iars
ene zone
wenskaarten
/CjlUlJH
Prijzen om WARM
van te worden.
f OUD WATER
'Open atelier' aan Nassaulaan herbergt
een schat aan decoratieve objecten
Het Raadhuis: keuken voor burgers
kerst nieuwjaar
met uw eigen foto
'Lazy Louis' maakt swingende start
'Tussen Herfst en Kerst' bij Jasmijn
Gemeente Soest verspreidt
huisvuilkalenders voor '94
HET KAN
{X
Fietsster bezeert
zich bij botsing
SOESTER COURANT -[HANDEL WANDEL
Gerda van Hussen maakt aquarellen
Nieuw eetcafé opent deuren aan Steenhoffstraat
kka blokjes
uizen in de
Huizenkrant.
die krant!
rpNf illem Van Oosten
J^fotoservice
fJazzcafé/eethuys mikt op breed publiek
Aanstaande zaterdag, 10.00-15.00 uur
!.1S
Michel Slier en
:rna\e PT^S
SOESTERBERGSESTRAAT 49A
SOEST - TEL. 02155 - 2 35 84
Pijn in haar hoofd en knie hield een
69-jarige vrouw vrijdagmiddag over
aan een botsing op de kruising van de
Schrikslaan en de Vinkenweg. Ze fiets
te vanaf de Schrikslaan de kruising op,
maar vergat daarbij voorrang te verle
nen aan een automobilist. De bestuur
der, een 25-jarige Soester zag de vrouw
overigens ook niet, omdat zijn zicht
werd belemmerd door de zon. Het ge
volg was een aanrijding.
i/OENSDAG 24 NOVEMBER 1993
PAGINA 7
an 7,75 voor 6,75 p.st.
JW BANKETBAKKER
:kend-aanbieding:
oomboter
andelstaven
"Onder de Notelaar" is de toepas
selijke naam van het "open ate
lier" in de schaduw van een grote
walnoteboom, waarin Gerda van
Hussen sinds een paar maanden
aquarellen en tal van andere
kunstzinnige artikelen tentoon
stelt en verkoopt. Soest is daarmee
een bijzonder kunstwinkeltje rij
ker, gevestigd aan de Nassaulaan
22.
"Decoratieve artikelen" is de omschrij
ving die Gerda hanteert voor de uitge
breide collectie kleine en grotere "din
getjes", die zij met veel creativiteit en
gevoel voor schoonheid maakt. Het
atelier - feitelijk de omgebouwde gara
ge van de familie Van Hussen - is in feite
winkel en werkplaats tegelijk.
ASSA-
stdagen.
teitsmas-
juten.
i5-
Wasiel Steitner!dêgS!P
TAPIJTZAAK van SoestT
rollen in voorraad. Lanae'
Brinkweg 38 t.o. GashM
tel. 02155-19600 ecM
Voor de bewoners van de flats wordt
Vrijwel alle burgers komen wel
eens op het gemeentehuis. Voor
een bouwaanvraag, een nieuw rij
bewijs, het verlengen van het pas
poort of een uittreksel van de bur
gerlijke stand. Vanaf nu zullen
veel Soesters en mensen van daar
buiten, zij het om een geheel ande
re reden, ook naar Het Raadhuis
gaan.
Zo heet namelijk het nieuwe eetcafé dat
vrijdag aan de Steenhoffstraat is ge
opend. In de zaak (rechts van De Gou
den Snaar en schuin tegenover het oude
gemeentehuis) komen gasten een oude
bekende tegen: Mehmet Eris die tot on
geveer vier jaar geleden een eethuisje
naast de toenmalige Queens Club aan
de Koninginnelaan runde.
De kookkunsten van Mehmet worden
door menigeen gewaardeerd. "Veel ou
de klanten hebben het nog steeds over
mijn sauzen en schotels. Die ga ik hier
ook weer maken." Zijn compagnon Jan
Veldhuizen zal met name zorgdragen
voor de speciale dagmenu's. In de keu
ken wordt hij geroemd vanwege zijn na
si- en bamischotels, zijn taco's en ande
re buitenlandse gerechten. De dagscho
tels staan niet op de menukaart, maar
worden via bordjes onder de aandacht
van de mensen gebracht.
