taal
in fiet
oogspringend
WEEKEND
RECEPT
Massale steun voor Prins Gerrit I
Eigen filatelistisch stempel
postzegelliefhebbers in Soest
in»o' UW RECEPTIE
WOENSDAG 15 NOVEMBER 1989
SOESTER COURANT
PAGINA 17
ANNO 1429
Restaurant en Motel Het Witte Huis
Birkstraat 138 - 3768 HN Soest
Telefoon 033 - 61 71 47* - Telex 79479 nl
SOES**
OPENBAAR
VERVOER
Papparazzi
Onze kollektie en service
springen in 't oog. Wij doen
graag 't beste voor iedere
klant. En wij hebben veel in
klasse-optiek. Wij weten er
over. Als u daarvan wilt
profiteren zijn wij daar blij
om.
kVan Weedestraat 87 - Soest .- Telefoon 02155 -1 71 20
Soest
L».*
Iets te koop of te geef?
Plaats een "Kleintje"
in de Soester Courant
Grote drukte verwacht
op ANBO-praatmiddag
Varkenshaasje met
sinaasappelsaus
Postzegelvereniging bestaat 20 jaar
j. cornelisse bv.
Sanitair
effidency
Steenhoffstraat 13
3764 BH Soest
Telefoon 02155 - 1 01 15
KANTOORMACHINES
Copieermachines
Kasregisters
Schrijfmachines
Rekenmachines
Microcomputers
Dicteermachines
Inbindapparatuur
Plastificeermachines
Laten ire nu een boom opzetten
overJacob van Gaesbeek's tak
over de vader die zijn zoon doodstak
en om zijn ziel te redden van het kille graf
de Birgittijnen een behuizing gaf
en zo kwam Soest onderdak.
J.V.
Ook voor dieetpatiënten en vegetariërs maken wij er een feest van.
door Arie
Wandelaar
Er is begin 1990 een derde kleinkind
op komst, hetgeen voor Marie aanlei
ding is geheel vrijwillig, maar met
groot enthousiasme, op herhalingsoe-
teiiingen te gaan. Daartoe verplaatst
/ij zich iedere maandagmorgen met
een nogal problematische naaimachi
ne naar een lerares, ene Marijke, die
naald en draad lijkt te hebben uitge
vonden.
Arie heeft de indruk dat er een zesling
op komst is. Het kleine wicht verblijft
nog maar nauwelijks zes maanden in
de wachtkamer en reeds nu is huize
Wandelaar ondersneeuwd met vrach
ten baby-textiel van het huismerk Doe
't Zelf. Dit alles onder hel dagelijks
gehoorde motto: "Beter mee dan om
verlegen."
Tot de blijde dag daar is heeft Arie
zich er mee verzoend op maandag
morgen te zijn aangewezen op de he
nenwagen dan wel fiets. Windkracht
9, in gezelschap van niet aflatende
plensregen, zorgden er de vorige week
voor dat hij van een retourtje Soest-
Baarn gebruik maakte met het tegen
woordig in de hemel geprezen Open
baar Vervoer. Voor w ie niet alledaag
se conversatie op prijs stelt een wat
hobbelige verplaatsingsniogelijkheid.
die de passagier evenwel een andere
kijk op het dagelijks leven geeft.
Na door de dienstdoende chauffeur te
zijn terecht gewezen wegens het niet in
bezit te zijn van een strippenkaart, le
verde de volgende hindernis eveneens
strafpunten op. Arie struikelde name
lijk in de overvolle Openbaar Ver-
voer-bak over een vooruitgestoken
been, toebehorend aan een dame die
met behulp van een wagonlading cos
metica haar leeftijd trachtte te camou
fleren.
"Ik zit altijd zo in de bus. Komt omdat
ik last van kalktenen heb", verklaarde
de bejaarde Vanessa. Arie mompelde
een oprechte verontschuldiging en liet
Soest aan zich voorbij trekken, want
voor je het weet, klampt de medemens
je aan om een uiteenzetting over nog
meer lijfelijk ongerief te onthullen.
