiddels achter
de rug zijn heeft een nog onbekend ie
mand een grote hoeveelheid vlees gesto
len uit een vriezer in een garage aan de
Gerrit van der Veenstraat.
De hongerige dief ging ervandoor met
hamlappen, kalkoen, gehakt, kippe-
borst, kroketten en brood. Mensen met
een dieet worden niet verdacht.
Een bewoner van de Anna Paulowna-
laan ontdekte vorige week dat een on
bekende dader zijn auto had openge
broken. Vermoedelijk werd het portier
met een schroevedraaier geforceerd.
De buit bestond uit een radio-cassette
recorder.
Uit een auto die aan de Albert Cuyp-
laan stond geparkeerd werden de ver
zekeringspapieren, een rijbewijs en een
APK-rapport ontvreemd. De dader
bleek een ruit te hebben ingeslagen.
Het lager agrarisch onderwijs verheugt
zich nog steeds in een behoorlijke be
langstelling. De natuur, die in de
"groene" school zo'n belangrijke
plaats inneemt, heeft op jongens en
meisjes die de basisschool verlaten een
A.N.W.B.
erkend
VAN LENNEPLAAN 4
SOEST
TELEFOON 02155-16621
Voor het gerecht van deze week kunt u
kiezen welke gehaktsoort u daarvoor
wenst te gebruiken. De ervaring leert ons
echter dat half-om-half gehakt een sma
kelijke combinatie oplevert.
Reken voor 4 personen op 1 middelgrote
groene kool, 500 gram gehakt, 2 eieren, 4
eetlepels broodkruim, 4 eetlepels melk en
wat zachte boter.
Verwijder de buitenste bladeren van de
kool en neem ook het grootste gedeelte
van de stronk weg. Doe het echter wel zo
dat de bladeren aan elkaar blijven zitten.
Leg de kool in ruim kokend water waar
aan wat zout is toegevoegd. Kook de kool
niet veel langer dan 6 minuten. Laat de
kool in een vergiet uitlekken en afkoelen.
Neem hierna het hart uit de kool en snijd
het in uiterst smalle reepjes of hak het in
snippers. Roer in een kom de eieren los.
Voeg er broodkruim en melk aan toe.
Laat het mengsel enkele minuten staan.
Voeg het daarna met de kool bij het ge
hakt en strooi er wat zout, peper uit de
molen en nootmuskaat of gemalen foelie
over. Werk alles goed door elkaar. Dit
gaat het makkelijkst met natte vingers.
Vouw de koolbladeren naar buiten. Leg
het gehakt in het leeggehaalde hart en
vouw de bladeren daarna om de kool en
wel zo dat er niets meer van het gehakt is
te zien. Beboter een groot dubbelgevou
wen vel aluminiumfolie en verpak de ge
vulde kool erin. Leg de kool in het midden
van een reeds tot 175°C voorverwarmde
oven. Reken op een oventijd van l'/2 uur.
Tip: geef er een royale hoeveelheid knap
perig stokbrood en kruidenboter bij.
Voor de liefhebbers kunt u eventueel
een fles tomantenketchup en een
potje mosterd op tafel zetten.
Bereidingstijd 30 minuten
Energie per portie:1590 kJ (380 Kcal).
bijzondere aantrekkingskracht.
Voor kinderen, die een duidelijke be
langstelling hebben voor alles wat leeft,
groeit en bloeit, kan het agrarisch on
derwijs een goede voorbereiding zijn
op een beroep in de "groene sector".
Wij denken daarbij aan bloemsierkunst,
bosbouw, dierverzorging, veeteelt, aan
leg en onderhoud van tuinen, bloemen
teelt, milieubeheer enz. Kortom, aan al
die beroepen die rechtstreeks met plant
en dier - de natuur - te maken hebben.
Op het Agrarisch Onderwijs Centrum in
Naarden, dat dit jaaT4Ó jaar bestaat, is in
het lesschema een belangrijke plaats in
geruimd voor de voorgeschreven alge
meen vormende vakken, terwijl de moti
vatie van de leerlingen in ruime mate ge
stimuleerd wordt door het theoretisch
maar ook vooral praktisch onderricht in
de vakrichtingsvakken: dierverzorging,
plantenteelt, bloemsierkunst en aanleg
en onderhoud van tuinen.
