oken
uitfen
OUTPOST
MOSSEL-PAKKET
'arty-restaurant 'Darthuizen' volledig
beschikbaar voor feestelijk gezelschap
1 HANDEL WANDEL I
Sophia van Amersfoort verrast publiek
met goed uitgebalanceerde modeshows
Vishandel Ruud Smit op
mosselavontuur
J.
Twee maanden open huis
bij Yitalité
zeer
Jpude politiebureau 'bewoond
1875
STRAKS
OP HARTJE ZUID
WOENSDAG 14 SEPTEMBER 1
994
ponsors
SOESTER COURANT
party restaurant
Ons Restaurant is vanaf 10 personen
op afspraak geopend voor (familie) Diners, Recepties,
Buffetten, Huwelijken, Vergaderingen, Lunches e.d.
ZONDAGS is ons Restaurant tevens vanaf 17.00 uur voor "a la Carte"gasten geopend!!!!
la carte' voortaan alleen op zondag
s er weer!
nboter-
sculaas
Hoof/massage, eert we/daad voor
de tttetlS, Kapsalon Syllie Hair
Advocaten en telemarketing
Verbouwing
postkantoor
Steenhoffstraat
PAGINA 19
Dieven gebruiken
valse sleutel om
in gymzaal te komen
Twee dagen vol modenieuws aan Koninginnelaan
RUUD SMIT
visspecialiteiten
Zaterdag 17 september: gratis proeven!
f&lvhndi» w\k>v,.
dames- en herensalon
Ed van Basten: 'Ouderen bewegen te weinig'
gevers. Dirk en
ielwijkstraat.
3)artk
Pr Hendriklaan 13761 DS Soest
Telefoon (02155) 1 38 07
Diverse mooie luxe party- en dinerruimtes van 10 tot 200 personen
recepties tot ca. 350 personen.
Prachtige terrassen met rotstuinen en vijvers.
Ookvoor een gezellig avondje kegelen.
Syllie Hair
26 53 68 71; B. 1
>6; J. Vogel: 8 10.1
nands: 11 15 22 I
[16;
10 69 100 114; J.
J. Buchner: 17
[.HL: 19 39 57 74
20 103.
R. van 't Net: 2
24; H. Hulsman:
29 33; A.A. de
imphorst: 14 18
gel: 20 27 30 32 i
sveld: 25 35.
10 23 32 37 45; H.
v.d. Brakel Zo-
16 27; A. de Bes: 4
s Bruin: 10 11 24
12 25 34 35 36; B:
am: 18 42 44; W,
8 31; G. Rijksen:
'Een doelbewuste keuze." Zo om
drijft directeur Freddy van Ke
len van Darthuizen het besluit om
anaf 1 september op doorde-
eekse dagen uitsluitend nog ge
pend te zijn voor grotere gezel-
ichappen. "A la carte" kan er
voortaan alleen nog op zondag
anaf 16.00 uur bij Darthuizen ge
geten worden.
SpHet komt de laatste jaren steeds vaker
voor dat we bezoekers die a la carte wil
len komen dineren geen plaats kunnen
"eden," aldus Van Keken. "Met name
jp vrijdag en zaterdag is het iedere
'eek helemaal vol en op de andere da-
Jen gebeurt dat ook steeds vaker. Het is
altijd vervelend als je gasten niet van
nienst kunt zijn. Daarom hebben we he
loten ons voortaan te concentreren op
grotere gezelschappen (vanaf 10
rsonen) voor diners, lunches, recep
tjes en buffetten bij bruiloften, jubilea
ejh vergaderingen."
^jij deze gelegenheden past Darthuizen
fe openingstijden flexibel aan. Desge-
[enst kunnen de gezelschappen ook 's
torgens of op maandag in het party-
staurant terecht en ook voor een goed
:rzorgde zakenlunch (voor minimaal
8) deelnemers) zet het restaurant zijn
uren graag open.
'e min of meer "toevallige" gast, die
wend was bij Darthuizen een smake-
ik stukje te eten, kan er op doorde-
'eekse dagen dus helaas niet meer bij.
Gelukkig is er een troost, want op zon
dag blijft Darthuizen - juist om de vele
vaste gasten te ontvangen - ook als a la
carte-restaurant geopend. De menu
kaart biedt dan een keur van uitgelezen
gerechten, vaak afgestemd op het sei
zoen, en Freddy en Nicolette van Ke
ken zorgen voor een uitstekende sfeer,
o.m. door de aanwezigheid van een pia
nist die voor gezellige achtergrondmu
ziek zorgt.