Een man, gezeten in een zetel tegen
over Arie en de mevrouw met de kalk
tenen, schuwde dit soort conversatie
echter niet.
"Praat mij niet over kalktenen", be
richtte hij eenieder die er belangstel
ling voor toonde, "Ik heb wat afge-
dokterd, maar geen van de geleerde
heren heeft mij er vanaf kunnen hel
pen. Een pedicure in Soest is tenslotte
mijn redding geweest."
"Niks voor mij", oordeelde miss kalk-
teen, "dat gehannes aan je onderda
nen, het geeft mij altijd zo'n onveilig
gevoel. "De advocaat van de pedicure
bleek over de gave van het woord te
beschikken. "Mevrouwtje", vervolgde
hij op net iets te familiaire toon, "ik
ken mensen in mijn omgeving die,
voor ze naar een verjaardagsfeestje
gaan, zich eerst in een café laten vollo
pen, omdat ze door hun familie niet als
innemer willen worden gezien."De
natte vergelijking miste ieder doel en
deugde in de opvatting van de kalk-
teen voor geen meter.
Met de opmerking "wat heeft dat met
mijn kalktenen en een pedicure te ma
ken", werd de aspirant-filosoof hoor
baar te kijk gezet.
Een bushalte zorgde voor een ingelas
te pauze, en stelde de terecht gewezen
man in staat woorden te verzamelen
voor een passende repliek.
Het werd er een van dik hout zaagt
men planken.
"Het heeft er inderdaad niet mee te
maken, net zo min als ik iets te maken
wil hebben met het gezeur over uw
voeten. Ik word er gewoon misselijk
van. U ook meneer?"
Arie die zich zeer bewust in een berus
tend stilzwijgen had gehuld, proefde
iets van het oproepbaar dienen te zijn
om als getuige a charge te kunnen fun
geren. Het leek hem verstandig in deze
de waarheid maar in het midden te la
ten en hij volstond met een neutraal
"Ach..."
De man zag er gelijk in en kraaide
triomfantelijk: "Wat heb ik gezegd,
meneer hier is uw geleuter ook zat."
Om aan een kruisverhoor te ontsnap
pen stapte Arie een halte eerder uit,
zich daarbij in zijn zenuwen als een
ezel gedragend door voor de tweede
keer over het lijdend voorwerp te
struikelen.
"Sorry mevrouw", bracht hij er wat
verdwaasd uit.
"Hij doet T erom", stelde de man aan
de overkant met een giftig lachje vast.
Het slachtoffer besloot in stilte haar
lijden voort te zetten en nam met veel
wantrouwen de uitgesproken veront
schuldiging voor kennisgeving aan.
"U neemt de verkeerde uitgang", stel
de de buschauffeur korzelig vast toen
Arie, wilde uitstappen waar hij was
binnengekomen.
Buiten deden de stormwind en de
plensbuien weldadig, zeg maar verfris
send aan.
ARIE WANDELAAR
Op de splitsing Grote Melmweg/Langc Brinkweg staande lindeboom. Markant
geplaatst.
Van historische waarde als herinnering aan het Groot Gaesheeker Gilde. Een
herdenkingsboom.
Op het eenvoudig vierzijdig spijlenhek een metalen schildje met opschrift: "Groot
Gaesheeker Gilde."
Toen ik de Nieuwe Re vu van de afgelo
pen week onder ogen kreeg, viel ik bijna
van m'n stoel van verbazing; op de
cover een levensgrote foto van Joop en
binnen in een interview van een bladzij
de of zes.