Wat aanvankelijk een leuke creatieve
liefhebberij was - "ik ben altijd graag
met m'n handen bezig" - is de laatste
maanden uitgegroeid tot een min of
meer professionele hobby, die gezien
de toenemende belangstelling goed
aanslaat. Het aardige vindt Gerda voor
al dat ze op die manier ook veel kontakt
heeft met mensen, van wie velen haar
nog kennen uit de jaren dat ze bij Mid
delman Herenmode aan de Van Wee-
destraat werkte.
Komende zaterdag brengt bloe-
menhuis Jasmijn (Zuidpromena
de) de periode tussen Herfst en
Kerst op een bijzondere manier
onder de aandacht. Op het pleintje
voor de winkel demonstreren de
ervaren bloembindsters van Jas
mijn hoe men het huis in de "don
kere dagen" gezellig en sfeervol
kan inrichten.
In deze tijd van het jaar zijn allerlei
herfst-arrangementen te maken, die
met een simpele toevoeging van wat an
dere elementen ook heel geschikt zijn
voor de Kerstdagen. De speciale kerst
arrangementen van Jasmijn komen nog
uitgebreid aan bod tijdens de speciale
kerstmarkt in de Kerkebuurt (op 11 de
cember), en daarom heeft de demon
stratie van aanstaande zaterdag alvast
een bredere opzet.
"De nadruk ligt op nostalgie," zegt Mir
jam Scholten van Jasmijn, die samen
met de bloembindsters Dorinda Tiele-
mans en Claudia Sieben de demonstra
ties verzorgt. Er worden uitsluitend na
tuurlijke materialen gebruikt, zoals
mos, groensoorten, noten en vruchten
(o.a. walnoten, kastanjes, cranberries,
gedroogde appeltjes, peertjes, sinaas
appeltjes, maar ook kruiden (o.a. la
vendel, anijs, kruidnagel), die een be
langrijk element vormen voor de zgn.
"geurschikkingen".
"Wat de mensen nü kopen is met een
voudige middelen om te bouwen tot
eén kerst-arrangement, bijvoorbeeld
met een kaars of met andere kleuren,"
aldus Miijam. Er is ook veel materiaal
voorhanden dat vanzelf indroogt en
dan in de stukjes verwerkt kan worden,
zoals hortensia, heide en rozen.
De bloembindsters van Jasmijn laten
zien dat er met een minimum aan creati-
e eigen chocolaterie:
3,90, 200 gram nu 7,00
onze uitgebreide collectie
te marsepeinfiguurtjes en luxe
jladeletters al gezien?
r diabetici hebben wij een
tering eigen fabrikaat artikelen!
jwerhoekplein 8 - Tel. 11365
ilaan 29
aande villa met c.v.-gas, garage
te in sfeervolle villawijk. Aantrek-
at hier bovendien samen met uit-
kelvoorzieningen en optimaal
oer. Indeling: woonkamer, grote
en, toilet en hal. 1 e verdieping: 3
•adkamer en overloop, 2e verdie-
'r .Totaal grondoppervlak 389 m2.
Chef-kok Ben v.d. Kieft en zijn mannen.
thuys". "We hebben een groot assorti
ment dranken - 12 soorten whisky en
cognac - maar ook een wijnkaart met
betaalbare prijzen. Eten is voor veel
mensen misschien de hoofdmoot, maar
we willen ook een echt café zijn, met
een echte stamtafel." Er zijn intussen
ook voorzichtige plannen om het terras
te overdekken, zodat het in de winter
tijd één geheel met het café kan worden.
'Leuke gemeente'
Michel Slier heeft in korte tijd uitste
kende ervaringen opgedaan met het
Soester publiek. Ook van het gemeen
tebestuur heeft hij alle medewerking
gehad. Het bevalt hem en Angela hier
intussen zo goed dat ze overwegen ook
in Soest te gaan wonen. "Dit is een leu
ke gemeente."
"Lazy Louis" heeft zich in korte tijd al
een vooraanstaande plaats verworven
in wat het Soester "uitgaansleven" ge
noemd kan worden. Dat is vooral te
danken aan de uitstekende sfeer, die
Michel Slier omschrijft als "informeel
en ongedwongen". "Iedereen kan zich
hier op z'n gemak voelen. Een stropdas
is niet verplicht, en iedereen is welkom.