Aan het Agrarisch Onderwijs Centrum
is een afdeling voor individueel agra
risch onderwijs verbonden, die speciaal
bedoeld is voor theoretisch wat zwakker
begaafde leerlingen die moeite hebben
om het gewone programma te volgen.
Voorts zijn aan het Centrum leerlings-
telstels voor bloemsierkunst en groen
verzorging (o.a. "hoveniersopleiing")
verbonden, avondcursussen bloem
schikken en -binden en bijenteelt voor
beginners en gevorderden. Indien u
geïnteresseerd bent, dan zendt het Agra
risch Onderwijs Centrum, Prinses Ma-
rijkehof 40, 1411 CN Naarden (tele-
foonno. 02159-43680/44692) u graag
een overzicht van de diverse studiemo
gelijkheden toe.
Tijdens de viering van het 40-jarig jubi
leum kreeg het Agrarisch Ónderwijs
Centrum Naarden de mogelijkheid aan
geboden om met ingang van het cursus
jaar 1989/1990 te starten met een
"Avond opleiding bloemschikken en
-binden".
Op deze wijze kunnen zij die van werk
willen veranderen, in de avonduren, ge
durende twee jaar, opgeleid worden tot
vakbekwaam bloemen verkoper/ster.
Dit diploma gekoppeld met een vesti
gingsdiploma geeft de bezitter/ster de
kans om een eigen bedrijf te kunnen
starten. Verder informatie tijdens de
voorlichtingsavond 17 januari, aanvang
20.00 uur, of tijdens de open dag op za
terdag 28 januari, aanvang 10.30 uur tot
15.30 uur.
Panniculoze behandeling
en plaatselijk vermageren,
door middel van cellutron
in kuurverband,
12 behandelingen f 295,-.
Burg. Grothestraat 25
Soest
Tel. 2 04 88
Gezichts- en
lichaamsverzorging
Uit een woning aan de Foekenlaan is in
de nacht van zaterdag op zondag een
walkman gestolen. De nachtelijke be
zoeker nam tevens een radio, een tele
foon en een flesje parfum mee.
De directie van het Kontakt der Kon
tinenten is in onderhandeling met een
potentiële koper. Wie de gegadigde is,
wil directeur Bunskoek nog niet kwijt.
Volgens hem staat de provincie
Utrecht niet afwijzend tegenover de
plannen die de mogelijke koper met
het terrein van het conferentie-oord in
Soesterberg heeft.
In november vorig jaar vroeg de heer
Bunskoek aan de commissie ruimtelijke
ordening of de bestemming van het ter
rein eventueel kan worden aangepast.
Installatiebedrijf
j. cornelisse bv.
Tel. (02155)13014-12577
Het bestemmingsplan Soesterberg
Kom is momenteel in voorbereiding.
Besloten is om de bestemming van het
terrein aan de Amersfoortsestraat
voorlopig niet te wijzigen. Zodra Kon
takt der Kontinenten is verkocht kan
via een voorbereidingsbesluit de be
stemming ten faveure van de nieuwe ei
genaar worden veranderd. Op die ma
nier wordt de onderhandelings-positie
van de directie van het Kontakt der
Kontinenten niet bemoeilijkt.
Het Kontakt der Kontinenten wil weg
uit Soesterberg. De heer Bunskoek gaf
vorig jaar al te kennen dat het trai-
nings-, opleidings- en conferentiecen
trum niet meer naar behoren kan func
tioneren in verband met de geluid
soverlast. Die wordt veroorzaakt door
het verkeer op de A-28 en de Amers
foortsestraat, het militaire oefenterrein
De Leusderhei en de vliegbasis.
Omtrent de verhuizingsplannen kon
Bunskoek overigens geen concrete me-
De bestemming van het terrein van
Kontakt der Kontinenten blijft voorlo
pig ongewijzigd, maar kan in de toe
komst zonodig via een voorbereidings
besluit worden aangepast.
dedelingen doen. Het is nog niet be
kend waar het multifunctionele cen
trum zich zal vestigen.
effïrïeKV
Steenhoffstraat 13
3764 BH Soest
Telefoon 02155 - 1 01 15
COPIESERV1CE
Vergroten
Verkleinen
Inbinden
Plastificeren
Erik van Dorresteyn f/ 'A,
medewerker 't Vaarderhoogt
fc.v 'rA
Bessen, met name rode, witte en zwarte aalbessen le
nen zich erg goed voor de teelt in particuliere tuinen.