"Ik ga héél ver", roept de kop van het
verhaal mij toe en de journalist vervolgt:
De 45-jarige Joop van Tellingen is free
lancer bij de Telegraaf en het weekblad
Privé. En hij is al sinds jaren de bekend
ste papparazzi-fotograaf van Neder
land. Iemand waar je als ster of lid van
het Koninklijk Huis beter mee kunt sa
menwerken. Einde citaat. Die journa
list heeft bijna gelijk. Want als je dat zo
leest (een papparazzi-fotograaf is een
kiekjesmaker die zich aleen maar uiter
mate hinderlijk op houdt in de buurt van
bekende personen en er niet voor terug
deinst zich desnoods met camera onder
het bed van een "Vip"te verschuilen om
een intiem plaatje te kunnen schieten),
hen je geneigd nogal negatief over Joop
en zijn werk te denken.
Normaal gesproken heb ik weinig op
met de journalisten van "onze bladen
omdat ze vaak niet alleen knap geweten
loos zijn, maar meestal ook overeen mi
serabele journalistieke kennis beschik
ken. Joop is echter anders. Hij is geen
journalist, dat wil hij ook niet zijn, hij is
ook geen goede fotograaf, hij zal nim
mer uitgenodigd worden destatiekiek te
komen maken, maar hij heeft De Neus.
En hij is eerlijk én heeft scrupules. "Ik
wil iemands fotoheeft hij mij eens ge
zegd "niet iemands ongelukHel ver-
Zaterdagavond 11 november werd
onder grote belanstelling Prins Gerrit
I benoemd tot Prins van Knollendam.
Volgens de organisatoren, de karna-
valsvereniging de Narre Knollen, had
den meer dan 400 Soesters de weg
naar de Knollenburcht (Bos en Duin)
gevonden. Onder hen opvallend veel
jongeren.
Prins Gerrit I is in het dagelijks leven
vooral bekend ,als de man die half Soest
heeft geleerd 'hel hoofd boven water te
houden'. Als zweminstructeur werkt
Gerrit van Delden al jaren in de Turf en
het Soester Natuurbad.
Om 11 minuten over 11 was de span
ning te snijden in de zaal. Vorig jaar
werd er in Soest veel gegokt op de naam
Prins Gerrit begint in opgewekte
stemming aan zijn tweede ambtster
mijn, moreel gesteund door wethouder
Jan Menne (r.).
van de nieuwe prins. Onverwacht voor
velen werd het Gerrit van Delden. dit
jaar waren velen weer onzeker. Dat
werd vergroot doordal bij de onthulling
van de nieuwe Prins, eerst een paar wel
gevormde damesbenen zichtbaar wer
den. Omdat dit jaar voor het eerst ook
een vrouwelijk bestuurslid is benoemd,
werd de indruk gewekt dat er nu ook
een Prinses gekozen zou worden, om de
traditie van 'altijd een man' eens te
doorbreken. Zo ver is het nog niet in
Knollendam.
Na de onthulling werd Prins Gerrit on
derscheiden door o.a. wethouder Men
ne, die een korte hevige toespraak
hield, regelmatig onderbroken door
een luidkeels alaaaaaaaaaaaf.
De adjudanten van Prins Gerrit zijn
Toon Beijer en Sjaak de Vries. De Raad
van Elf bestaat dit jaar'weer uit bekende
en actieve Soesters, te weten Steef
Hoonhorst, Henk Kroon, Peter Meijer,
Jan Blankestijn, Kees Reddering, Be
rend Sieben, Menks van de Broek,
Henk te Pasen Harry van Wegen. Cere
moniemeester van de Narre Knollen
Bert Krijger sprak van 'een groots begin
van het seizoen. Soest weel op zijn lijd
een goed georganiseerd feest best te
waarderen.'
De circa 200 bezoekers van de buiten
gewoon geslaagde ANBO-feestmiddag
op I november zijn door voorzitter B.
Blom persoonlijk uilgenodigd de
maandelijkse "praatmiddag" voor alle
inwoners van Soest boven de 55 jaar, op
zondag 17 november te bezoeken.
Gemiddeld is de opkomst rond de 80
man, maar dit keer wordt met een flink
aantal méér rekening gehouden.