Speciaal buffet
Bovendien organiseert Darthuizen in
de komende tijd enkele speciale feeste
lijke buffetten - gemiddeld eenmaal per
kwartaal - waarvoor de gasten zich kun
nen inschrijven. Het eerste buffet, op
zaterdag 22 oktober vanaf 19.00 uur,
staat aangekondigd als "herfstbuffet-
dansant" en staat uiteraard vooral in het
teken van het wildseizoen. Een menu
kost f 65,- p.p. exclusief de drankjes, en
bestaat uit een buffet met een voorge
recht, een hoofdgerecht en een dessert,
dit alles omlijst door feestelijke muziek,
waarbij een dansje zeker tot de moge
lijkheden behoort. In december staat
voor de beide kerstdagen een kerstdi
ner-dansant op het programma, dat
omlijst wordt door een bijzonder stukje
muziek. In januari volgt dan een buffet
waarin het "winterwild" centraal staat;
in de lente komt er een asperge-buffet
en in de zomer een Caribisch buffet, alle
op dezelfde leest geschoeid.
Voor de grotere gezelschappen be
schikt Darthuizen over de meest ideale
Op dinsdag 20 september a.s. start
de verbouwing van het postkan
toor aan de Steenhoffstraat. We
gens de verhuizing naar de tijdelij
ke huisvesting is het postkantoor
op dinsdag 20 september en
woensdag 19 oktober gesloten.
Vanaf woensdag 21 september kunnen
de klanten van het postkantoor voor al
le diensten terecht in het tijdelijke post
kantoor naast het huidige postkantoor.
Naar verwachting zal de verbouwing
vier weken duren. De opening van het
vernieuwde postkantoor is gepland op
donderdag 20 oktober 1994.
De verbouwing is een onderdeel van
een grootscheepse restyling van alle
postkantoren en postagentschappen. In
hoog tempo moderniseert Postkanto
ren BV haar vestigingennetwerk. De
postkantoren worden ingericht volgens
een nieuw commercieel concept. Als
gevolg daarvan wordt de inrichting van
de postkantoren ingrijpend aangepast.
Zo maken de loketten met glasafschei
ding plaats voor open balies.
In 1997 zullen ruim 2000 postkantoren
en postagentschappen volgens de nieu
we formule zijn verbouwd. Dit komt
neer op twee vestigingen per werkdag.
Uit de gymzaal aan de Smitsweg is vori-
ge week een tas gestolen. Daarin zaten
.75 gulden, enkele cassettebandjes en
een EHBO-doos. De spullen zijn eigen-
|dom van een 36-jarige vrouw uit Soest.
De diefstal werd donderdagavond ge-
pleegd. De politie vermoedt dat de da
der een valse sleutel heeft gebruikt om
de gymzaal binnen te komen.
Vier modeshows in twee dagen
hebben het publiek van Sophia van
Amersfoort, de bekende mode
zaak aan de Koninginnelaan, een
uitstekende indruk gegeven van de
nieuwe najaars- en wintercollectie.
Het werden drukbezochte open
dagen, waarin tien mannequins -
van jong tot middelbaar - in de ma
ten 36 t/m 48 lieten zien wat Sop
hia van Amersfoort te bieden
heeft.
De inmiddels zeer uitgebreide klanten
kring zorgde telkens voor een volle zaal,
wat het geheel nog gezelliger maakte.
De klanten lieten zich met name verras
sen met het voor Sophia nieuwe merk
"Mare Aurel", dat in de collectie een
uitstekende aanwinst blijkt te zijn, met
name voor de werkende vrouw.
De modelijn van Mare Aurel is zeer re
presentatief en vrouwelijk, met mooie
stemmingskleuren in pakjes en blazers,
maar ook fijne truien en stretch-panta
lons, en sluit dan ook voortreffelijk aan
bij de andere bekende merken van Sop
hia van Amersfoort, zoals Monique
Brouns, Inwear, Part two, PTA, Mare
O'Polo, Dutch, Mac, Ravens en Gats-
bv
Dat Sophia van Amersfoort al heel lang
vooral ook aan de grotere maten denkt
is geen nieuws; wél nieuws is de leuke,
jongere mode voor wat "gewichtiger"
mensen: veel tricots, jeans en jasjes,
pullovers en blazerpakken, alles te leve
ren vanaf maat 42 t/m 52, en als het no
dig is zelfs nog een maatje méér!
Eigen ontwerpen
De eigen ontwerpen van Sophia sluiten
De vaste Darthuizen-staf v.l.n.r. Ma-
rian, Hans, Pedro, Richard, Jan, Erik
en Simone.
ruimten, zoals de Parkzaal. Die kan
voor speciale gelegenheden - huwe
lijksfeesten etc. - worden omgetoverd
en onderdak bieden aan zgn. "thema
buffetten", waarbij de aankleding van
de zaal extra accent krijgt. Bomen en
groen, vijvertjes en rotspartijtjes kun
nen er desgewenst voor zorgen dat de
feërieke omgeving van de Tuinzaal en
de Vijverzaal met de fraaie terrassen als
het ware wordt "doorgetrokken" naar
de grote Parkzaal. Uiteraard gebeurt
dat op de Van Darthuizen bekende wij
ze, dus "in stijl en op niveau", zoals Van
Keken het omschrijft.
