Hulleman optiek
iina!
jnderkaasfeestjes bij Kaasboerderij
fDe Staelenhoef
3#W
1HANDEL WANDEL t
It's Adam, een zaak waar kwaliteit
hoog in het vaandel staat
V extra
Mooi resultaat Unicef bij AH
Esmee Hilhorst mag op stap
met reischeque van f 150
Oranjefeest in "Hartje Zuid"
van 18.00 tot 22.00 uur
Medewerkerscabaret op
Het Baarnsch Lyceum
Brildragers kiezen voor comfort
bij Hulleman Optiek
PAGINA8 IVOENSDAG 21 APRIL 1999
SOESTER COURANT
xuk idee voor een creatieve happening:
PAGINA 9
EVLAG:
300 x 500 cm
ende wimpels
1 ASTEN:
en aluminium
ATSING:
de gevel, met
)are voetplaat,
jis of mastbok
SOIRES:
nstokhouders,
stokuithalers,
imastknoppen
(WERK
'heidsweg 11a
Soest
- 603 22 45
Lekker buiten zitten
Leun tveei
'Kinderkaasfeestje'
bij Kaasboerderij
'De Staelenhoef'
KAASBOERDERIJ
'DE STAELENHOEF'
Prijswinnares bij Aqua Indoor
Donderdag 29 april:
,ng de voorraad strekt.
>e meeste kaassoorten die onze magen in de vorm van plakjes, stukjes,
pompjes, of verwerkt in allerlei gerechten, passeren, zijn Nederlandse kwa
liteitsproducten die veelal in fabrieken worden geproduceerd. De Nederlandse
fcaas is tot in alle uithoeken van de wereld een succesnummer. We zijn daar
nik tevreden over. Maar de fijnproever kent nog een andere bron: die van de
zelfkazer. De boer of de boerin die helemaal met de hand haar lekkernijen
lechtstreeks vanaf het land 'onder de koe vandaan' gestalte geeft. Soest heeft
zo'n zelfkazer binnen haar grenzen: Kaasboerderij 'De Staelenhoef aan de
Birkstraat op nummer 123. Binnenkort wordt daar gestart met een leuk ini-
jüatief: het organiseren van zogeheten 'kinderkaasfeestjes'. Wie de jeugd heeft
beeft de toekomst, het gezegde is zo oud als de uitvinding van de kaas zelf.
"aas maken met kinderen. Een leuk en vooral leerzaam idee.
feet valt lang niet altijd mee om een
;inderfeestje op touw te zetten en dat
>ok nog eens susccesvolle te laten ver-
•pen. Creatieve uitvluchten kunnen
Ie bioscoop, het circus, indien er een in
Ie buurt is, een poppentheater of een
iddagje dierentuin zijn. Binnenkort
komt daar een ander aardig idee bij:
iet kaasmaken met kinderen bij een
;chte nostalgische, en dus sfeervolle,
caasboerderij. Toon en Trudie, de jon-
je opvolgers van Jan en Ton Hilhorst,
loen er alles aan om hun bedrijf onder
de aandacht van het publiek te bren
gen. We kennen ze onder andere van
de Oude Ambachtenmarkt, waar u een
stuk kaas mag proberen af te snijden
van anderhalf pond precies op tien
gram na, en dan mag u het gratis mee
nemen en u bent wellicht wel eens bij
De Staelenhoef op excursie geweest
en hebt u er de interessante video en
de dia-reportage over het zelfkazen be
keken. Een groot geel/groen bord met
een dromerige koe erop wijst u de weg:
Birkstraat 123. Wie de lange oprijlaan
indraait komt meteen in de stemming.
De machtige rijen hoge bomen noden
u ongevraagd al tot een bezoek en daar
heeft zeker nog niemand spijt van j
kregen.