Al een jaar organiseert de ANBO een
maal per maand,' afwisselend in de
dienstencentra Honsbergen en De Vij
verhof, een "praatmiddag". Dat zijn
(zondag)middagen zonder program
ma, waar ieder doen kan waar hij zin in
heeft: wal bijpraten, een kaartje leggen
of een of ander spelletje doen. Zoals ge
bruikelijk ontvangt iedere bezoeker
twee consumptiebonnen, die geheel vrij
te besteden zijn.
Zondag a.s. is iedereen welkom, vanaf
14.00 uur in de zaal van De Vijverhof.
Voor vervoer kan men nr. 18018 bel
len.
baust mij zéér dal Joop die journalist
van Nieuwe Revu te woord heeft ge
staan want hij slaat niet graat in de be
langstelling. Waarschijnlijk omdat
Henk van der Meyden (één van zijn ba
zen, de andere is zijn vrouw Ria) dat niet
graag ziet.
Het verhaal in N. R. geeft Jopie Dopie,
zoals ik 'm vaak noem, uitstekend weer.
Dat is 'm. De man die met eenvoudige
bagage kans heeft gezien na jaren van
geduld en hardnekkigheid soms onrust,
vaak een glimlach te produceren bij de
Groten Van Het Land, zo gauw hij
daarbij op hel netvlies verschijnt. Bij al
le leden van hel Koninklijk Huis, demi-
nister-president tot aan de beginnende
ster uit de play-back show toe. Ik mag
'm graag omdat ik weet dat hij zijn werk
moet doen en hij daarbij een ere-code
hanteert waarmee heel goed te leven
valt. We hebben een vriendschappelijke
band samen en af en toe moet hij zijn ei
bij me kwijt. "Och jochie toch", begint
hij dan steevast, vergezeld van hevig
handenwrijven dat doet hij na elke
krasse uitspraak) "wat me nou weer is
overkomen...En dan komt er weer
zo'n ongelooflijk verhaal, maar waar,
want hij maakt wat mee.
Hel blad van zijn baas bestaat van en uit
sappige verhalen en soms wordt Van
Tellingen de wereld rond gestuurd om
de daarbij nodige foto 's te maken. Een
jaar of wat geleden kwam hij net uit Ita
lië. Hij zag er knap gehavend uit. "Och
jochie toch begon hij toen ik 'm opzijn
kreukels wees. "Dat komt door Irene
Wat bleek nou? Prinses Irene zou, na
haar scheiding van Carl Hugo, wal heb
ben met ene Ronnie Wolff een ex-vei
ligheidsofficier. Op de redaktie van Pri
vé had men vernomen dat de twee in een
vakantiehuisje in Italië zouden zitten.
"Er op af, Joop", zei z'n baas. Nu wist de
fotograaf dat hij nooit een foto van het
stel zou kunnen schieten als hij gewoon
zou aanbellen. Dus posteerde hij zich
met telelens onder een paar doornige
struiken en bleef daar de hele dag in de
hitte liggen wachten. Er gebeurde niks.
's A vonds belde hij naar A msterdam.
"Daar blijven hoorde hij, "we moeten
die kiek hebben
Een week lang heeft hij daar voor joker
gelegenUitgedroogd en vol builen en
schrammen. Uiteindelijk hoorde hij
van de redaktie dat hij terug kon komen
want Irene bleek die hele week gewoon
in Nederland geweest te zijn.
"Net goed", zei ik tegen m'n makker
"dan moet je die lui maar n iet lastig val
len".