Ja, ook met een spijkerbroek, al moet
het natuurlijk niet te gek worden."
een iets aangepaste versie van de kalen
der verspreid. In deze kalender is wat
meer informatie opgenomen over het
grof vuil aanbieden. Er is (vanzelfspre
kend) niet aangegeven wanneer een
huisvuilcontainer aan de straat moet
worden geplaatst, aangezien dit voor de
hoogbouw niet relevant is. Voor beide
groepen is de kalender voor het overige
dezelfde.
Chemokar
In 1994 zullen niet alleen de haltes,
maar ook de dagen en tijdstippen waar
op de chemokar langskomt, verande
ren. In de kalender staat dit heel duide
lijk vermeld.
Mehmet Eris (links) en Jan Veldhui
zen proosten op de goede zaken.
Foto: Goos van der Wilt.
gesloten, lieten ze hun oog op het pand
aan de Steenhoffstraat vallen. Het re
sultaat mag er zijn.
Eetcafé Het Raadhuis heeft de volgen
de openingstijden: maandag-donder
dag van 7.30 tot 01.00 uur; vrijdag van
7.30 tot 02.00 uur; zaterdag van 11.00
tot 02.00 uur; zondag van 15.00 tot
01.00 uur. De zaak is telefonisch te be
reiken via nummer 29239.
Foto: Goos van der Wilt.
vooijaar zijn er weer andere dingen."
Het atelier annex kunstwinkeltje aan de
Nassaulaan 22 is geopend van woens
dag- tot en met zaterdagmiddag, van
13.00 tot 17.00 uur. Wie op zoek is naar
"iets anders" voor in huis kan gerust
binnenlopen om vrijblijvend een kijkje
te nemen.
volledig in eigen lab afgewerkt, hierdoor vele extra
modelijkheden.
zoals:'eigen tekst mogelijk
'kleur neg. zwart/wit afdrukken
snelle levering
vierkant formaat anders dan anderen
Pmrigc Kerstdagen
cn een
Gelukkig 1994,
prijzen met standaard tekst:
1 -50 fl. 1,10 p/st.
50- 100 fl. 0,95 p/st.
100 - 500 fl. 0,80 p/st.
500 - meer fl. 0,70 p/st.
inclusief enveloppen.
prijzen met eigen tekst:
tekst zetten/litho fl. 50,00
100-500 fl. 0,80 p/st.
500 - meer fl. 0,70 p/st.
inclusief enveloppen.
viteit heel veel mogelijk is; naast de
meer traditionele stukjes ook kransen
in allerlei soorten en voor allerlei toe
passingen, zoals adventskransen (met
vier kaarsen) en deurkransen.
De bezoekers krijgen zaterdag van
10.00 tot 15.00 uur uitgebreid te zien
hoe de arrangementen worden ge
maakt en opgebouwd, en dat alles on-
Mirjam, Dorinda en Claudia van Jas
mijn verzorgen de demonstratie.
Foto: Goos van der Wilt.
der het genot van een hapje en een
drankje, waarvoor bloemenhuis Jas
mijn zich heeft verzekerd van de mede
werking van slijterij van der Linden en
de Kaasspecialist/Jamin in Soest-zuid.
Soesterbergsestraat 57 Winkelcentrum Soest-Zuid 02155-13109
Van Weedestraat 147 (naast Jac Hermans) Soestdijk 02155-25942
negrond: hal met vestibule en toe
ging en praktijk- of hobbyruimte.
grote living, balkon aan voor- en
tuken en toilet. 2e verdieping: 3
badkamer met 2e toilet en over-
of 26
■nerappartement op prachtige
□ijk met c.v.-gas, grote berging,
aats in het souterrain en repre-
ale hal met lift. Het appartement
voortreffelijke zonligging uitzicht
saccidenteerde park dat circa 1
ia!' r°yale living met veel raam-
riante keuken (fabrikaat Pog-
"ibouwapparatuur, bijkeuken, 3
xe badkamer alsmede (gasten)-
Jouche en 2e toilet. Een woon-
sen zeer eigen identiteit in het
i- en Eemland en bovendien met
in schitterende natuurgebieden
Na ruim twee maanden van verbouwing
gloeien de platen, is het gas hoogge-
draaid, is het vet heet en staat de verse
koffie (cappuccino of espresso kan
ook) te pruttelen. Het Raadhuis is in die
zin uniek in Soest, dat het van maandag
tot en met vrijdag reeds om half acht de
deuren opent. De mensen kunnen er te
recht voor een ontbijt, de lunch en de
avondmaaltijd. Tijdens het ontbijt en de
lunch worden luxe broodjes geser
veerd, waarbij de klant kan kiezen uit
een groot assortiment broodbeleg.