Kinderkaasjes
Trudie meldt dat het idee om de
Kinderkaasfeestjes te gaan organiseren
eigenlijk is voortgekomen uit de tallo
ze telefoontjes die ze erover krijgt: 'Ei
genlijk is het een idee van de Wanten
zelf. Op de een of andere manier gaan
ze ervan uit dat we zulke dingen al
doen, maar tot nog toe waren we er
niet toe gekomen. Ons bedrijf draait op
volle toeren, we zijn maar met weinigen
en het valt niet zo mee om daar nieu
we activiteiten aan toe te voegen. Maar
de jeugd is natuurlijk de klant van mor
gen en als er zoveel vraag is, dan moet
je daar aan tegemoet komen', vindt
Trudie. 'Nu we het eenmaal besloten
hebben om het te doen, ben ik er ook
erg enthousiast voor. De clubjes kun
nen niet groter zijn dan 20 kinderen.
Minimaal 6, anders is het niet gezellig.
Maar als iemand met maar drie kinder
tjes wil komen, kan dat ook hoor; dan
sluiten die ze zich gewoon aan bij de
harren
De jeugd geniet van zelf kaasmaken
bij Kaasboerderij 'De Staelenhoef'.
Sinds april vorig jaar is "It's Adam
BV Meubelwerk op maat" te Soest
overgenomen. It's Adam BV is een
bedrijf dat zich met name speciali
seert in het leveren van kwalitatief
hoogwaardig meubelwerk op maat.
Omdat It's Adam uitsluitend hand
werk maakt, kunnen de ontwerpen
uniek en exclusief genoemd worden.
'Het afgelopen jaar heeft It's Adam
voornamelijk grote opdrachten gehad
voor het ontwerpen en maken van
kantoorinrichtingen door héél Neder
land. It's Adam is niet alleen specialist
voor de zakelijke branche, maar natuur
lijk ook voor de particulier! Zoals het
maken van keukens computermeubels,
badkamermeubels, salontafels etc. Ook
voor het vermaken van meubels kan
men bij It's Adam terecht. Bijvoorbeeld
als men een meubel wenst dat afwijkt
van de standaard-assortimenten die
men in de gewone meubel- en interi
eurzaken kan vinden.
Het team is inmiddels uitgebreid met
een adviseur op het gebied van de
nieuwste trends en materialen. Dit om
nog meer op de wensen in te kunnen
gaan. Tevens beschikt It's Adam inmid
dels over éen showroom, waar diverse
houtsoorten en meubels te bezichtigen
zijn.
Speciaal is er op zaterdag 24 april open
huis in de showroom, van 10.00 tot
16.00 uur, aan de Beckeringhstraat 5.
Kom gerust kijken.
Verder is It's Adam dealer van "New
line" functionele schuifwandsystemen,
kamerbrede en kamerhoge functionele
schuifwanden "voor u op maat ge
maakt"! De maanden mei en juni zijn
actiemaanden voor deze schuifdeuren:
gratis levering en plaatsing van deze
schuifwandsystemen
Meer informatie? Bel dan It's Adam
meubelwerk op maat voor een deskun
dig advies! Tel. 035-6017953.
anderen. Dat regelen we allemaal heel
gemakkelijk.
De kinderen krijgen op een speelse
wijze een beetje les in het kaasmaken.
We hebben de melk al voorbereid, zo
dat ze samen met één van ons de al
wat dikke melk kunnen 'snijden'. We
zingen er leuke liedjes bij, ze krijgen
een petje op en een schortje voor en
dan gaan ze de 'wei scheppen'. Met z'n
drieën of vieren tegelijk aan een em
mer. Dolle pret. Want we hebben het
natuurlijk eerst eens goed uitgepro
beerd. De kinderen vonden het einde
loos, vooral toen ze in de gaten kregen
dat ze hun eigen kaasje aan het maken
waren. We hebben speciale stempels
die op de kaasjes worden gedrukt.
Daar mogen ze dan hun naam op
schrijven. Als de 'wrongel' klaar is, na
een half uurtje, gaan we het kaasvaat
je vullen en worden de kaasjes onder
de pers gelegd. Dan wordt er nog ge
pekeld en het kaasje moet een week
'drogen' en een beetje stevig worden.
Dan kunnen ze een week later hun ei
gengemaakte product komen ophalen.'