Daar zit hij dan ook niet zo mee. "Die
week kreeg ik toch gewoon doorbe
taald", antwoordde Joop, "alleen be
greep ik niet waarom die Irene zo para
noia aan het doen was. Iedereen wist
van haaf geflikfooi met Wolff. Als ze
nou gewoon met die man ergens een
drankje was gaan drinken, wat foto's
had laten maken, dan was ze meteen van
het gedonder af geweest. Die mensen
staan nou eenmaal in de publiciteit,
daar kan ik niks aan doen. Daarvoor
moet je bij die mensen zelf én 't publiek
zijn dat alles over hen wil weten. Toen
Irene trouwde met Carl Hugo vond ze
het prachtig dat hun foto 's in alle bladen
van de wereld stonden. En die staan
daarin omdat zij vips zijn. Dus de logi
sche konsek went ie is dat zij er ook in ko
men als 't mis gaat. Mijn buurvrouw
komt nergens in Ik verschil met hem in
die dingen meestal van mening.
Joop heeft in Utrecht ook een winkeltje
in fotomaterialen. En desgevraagd
maakt hij ook nog bruidsreportages.
Zijn vrouw helpt vaak in de winkel, een
schat van een meid, die Ria van Tellin
gen. Ik heb haar maar één keer boos ge
zien.
Daar Joop voor "zijnblad nogal eens
langdurig uithuizig is, vindt zijn vrouw
dat hij thuis moet zijn als 't kan. Jaren
geleden werd "mijnmeidengroep Babe
uitgenodigd een toernee door Indonesië
te maken. "Heb je zin om mee te gaan
werd aan vriend Van Tellingen ge
vraagd. Zonder na te denken zei deze
"ja "enpas een dag voor 't vertrek, vertel
de hij Ria dat hij een week of twee weg
zou gaan naar de andere kant van de we
reld. Die had natuurlijk meteen door dat
't een snoepreisje betrof maar ze zei niks,
pakte zwijgend z'n koffer in en wuifde
hem even rustig uit.
Toen Joop in Jakarta z 'n koffer open
deed, zag hij direkt de brief. "Beste
Joop", las hij, "aangezien je zo graag
reist en blijkbaar zonder noodzaak van
huis weg wilt blijven, stel ik voor dat je
helemaal maar niet meer terug komt.
Blijf daar dus maar. Het beste er mee.
"Ria. Joop vouwde de brief dicht, cha
grijnig, en liet twee weken niks van zich
horen.
Ik haalde de hele club weer van Schip
hol op. "Hé Peer", vroeg bruinverbran
de van Tellingen aan mij, "jij moet toch
Rita van Babe) naar Utrecht brengen.
Kan jij me thuis even afzetten?". Voor
z 'n winkeldeur stond hij erop dat ik even
mee naar binnen ging, "voor de gezellig
heid, dat vindt Ria leukRia leek wel
een ijsberg. Ik snapte er niks van en
maakte me snel uit de voeten. "Ja, ik had
jou even nodig als bliksemafleider leg
de Joop me later uit en hij vertelde waar
om.
"Ik ga héél ver", staat er boven het ver
haal in Nieuwe Revu. Toen was hij dui
delijk iets té ver gegaan...
PETER KOELEWIJN
het filatelie-loket en over de jubileum
tentoonstelling, die de postzegelvereni
ging volgende week zaterdag in de Vij
verhof organiseert. Meerdaarover in de
krant van de komende week.
Het varkenshaasje is het meest malse en fij
ne stuk vlees van het varken. Het vlees moet.
nadat het eerst is dichtgeschroeid, heel
zachtjes worden gebraden. Het leent er zich
goed voor om te worden gecombineerd met
een fijne saus. Varkenshaasjes variëren nog
al in gewicht. Ze zijn er van 200 en van 300
gram. De grootste kunnen dienen voor 2
personen.
Reken voor 4 personen op 4 kleine of 2 gro
te varkenshaasjes. Verder heeft u nodig:
milde kerriepoeder (kerrie dwaja), 2 sinaas;
appelen, 2 deciliter sinaasappelsap (vers ge
perst), 'L liter slagroom en Vs liter crcme frai-
ehe.
