EINDELIJK!
Opening 't Luykje op 18 december
expert
feuquizm
Geneugten voor ondernemers
Prijswinnaars bij Middelman
SCHOEMAKER
iïapKa;
1 HANDEL WANDEL f
BAR-GRILL EN RESTAURANT
STEENHOFFSTRAAT 47 SOEST
Fakkelwake Amnesty steunt
campagne voor vrouwen
SCHRAVEMADE B.V.
Spinning Marathon bij
Better Bodies: al 1250!
'Lekkernijen' op drie na
beste specialiteitenwinkel
Kerst Inn-avonden bij
Yalentijn Lifestyle!
vof H.G. ».=)ijkman en zonen
M&ai. \4 ffl
PAGINA 8
Bekende bar, grill en restaurant weer bijna als vanouds
Jury vol lof over Soestdijkse zaak
VANAF ZATERDAG 18 DECEMBER
kunt u weer genieten van onze beroemde
specialiteiten in uw oude, vertrouwde Luykje.
Natuurlijk kunt u ook al onze
bekende gerechten weer afhalen.
035 601 82 52 www.luykje.nl
Sint-koopavonden:
morgen (2/12) en
overmorgen (3/12)
Provincie geeft
subsidie voor
opknap Honsbergen
Hans Kruiswijk
signeert boeken
Vrijdag 10 december, Soest-Zuid
In e-mail s.v.p.
foto's/plaatjes
apart houden
Voor Diabetes Fonds
'Jur»u,icai.
nChonisLine
Pavond
l
Slagzinwedstrijd Lifestyle event 2004
ONTDEK HET GEHEIM VAN
DE LEKKERSTE ESPRESSO
Een groot succes zit hem vaak in een klein
detail. Dat geldt ook voor de perfecte
espresso.
Het geheim van Nespresso is de unieke
capsule, die het aroma van de koffie pas
prijs geeft op het moment van bereiding.
Ervaar zélf hoe lekker een perfecte
espresso kan zijn.
^ESPRESSO.
www.nespresso.com
BURG. GROTHESTRAAT 9, SOEST - TELEFOON 035-6010344
Dat waren:
le prijs: een prachtige barbecue:
Erica Polman, Soest, met de slag
zin: 'Mijn style van leven is m'n
lust, daarom is een bezoek aan de
deelnemende bedrijven van dit
evenement een must.' De prijs
werd in verband met vakantie af
gehaald door collega mevr. Van de
Hoed.)
2e prijs: een televisietoestel, Claris-
GECERTIFICEERD
Plasweg 24 - Soest - Tel. 035 - 60 19666
Op zoek naar een locatie
voor een personeelsfeest,
een nieuwjaarsborrel
of het uitreiken van
kerstpakketten?
Stayokay Soest is dé locatie
voor feestelijke gelegenheden.
Informeer eens naar de
mogelijkheden of kom
vrijblijvend langs.
"De vetverbrander"
i/armtecabine
ite
lining
oedingsprogramma)
42a, Soest
25/06-51140345
:ijn op afspraak en onder
geleiding.
30 hostels in Nederland
WOENSDAG 1 DECEMBER 2004
SOESTER COURANT
Op 18 december opent Bar,
Grill en Restaurant 't Luykje
aan de Steenhoffstraat 47 in
Soest weer zijn deuren. 'Na een
heel vervelende periode die we
gelukkig achter de rug hebben,
zijn we nu bijna klaar om weer
open te gaan', vertelt eigenaar
Thijs van den Brakel.' De ver
bouwing is praktisch achter de
rug dus nu kunnen we begin
nen met inrichten. Ruim vóór
de Kerst kunnen we al onze
gasten weer verwelkomen!'
Na de brand afgelopen zomer,
waarbij het interieur van het be
kende restaurant grotendeels werd
verwoest, is er hard gewerkt om 't
I Luykje weer op te bouwen. Thijs
van den Brakel is zeer tevreden
over hoe de herbouw verloopt:
'Onze doelstelling was om te zor
gen dat 't Luykje 't Luykje zou
blijven en dat gaat zeer goed luk
ken', vertelt hij. 'De bar, de lage
barkrukjes, de treincoupés, de ge
zellige open haard, het sfeervolle
restaurant, alles gaat weer in de
oude stijl herrijzen.'
Technische verbeteringen
'Niet alleen wordt het restaurant
weer als vanouds gezellig inge
richt', gaat Van den Brakel verder.
'Er zijn ook een aantal technische
verbeteringen aangebracht waar de
gasten en medewerkers erg blij
mee zullen zijn. Er is nu een lucht
behandelingssysteem dat continu
de lucht in de zaak ververst en zo
nodig verwarmt of koelt. En het
afzuigsysteem is zo verbeterd, dat
gasten geen last meer zullen heb
ben van rook.'