Ook ouderen
Het zelf kaasmaken is een interessan
te, en vooral oer-Hollandse traditie die
zich niet alleen leent om er een kinder-
kaasfeestje mee te organiseren. Ook
groepjes ouderen - de kaasmakers be
doelen daar iedereen mee die vindt dat
hij of zij geen kind meer is - zijn voor
een ochtendje of middagje kaasmaken
van harte welkom op 'De Staelen
hoef'. Er kan dan een excursie en of
een rondleiding over de boerderij aan
vast worden gekoppeld. De kinderen
krijgen natuurlijk een glas limonade,
voor de ouderen staat er boerenkoffie
of een ferme mok thee klaar. Het is wel
zaak dat er een beetje op tijd een af
spraak voor al die activiteiten wordt
gemaakt. Trudie: 'De belangstelling is
groot en we moeten er een goede plan
ning op na houden om teleurstellingen
te voorkomen. We doen het nu een
maal tussen ons dagelijkse werk door,
maar dat lukt best als we alles op tijd
weten'.
De 'kinderkaasfeestjes' duren onge
veer anderhalf uur. Wie meer wil weten
of meteen een afspraak wil maken, belt
even met Trudie, telefoon 035-
6013781.
Miiieutip
van Milieu
defensie
Soest
Hoewel het weer op dit moment nog
niet erg uitnodigend is, hopen we bin
nenkort toch weer lekker buiten in het
zonnetje te kunnen zitten. Als u aan
nieuwe tuinstoelen toe bent is de vraag
meteen: "waarop gaan we zitten?"
Worden het de vertrouwde kunststof-
stoelen, ijzeren bistrostoeltjes of wordt
het een houten tuinset, gemaakt van
hout uit het tropisch regenwoud? De
snelle afname van dit tropisch regen
woud baart steeds meer mensen zor
gen. Consumenten gaan steeds meer
kritische vragen stellen over de her
komst van tuinhout en houten tuin
meubels. Dankzij de steun van vele ge
meenten, bedrijven en duizenden bur
gers is het gebruik van tropisch hard
hout in vier jaar tijd gehalveerd.
Maar gelukkig hoeven we niet af te zien
van het kopen van mooie en duurzame
hardhouten tuinmeubelen, want er is
een goed alternatief ontwikkeld. Er
komt steeds meer hout beschikbaar uit
goed beheerde bossen, waar selectief
wordt gekapt en steeds hergeplant. Dit
hout heeft het keurmerk van de Forest
Stewardship Council. Veel bouwmark
ten, doe-het-zelf zaken, winkelketens
en tuincentra in Soest en omgeving le
veren tuinhout en meubelen met dit
FSC-keurmerk. Let erop bij uw aanko
pen en vraag er eventueel naar bij uw
leverancier. Een goed alternatief is ook
het duurzame Europese Robinia-hout.
Voor verdere informatie kunt u bellen
met de Servicelijn Milieudefensie: 020-
6262620. Daar kunt u ook gratis Hart
voor Hout infobladen aanvragen o.a.
voor milieuverantwoord repareren of
vervangen van deuren en kozijnen, het
leggen van parket, de aankoop van
tuinhout en tuinmeubelen etc.
Met aandacht voor het milieu zit u
straks buiten nog lekkerder.
Dat is weer 'ns heel iets anders:
met de kinderen kaasmaken op een
echte kaasboerderij! Liedjes erbij
zingen, limonade drinken, een kaas
je maken met de naam van de
maker of maakster erop, koeien
kijken, praten met de boerin over
alles wat er op de boerderij
gebeurt... Bijelkaar zo'n anderhalf
uur een oergezellig kaasfeestje.
Meer weten? Bel even met Trudie:
035-6013781
Birkstraat 123, Soest.
De opbrengst van drie dagen verkoop
bij Albert Heijn aan de Smitshof be
droeg f 2700,- De nieuwe voorjaars
collectie van wenskaarten en cadeau
artikelen vond gretig aftrek.
Volgende keer, in november staat de
stand weer bij de twee AH-zaken.
Daarvoor zou Unicef-Soest graag meer
vrijwilligers aangemeld zien. Voor in
formatie: mevr. Weitzel, tel. 6016182.
Hulp voor Kosovo
Hoeveel mensen door de oorlog in
Kosovo van huis en haard zijn verdre
ven is niet bekend. In oktober vorig jaar
was de schatting van de UNHCR
reeds 480.000 gevluchten, zich ver
schuilend in de bossen. Hoe de toe
stand nu is weten we via de media die
er zich nu dagelijks van op de hoogte
laten houden via hun persmensen en
de vele journalisten.