Maak het vlees droog met keukenpapier en
wrijf het in met een mengsel van zout, peper
en kerriepoeder. Verhit 75 gram boter en
wacht tot het schuim op de boter voor een
groot deel is weggetrokken. Schroei de
haasjes snel rondom dicht en voeg dan nog
een klontje boter (ca. 25 gram) toe. Temper
de warmtebron en leg het deksel schuin op
de pan. Braad de haasjes zachtjes in 15 voor
de kleinere) en 18 tot 20 minuten (voor de
grotere) mooi bruin. Keer het vlees tijdens
het braden enkele malen en bedruip ze met
de braadboter.
Schil intussen de sinaasappelen zo dik af dat
ook de witte onderhuid wordt verwijderd.
Snijd de partjes daarna tussen de vliezen uit
en neem eventueel aanwezige pitjes weg.
Vang het sap dat bij deze handelingen vrij
komt op. Warm vlak voor het opdienen de
sinaasappelpartjes in het opgevangen si
naasappelsap op. Neem het vlees uit de pan
en laat het, verpakt in aluminiumfolie, 5 tot
10 minuten rusten. Verwijderde braadboter
en blus de pan met het sinaasappelsap.
Breng het aan de kook en roer de aanzetsels
van de bodem van de pan goed los. Zeef het
mengsel en breng het in een pan opnieuw
aan de kook. Roer in een kom slagroom en
crème fraiche (beide op kamertemperatuur)
goed los en roer het mengsel door het ge
zeefde sinaasappelsap. Laat het even door
koken. Proef de saus en voeg naar eigen
smaak wat zout en peper toe: Leg de var
kenshaasjes op een voorverwarmde schaal
en schenk deel van de saus erover. Schik
de warme sinaasappelpartjes er rondom
omheen en roer het achtergebleven sinaas
appelsap door de rest van de saus. Dien het
op in een sauskom.
Tip: geef er droog gekookte rijst bij.
Bereidingstijd 35 minuten
Energie per portie: 1850 kJ (440 kcal)
Sinds gistermorgen beschikt Soest
over een eigen filatelistisch stempel.
Iedere postzegelliefhebber kan daar
van gebruik maken via het filatelis
tisch loket, dat voortaan elke tweede
donderdag van de maand tussen 17.00
en 18.00 uur wordt opengesteld. Het
eerste stempel werd afgedrukt op een
speciale envelop, door voorzitter Her
man Duit van de jubilerende postze
gelvereniging Eemland.
De postzegelclub viert deze maand haar
vierde lustrum en dat was dus een
mooie aanleiding om het nieuwe stem
pel te introduceren, zoals in diverse ge
meenten in Nederland inmiddels al is
gebeurd. Duit en enkele medebestuurs
leden werden gistermorgen in alle
vroegte - om de drukte bij de verkoop
van kinderzegels te vermijden - verwel
komd door directeur G. van Garderen
van het postkantoor aan de Steenhoff
straat.
Van Garderen noemde het een bijzon
dere dag, omdat de twee feestelijke
aangelegenheden op deze manier ge
koppeld konden worden. "Het stempel
geeft iets weer van de verbondenheid
met de gemeente Soest (de Oude Kerk
staat erin afgebeeld) en met de postze
gelvereniging Eemland," aldus de di
recteur, die de club zijn gelukwensen
aanbood. Hij hoopte dat de PTT en
"Eemland" nog vele jaren goede ban
den zouden onderhouden en dat de in
woners via de filatelie beider gezamen
lijke klant mochten blijven.
Vervolgens nodigde hij Duit uit het
stempel in gebruik t^ nemen. Deze
voorzag daarop de bijzondere envelop,
gericht aan de directie van het postkan
toor, van het "eerste dag stempel". De
646 leden van de postzegelclub krij
gen de envelop deze week allemaal
thuisgestuurd, die voorzien is van het
fraaie Eemland-wapenschild.
Naast de bijzondere envelop wordt ook
een kaart uitgegeven, waarop het stem
pel kan worden afgedrukt. Daarop staat
o.a. informatie over de openstelling van
Installatiebedrijf
Tel. (02155) 13014-12577