Voor de warme gerechten kan onder
meer worden gekozen uit shoarma, ke
bab en köfte, maar ook uit een Holland
se ot lurKse Dietstuk. ^uuueivj. uc
Turkse biefstuk wordt op een speciale
manier gemarineerd. Verder kunnen
ook de liefhebbers van een malse kar
bonade of een lekkere saté in het Raad
huis terecht. Kortom, de keuken van
eetcafé Het Raadhuis is zeer geva
rieerd.
Eris en Veldhuizen kennen elkaar al
tien jaar. Ongeveer drie jaar geleden
kwamen ze op het idee om samen een
eetcafé te beginnen. Het zoeken was
naar een geschikte locatie. Toen de
voormalige meubelstoffeerderij werd
ianstraat 93
et c.v.-gas en ondergebouwde
rkruimte (32 m2), berging en tuin.
9en maximum aan ruimte en mo-
i een woonomgeving met veel
denkbare voorzieningen binnen
linaire vaardigheden. Daarbij wordt
uitsluitend gebruik gemaakt van dag
verse produkten. De dagelijkse leiding
in de zaak is in handen van Angela, die
als gastvrouw optreedt. Michel zelf zal
zich ook regelmatig laten zien, maar
houdt zich met zijn managementfunctie
grotendeels wat meer op de achter
grond.
Klantenbinding
"Lazy Louis" doet graag aan klanten
binding. "Wij durven te zeggen dat wie
hier eenmaal binnen geweest is vast en
zeker terugkomt. Voor zo'n prijs en
zo'n kwaliteit kun je nergens terecht,
dat weet ik zeker," aldus Slier. De aan
gename prijzen zijn mogelijk doordat er
voor een aantal zaken centraal wordt
ingekocht.
Eten en drinken, het is bij "Lazy Louis"
allebei een uiterst plezierig tijdverdrijf.
Slier spreekt in dat verband dan ook na
drukkelijk van een café én een "ee-
In de week van 29 november tot en
met 3 december zullen de huisvuil
kalenders van de gemeente Soest
weer worden verspreid. In deze
kalender zal voor alle bewoners
van laagbouwwoningen duidelijk
worden aangegeven wanneer de
groene of bruine huisvuilcontainer
aan de kant van de weg moet wor
den gezet.
Overigens zijn die dagen niet anders
dan men dit jaar al gewend was. Voor
alle zekerheid is er echter nog wel een
straatnamenregister opgenomen, waar
in het nummer van de wijk terug te vin
den is. Bij de desbetreffende dagen kan
men gemakkelijk het nummer van zijn
wijk terug vinden. Met een groene kleur
is aangegeven wanneer de groene (res
tafval) container wordt geleegd en met
een bruine kleur de gft-container. Op
verzoek van enkele bewoners is ook re
kening gehouden met mensen die kleu
renblind zijn. Met een vierkantje is de
ophaaldag van het gft-afval aangegeven
en met een rondje de ophaaldag voor
het restafval.
Gerda aquarelleert al jaren, waarvoor
ze o.a. cursussen volgde bij Hans van
Horck op de Ewijkshoeve. Haar specia
liteit zijn aquarellen van (woon)huizen,
in opdracht van de bewoners die bij
voorbeeld een blijvende herinnering
willen hebben aan hun oude huis, om
dat ze gaan verhuizen. Voor zo'n op
dracht vraagt ze een bedrag van 400
gulden. 'Teder huis heeft wel iets wat
het bijzonder maakt, een leuk hoekje
bijvoorbeeld, en dat kun je in een aqua
rel heel goed vastleggen. Soms maak ik
er een soort collage van, zodat bepaalde
elementen er extra uitspringen."
Sfeer geven
Naast de aquarellen maakt Gerda de
coratieve artikelen, die heel goed van
pas komen om het huiselijk interieur
wat sfeer te geven. "Vooral in deze tijd
Wie wat te zeggen heeft
doet dat in de
Soester Courant
van het jaar maken de mensen hun huis
graag gezellig, maar wat je in de winkel
koopt zijn meestal massa-produkten,
waar weinig aardigheid aan is. Het is
vaak allemaal hetzelfde. Wat ik maak is
toch heel anders, want elk stuk is
uniek."