Hoe het nu moet met de vluchtelingen
in Albanië en Macedonië, daar is vooral
ook Unicef, het Kinderfonds van de
VN, mee bezig. Unicef is sinds 1996 in
Kosovo werkzaam, in vaak moeilijk
toegankelijke gebieden en nu ook be-
De Unicef-stand bij Albert Heijn aan
de Smitshof.
gonnen met veldschooltjes om de vele
kinderen weer wat meer ritme in hun
vluchtelingenbestaan te bieden.
Carol Bellamy, hoofd van Unicef in
New York, bezocht de vluchtelingen
kampen en introduceerde de nieuwe
veldschooltjes. Voor traumaverwerking
kunnen deze schooltjes ook een be
langrijke hulpbron zijn. Ieder kind krijgt
een tasje met de benodigdheden die ze
om te beginnen nodig hebben.
Niet alleen Kosovo krijgt alle hulp en
aandacht, maar ook vele andere pro
jecten zoals nazorg na Mitch, hulp voor
slachtoffers van landmijnen, vaccina
ties in Oezbekistan, kinderarbeid in El
Salvador en ga zo maar door.
De vele werkzaamheden van het
kinderfonds kan men op de voet vol
gen in het tweemaandelijkse Unicef-
nièuwsblad "Kinderen Eerst", waarvan
een abonnement slechts f 15,- per jaar
kost. Het blad bevat ook een heel aar
dige en informatieve Unicef Junior,
voor de kinderen. Bel voor "Kinderen
Eerst" 070-3339300, Den Haag.
Esmee Hilhorst (9 jaar) is de winna
res geworden van de Disneywedstrijd
die Aqua Indoor in de voorjaarsva
kantie organiseerde tijdens de "Dis
ney Night". Ze verzamelde alle hand
tekeningen van de Disney-figuren en
beantwoordde bijna alle vragen goed.
Bovendien maakte ze veel indruk met
de slagzin (in 30 woorden) "Ik wil het.
Ik wil het. Ik wil het... etc." Donderdag
kreeg ze in het zwembad de reischeque
van 150 gulden, uit handen van zwem-
Esmee Hilhorst krijgt de cheque van
Vincent van der Vaart, zwemdocent van
Aqua Indoor.
docent Vincent van der Vaart. Dat geld
wordt vast en zeker gebruikt om van de
zomer (met oma!) naar Euro Disney bij
Parijs te gaan. Esmee is leerling van
groep 6 van de PWA-school.
In de meivakantie is er weer wat te be
leven bij Aqua Indoor. Van 1 tot 9 mei
is er een stand van het Wereldnatuur-
fonds en daaromheen worden allerlei
activiteiten georganiseerd.
Het Oranjefeest van Hartje Zuid, op
donderdag 29 april van 18.00 tot
22.00 uur, wordt een avond vol ver
rassingen met veel kramen van de
winkeliers. Bij de kramen kunnen de
in de week daarvoor gespaarde oran-
jeappeltjeskaarten worden ingeleverd
voor aantrekkelijke kortingen.
In een oranjekraam op het pleintje kan
een volle spaarkaart ook worden inge
wisseld tegen een netje echte oranje-
appeltjes die u worden aangeboden
door de winkeliers.
Bij een uniek antiek draaiorgel/ijskar-
retje kan men een gratis oranje ijsje ha
len, ambachtelijk bereid naar Italiaans
recept. Veel hartige hapjes, koninginne
soep en zoete lekkernijen.
In de ballengooienkraam zijn veel aan
trekkelijke prijzen te winnen. Voor de
kinderen is er een gratis ritje in de
draaimolen.
De Windy City Jazzband uit Baarn en
de Hammerfield Stompers uit Soest
zorgen voor de vrolijke noot.
Het belooft dus een gezellige "Night
Before" te worden in "Hartje Zuid".
Op zeer spectaculaire wijze viert Het
Baarnsch Lyceum zijn 80-jarig be
staan. Dat het een school is met een
rijke toneel-, zang- en danstraditie is
algemeen bekend. Vandaar dat,
naast een reeks van festi viteiten, vori
ge week donderdag en vrijdag de
beurt was aan het medewerkerscaba
ret.