Dineetje-voor-twee
Bruidsparen en hun gevolg zijn bij
Darthuizen al van oudsher graag gezie
ne gasten en ze worden door de Van
Kekens en hun medewerkers dan ook
graag een beetje in de watten gelegd.
Elke bruidspaar dat het partyrestaurant
het diner, de receptie en/of de feest
avond laat verzorgen krijgt bij de reser
vering dan ook gratis een dineetje-
voor-twee aangeboden, waarvan op
een in overleg af te spreken zondag (a la
carte) gebruik kan worden gemaakt.
Wat niet verandert bij Darthuizen is de
persoonlijke service en de 100 aan
dacht voor de wensen van de gasten, die
worden waargemaakt door een team
van vakmensen die vaak al jarenlang bij
het restaurant werken en het zijn uitste
kende reputatie in en buiten Soest heb
ben bezorgd: chef-kok Jan ter Linde,
souschef Hans van der Heide en het on
geëvenaarde team van de bediening:
Marian Gommers en Simone Hil-
brands, Richard van Wijhe, Pedro Ba-
tista Bentes en Erik Gerringa. Naast
Freddy en Nicolette van Keken vormen
zij de vaste staf, de spil waaromheen
ook bij Darthuizen alles draait.
Darthuizen, gelegen aan de Prins Hen
driklaan 1, op een van de mooiste loka-
zak super-mosselen
verse mosselgroente
2 sausen naar keuze
fles muscadet
stokbrood
gratis recepten
Een komplete maaltijd
voor 2 personen
nu
Geldig t/m zaterdag 17 september '94
vers vers, dus op op
van weedestraat 149
3761 cd soest
tel. 02155- 1 52 88
daar goed bij aan, want de jacks en jas
jes waar ze altijd veel succes mee heeft -
evenals de aparte blousejas en de wol
len capes, inclusief bijpassende rokken
- kunnen naast de standaardmaten ook
op maat worden besteld.
Na een prachtige slot-act met avond
kleding kon Sophia van Amersfoort te-
Een van de mannequins bij Sophia
van Amersfoort toont een jack van
PTA. Ook haar kapsel werd verzorgd
door Haarmode A ns.
rugkijken op een uitstekend verzorgde
modeshow, met fantastische kapsels
van Haarmode Ans en een zeer aan
dachtig en enthousiast publiek.
Deze week - van maandag 12 tot
en met zaterdag 17 september -
staat bij de Nederlandse vishandel
alles in het teken van de mossel.
Ook bij Vishandel Ruud Smit, de
mossel-specialist aan de Van Wee
destraat 149, is dat goed te mer
ken.
Komende zaterdag bereikt het mosse
l-avontuur een hoogtepunt, want van
11.00 tot 15.00 uur is er bij Ruud Smit
volop gelegenheid voor een nadere
kennismaking met deze oer-Neder-
landse zilte lekkernij. Bij het kraampje
in de winkel kan er dan gratis geproefd
worden uit mosselen in diverse varia
ties, vergezeld van de lekkerste sausjes
en natuurlijk met een stukje stokbrood
en een glaasje wijn.
Uiteraard zijn de mosselen zelf deze
week extra voordelig, zodat een be
zoekje aan de viswinkel ook op de an
dere dagen van de week zeker de moei
te waard is. Bovendien krijgen alle be
zoekers een exemplaar van de Mossel
krant, die vol staat met wetenswaardig
heden over de mossel en de manieren
waarop hij zich het liefst laat bereiden.
Veel Hollanders zien mosselen nog
steeds als "iets bijzonders", een delica
tesse als kreeft, krab of kaviaar, die
vooral bij feestelijke momenten gege
ten worden. Mosselen smaken inder
daad verrukkelijk, maar ze zijn beslist
niet duur en bovendien heel makkelijk
te bereiden. Bovendien zijn ze tegen
woordig het hele jaar door verkrijgbaar:
vers van half juli tot half april, daarbui
ten altijd diepgevroren of in het zuur.
Vaker op tafel
De mossel kan dus gerust tot de "gewo
ne kost" gerekend worden, want het is
een veelzijdig produkt dat gebruikt kan
worden van soepen tot hapjes en van
.sausjes tot complete maaltijden. Behal
ve gekookt kan de mossel ook gebak
ken of gefrituurd worden, zodat er fei
telijk geen enkele belemmering is om
mosselen wat vaker op tafel te zetten.