In het atelier trekt bijvoorbeeld een
prachtige collectie beschilderde potten
de aandacht, rijk versierd met (den-
ne)appeltjes, mos, rozebottels, ge
droogde zwammetjes en andere na
tuurlijke materialen. De denne-appel-
tjes zijn er in veel soorten, met sterk uit
eenlopende tinten. Verder zijn er kran
sen en gevulde mandjes, "mini"-
boompjes en andere objecten. De prij
zen lopen uit een vaneen kaars voor
f 1,50 tot een fraaie pot van f 45,-. Een
decoratief mandje is er al voor f 15,-
"net zoveel als je voor een boeket bloe
men betaalt, maar toch iets heel an
ders..." aldus Gerda, die een beetje sei-
zoensgericht wil werken. "Dus in het
Formule
Veel Soesters kennen "Lazy Louis"
trouwens al een beetje van het gelijkna
mige jazzcafé aan de Varkensmarkt in
Amersfoort, evenals het Soester "fi
liaal" onder leiding van Michel Slier en
Angela Klarenbeek. Het jonge horeca-
ondernemerspaar (resp. 32 en 26 jaar)
beschouwt dat als een voordeel. "De
formule is bij veel mensen in Soest al be
kend, dat geeft een voorsprong." Slier
omschrijft de Lazy Louis-formule als
"rechtlijnig, zonder omwegen". "We
hebben lang nagedacht over het con
cept, en de mensen die bij ons werken
zijn daarvan allemaal doordrongen."
Volgens Michel Slier speelt "Lazy
Louis" in op de belangstelling van een
breed publiek, dat in de eerste plaats
prijs stelt op een "goed produkt", maar
wel graag ziet dat het betaalbaar blijft.
"De zaak heeft een sfeervolle, zelfs een
beetje sjieke uitstraling, maar als je dan
op de kaart kijkt kun je niet anders dan
concluderen dat het bepaald niet_duur
is. Dat is onze kracht," aldus Michel
Slier, die in dat verband wijst op de prij
zen: smakelijke voorgerechten vanaf
f 6,50, hoofdgerechten van f 19,50 tot
f 29,50 en desserts vanaf f 7,50.
De kaart wordt overigens om de ca. vier
maanden vernieuwd, zodat de ervaren
chef-kok Ben v.d. Kieft en zijn mede
werkers alle gelegenheid krijgen om het
publiek - vanuit een geheel nieuwe, zeer
modern geoutilleerde keuken - kennis
te laten nemen van hun uitstekende cu-
Honderden Soesters hebben in de
afgelopen dagen kennis gemaakt
met "Lazy Louis", het jazzca-
fé/eethuys aan de Burgemeester
Grothestraat. Waar jarenlang de
bijna legendarische Knollentuin
gevestigd was is sinds vorige week
een nieuw, bij voorbaat al populair
horecabedrijf gevestigd, dat op
een breed publiek mikt.
Een groot aantal (genodigde) Soesters
vierde de opening van de nieuwe zaak
vorige week met een gezellige beaujo-
lais-party, waar ze alvast een uitgebreid
voorproefje kregen van de gastvrijheid
die bij "Lazy Louis" wordt beschouwd
als handelsmerk. Gezien de uiterst po
sitieve reacties heeft het nieuwe jazzca
fé alles mee om uit te groeien tot een
echte ontmoetingsplaats, waar "tout
Soest" elkaar kan treffen.
Zowel uiterlijk als innerlijk heeft de
zaak een ander gezicht gekregen. Het
interieur van het oude bruine café is
voor een deel ongewijzigd, maar de
hoofdkleur is nu diep-rood. Ook in het
achterste deel van de zaak treft men een
fraaie lambrizering aan, die het geheel
een knus-warme sfeer geeft. Het mid
den-gedeelte is op gezette tijden vrij
voor levende muziek (voorlopig een
maal per maand): jazz in de ruimste zin
van het woord, dus aangenaam in het
gehoor voor een groot publiek. "Niet
zomaar wat gepingel, maar muziek
voor de leeftijdsgroep van 16 tot 60
jaar."