Wekenlang was er tussen de rapport
vergaderingen, ouderavonden en ande
re activiteiten door druk geoefend om
de leerlingen een grote variatie aan
sketches en liedjes aan te bieden. De
verwachtingen waren hoog gespannen.
Beide avonden was de zaal compleet
uitverkocht.
De sfeer zat er al meteen goed in, toen
de acteurs al swingend met een ope
ningslied begonnen. In rap tempo en
met veel variatie lieten de medewerkers
van Het Baarnsch Lyceum zien dat zij
het gedrag van hun leerlingen goed
hadden bestudeerd.
Dit werd raak neergezet in onder ande
re de "smoezenparade". Ook werd het
hele gedoe om de jaarlijkse "open dag"
op rake wijze in een sketch verwerkt.
Prachtige, weemoedige liedjes werden
gezongen: de "gepeste leerling", "de
laatste dag" van een docent, "voor
goed voorbij"... Het publiek was muis
stil.
De muzikale omlijsting bij de vele zang
nummers werd perfect verzorgd door
een leerlingenorkest dat terecht deelde
in het veelvuldige applaus. Ook de per
siflage op de danstraditie, ten tonele
gevoerd door acht docentes in zwarte
pakken met roze tutu's, oogstte een da
verend applaus van de leerlingen. In
deze creatie hadden ze hun leraressen
toch echt niet verwacht!
Slaapzaal
Zeer origineel was ook de scène waar
in men een kijkje mocht nemen in een
jongensslaapzaal van een schoolkamp
uit 1928: als straf voor het "ongeoor
loofd nuttigen van enkele mariabiscuit-
jes om kwart over tien 's avonds
konden de "voor de volgende dag
aangekondigde aria's van Richard Tau-
ber helaas geen doorgang vinden". De
zaal ging af en toe uit zijn dak en hele
maal toen even later een tweede scène
werd opgevoerd, maar nu met een
slaapzaal van een hedendaagse werk
week. Wat een verschil.
De spelers namen docent en leerling in
de maling en alles was zeer herkenbaar.
Ook de timing van licht en geluid en
de verzorging van alle technische voor
zieningen die onmisbaar zijn voor een
goed cabaret, waren perfect (door de
leerlingen zelf) geregeld. Er kwam heel
wat bij kijken, maar het resultaat mocht
er zijn!
De leerlingen, maar zeker ook de ac
teurs, muzikanten en technici, mogen
terugkijken op een bijzonder geslaagde
avond.
De nieuwste collectie van
Silhouette vindt u bij
BURG.GROTHESTRAAT10-3761 CM SOESTDUK-TEL.6013859
's Maandags gesloten
De brildragende consument kiest bij
de aanschaf van een nieuw montuur
massaal voor zoveel mogelijk draag-
comfort. Dat betekent dus kleine en
ultralichte monturen met heel dun en
dus ook weer licht glas.
Dat glas is overigens steeds vaker geen
glas maar kunststof om alweer dezelf
de reden. Lichter en dus comfortabeler.
De grote brilfabrikanten spelen hier na
tuurlijk op in.
Zo introduceerde de Oostenrijkse bril-
fabrikant Silhouette een compleet
nieuw materiaal: Titan Next Genera-
tion; een legering van titanium, vana-
dium en aluminium. Extreem licht, erg
sterk en flexibel. Dat gevoegd bij de le
gendarische goede pasvorm van iede
re Silhouette bril en gecombineerd met
ultradunne glazen levert een juweel van
een bril op die de drager tijdens het
dragen niet eens voelt.
De Titan Next Generation collectie van
Silhouette bestaat uit verschillende
modellen waaronder een schitterende
serie randloze, zogenaamde glasbrillen.
Ook deze brillen zijn "leverbaar in ver
schillende vormen en kleuren.
Wie het allemaal eens zelf wil zien kan
terecht bij Hulleman Optiek, Burg.
Grothestraat 10, tel. 6013859, Soest-
dijk. Daar is de nieuwe Silhouette-col-
lectie te zien en te koop natuurlijk.