De Mosselkrant bevat allerlei recepten
en tips, aangevuld met diverse wetens
waardigheden over de mossel zelf, de
sausjes en de wijn. Elke mossel smaakt
naar meer, weten de kenners. En wie de
smaak eenmaal te pakken heeft eet al
gauw z'n vingers erbij op.
AUTUMN COLLECTION 1994
Sinds vorige week is het oude politiebureau aan de Van Weedestraat 3 weer be
woond Het fraai opgeknapte pand biedt al onderdak aan een advocatenkantoor en
binnenkort neemt ook een telemarketingbureau er zijn intrek.
De bovenverdieping van "De Batenburg zoals het gebouw sinds de renovatie wordt
genoemd (het werd in 1910 gebouwd als praktijkwoning van dokter Batenburg),
biedt plaats aan het advocatenkantoor van mr. D. van Loon en mr. J.E. van der
Wolf. Zij hielden voorheen kantoor aan de Birkstraat in Soest.
van Weedestraat 8a - 3761 CE Soes
Telefoon 02155-23324
Ruud Smit, van de bekende viswinkel
aan de Van Weedestraat, is zelf een
groot liefhebber van de zilte lekkernij.
Foto: Aldo A llessie
Mensen boven de 40 jaar bewegen
te weinig. Dat zegt Ed van Basten,
bewegingstherapeut en staatser-
kend masseur van gespecialiseerd
fitnesscentrum/zonne- slim-
ming studio Vitalité uit Soest. Vi-
talité is met z'n gespecialiseerde en
therapeutisch toe te passen fitness
systemen een kleinschalig wer
kend centrum dat zich specifiek
bezighoudt met de begeleiding van
'de jongere ouderen' en mensen
die om wat voor reden dan ook
niet de grootschalig opgezette,
trendmatige fitness willen en kun
nen doen.
Redenen hiervoor zijn vaak zaken als
zwaarlijvigheid, waardoor men zich
nog wel eens (en ten onrechte) schaamt
voor eigen lijf en onzeker voelt, maar
ook het feit dat men, nh medische en/of
paramedische behandeling c.q. een
operatieve ingreep toch wat aan die
noodzakelijke conditieverbetering wil
en moet werken in het belang van een
goed, snel en volledig herstel.
In Vitalité aan de Kerkstraat trainen
wekelijks vele mensen ook op medische
verwijzing van huisarts, fysio- en ma
nuele therapeuten, alternatieve gene
zers en specialisten als vervolgbehande-
ling, in de recreatieve sfeer, op het me
dische circuit om langs de weg der gelei
delijkheid en met een individueel,
klachtgericht programma nog verder
aan te sterken om zodoende en daarna
meer in de preventieve sfeer met het li
chaam en de training ervan bezig te zijn.
Vaak komen bepaalde klachten weer
terug, terwijl dit absoluut niet het geval
zou zijn geweest als men op tijd was
gaan trainen. Zaken die vaak duidelijk
worden gemaakt na ziekenhuisbezoek.
Kwalen en problemen waaraan bij Vi
talité vaak met succes wordt gewerkt
zijn zoal: rugklachten en gewrichtspro
blemen (ook reumatisch). Hiervoor is
een specifiek systeem aanwezig dat ook
zeer geschikt is voor artrose-patiënten,
tegen ziekte van Bechterew, astmati
sche aandoeningen, hartproblemen,
mensen die een hersenfunctiestoornis
(-bloeding) hebben gehad en vaak on
gelijkheid in kracht en beweging heb
ben, multiple-sclerose, evenwichts
stoornissen en vele anderen.
Geen reden dus om thuis in een stoel te
blijven zitten en dat geldt dan eigenlijk
ook voor ouderen. Mensen tussen de 40
en 80 jaar zijn vaak te weinig actief met
hun lichaam en vinden het dan gek dat
ze 's morgens stijf zijn, moeilijk uit bed
kunnen komen, met allerlei pijntjes en
probleempjes die alleen maar erger zul
len worden naarmate men ouder wordt.
Beweging 'de remedie' tegen de nade
len die het ouder worden nu eenmaal
met zich meebrent. Jongeren trainen
hun lichaam relatief veel meer, maar
hebben het lang niet zo hard nodig als
mensen boven ck 40 jaar.
Voor informatie kan .^et terecht bij Ed
van Basten, van Vitalitt ;n Soest: tel.
18990. Vitalité houdt in sep^mber en
oktober open huis op maandag, v, ->ens-
dag en vrijdag van 9.00 tot 12.30 uur cn
op maandag en vrijdag tevens van
17.00 tot 20.00 uur.
i