De planten zijn weinig eisend en dragen vaak goed
vrucht -zodat ze voor de beginnende amateur-fruit
kweker een mooi startgewas vormen. Deze week aan
dacht voor aalbessen, hun afkomst, het planten, de
snoei en de rassen.
Afkomst
De drie aalbessoorten, rode, witte en zwarte, stammen
alle af van wilde soorten van het geslacht Ribes, waar
van +140 soorten bekend zijn, die alle in het gematigd
klimaat van het noordelijk halfrond voorkomen. Heel
bekend is de sierheester R. sanguineum, de "gewone ri
bes" die vroeg in het vooijaar bloeit met hangende tros
sen rode of roze bloempjes. Rode en witte bessen zijn
waarschijnlijk ontstaan uit kruisingen van verschillen
de wilde soorten. Zwarte bessen stammen af van één
bepaale soort, Ribes nigrum, die op vochtige plaatsen
in Europa en Azie in het wild groeit. Zwarte bessen zijn
duidelijk andere planten dan rode en witte. Opvallend
zijn bijvoorbeeld de grijs gekleurde jonge twijgen met
zwarte knoppen en de sterke kruidachtige geur van de
vruchten en bladeren.
Planten
Aalbessen behoren tot het zogenaamde kleinfruit. Ze
kunnen op vrijwel alle gronden worden gekweekt, als
de bodem maar niet extreem droog is of juist geen water
doorlaat. Lichte schaduw verdragen de struiken goed
en de cultuur is eenvoudig. Het meest noodzakelijke
onderhoud is het snoeien van de struiken. We planten
bessen niet op een tochtige standplaats of zorgen voor
beschutting. Aalbessen, vooral de zwarte, zijn namelijk
vorstgevoelig tijdens de vroege bloei. De struiken
groeien vrij breeduit zodat we een behoorlijke plantaf-
stand moeten aanhouden. Voor rode en witte bessen is
de plantafstand, 150-200 cm., voor zwarte bessen
250-300 cm. We planten de bessenstruiken vrij diep,
zodat de basis van de hoofdtakken ongeveer 15 cm. on
der het grondoppervlak komt. Door het plantgat men
gen we een flinke hoeveelheid organische mest. De
planten houden van veel kali zodat dit in de zomer nog
extra in korrelvorm kan worden toegediend. Een jaar
lijkse onderhoudsbemesting met gedroogde of verse
organische mest is wenselijk.
Snoeien
Rode en witte besen bloeien en dragen vrucht op de zo
genaamde kortloten, kleine korte twijgjes aan weerszij
den van de hoofd- of gesteltak. Dit kortlot is meeijarig
hout. Hiermee moeten we bij de snoei rekening hou
den. Voor de liefhebbers is de korte snoei het eenvou
digst. Dit gaat als volgt: jonge struiken moeten met 7 a 8
gesteltakken worden opgekweekt. Alle zijscheuten
worden weggenomen en de kortloten snoeien we
steeds op enkele knoppen na kort. Bij zwarte bessen
worden de oude takken regelmatig weggesnoeid om
plaats te maken voor jonge scheuten. Alle aalbessen
moeten in ieder geval steeds flink uitgedund worden
zodat ook het hart van de struik voldoende licht krijgt.
Goede rassem
Rode bessen: Jonkheer van Tets, Rondom, Stanza.
Witte bessen: "Witte Parel" of Witte Hollander.
Zwarte bessen: Goliath, Boskoop, Giant, Wellington.
Verder
—zijn witte bessen weinig bekend, hoewel de smaak
doorgaans aangenamer is dan die van rode bessen.
worden alle drie de soorten ook in stamvorm ge
kweekt zodat toepassing in de siertuin heel goed mo
gelijk is.
—laten bessen zich naast verse consumptie ook goed
verwerken in diverse jams of sappen.