Menukaart
De nieuwe menukaart is al klaar!
'Ook die wordt weer precies zoals
onze gasten gewend zijn', vertelt
Thijs van den Brakel en hij somt in
één adem alle bekende gerechten
op: 'Heel veel heerlijke voorge
rechten en uiteraard de beroemde
Luykje spareribs, spiesen van een
meter, saté-schotels, wokgerech
ten, stoofpotjes, visspecialiteiten,
kaasfondue, een vegetarisch menu,
enorme steaks en natuurlijk de re
gelmatig wisselende specialiteiten-
kaart. Bij de desserts zal de Cou
pe 't Luykje weer van de partij zijn,
net als heerlijkheden zoals warme
kersen en apfelstrudel. Nieuw is de
kleine-Buyken-kaart, speciaal voor
mensen die wel willen genieten van
al die heerlijke gerechten maar in
een kleinere portie.'
Ook de afhaalmogelijkheid van
alle gerechten blijft bestaan. 'Als
mensen telefonisch hun bestelling
doorgeven, dan zorgen wij dat het
op het afgesproken tijdstip voor ze
klaarstaat.'
Vertrouwde ploeg
Alle vertrouwde medewerkers ko
men weer terug bij 't Luykje en
daar is Thijs van den Brakel erg
blij mee. 'Een goede sfeer hebben
we altijd gehad, zowel onder het
personeel als met de gasten. We
hebben tijdens het opbouwen ook
héél veel steun en hulp gehad van
onze medewerkers én van veel van
Ben Vrakking (l.) en Thijs van
den Brakel.
onze vaste gasten.' Ook Ben Vrak
king, de chef-kok en compagnon
van Van den Brakel, kan in de
keuken weer over zijn vertrouwde
ploeg medewerkers beschikken.
Kerstdagen
Vanaf 18 december zal 't Luykje
weer dagelijks geopend zijn vanaf
16:30 uur.
Op beide kerstdagen is 't Luykje a
la carte geopend en ook op
Nieuwjaarsdag is 't Luykje open.
Reserveren wordt aanbevolen en
kan 88 (035) 601.82.52. Voor
meer informatie en de nieuwe me
nukaart: www.luykje.nl.
Beide kerstdagen
en Nieuwjaarsdag is 't Luykje
A LA CARTE GEOPEND!
't Luykje? Het blijft genieten!
Reserveren aanbevolen.
PAGINA 9
De provincie Utrecht geeft
453.780,- subsidie voor het op
knappen van 500 woningen 'in de
sociale huursector. Het subsidiebe
drag is bestemd voor 8 projecten,
die zijn gehonoreerd in het leader
van de tijdelijke regeling voor het
'opplussen' van woningen, waaron
der Honsbergen, het SBBS-woon-
complex voor ouderen aato de
Wiardi Beckmanstraat in Soest.
Complexen met meergezinswonin
gen kunnen zó verbeterd wprden
dat een groot aantal ouderen en
mensen met een functionele be
perking langer zelfstandig in hun
eigen huis kunnen blijven wonen.
Morgenavond (2 december) orga
niseren veel winkeliers een extra
koopavond. Ter gelegenheid daar
van zal Hans Kruiswijk zijn boeken
signeren bij boekhandel Van de
Ven, van 19:30 tot 20:30 uur. Van
zijn hand verscheen onlangs 'Een
jaar op de Neng', dat tot stand
kwam op initiatief van de werk
groep Behoud de Zuidereng. Het
is een bundeling van zijn publica
ties over de Soester Eng, bewerkt
en aangevuld met afbeeldingen,
gecompleteerd door een wandel
beschrijving. Nog nieuwer is de
publicatie Laag Hees (v)erkend,
een bijzondere uitgave van de His
torische Vereniging Soest, die hij
met Jean Meerts en Juul van de
Poll maakte.
In het kader van de campagne
'Stop Geweld tegen Vrou
wen' lanceert Amnesty op 10
december, de Internationale
Dag van de Rechten van de
Mens, de landelijke actie
'Vrouwen om voor te Vech
ten'. De jaarlijkse fakkelwake
wordt gehouden in Soest-Zuid.
Om de verscheidenheid van de di
verse geweldsvormen tegen vrou
wen aan te geven zijn er op 10 de
cember verhalen over verschillen
de onderwerpen, zoals verkrach
ting, vrouwenhandel, vrouwenbe
snijdenis, huiselijk geweld en ere
moorden. Het zijn gruweldaden
die vrouwen wereldwijd meema
ken en die vaak dichter bij huis
plaatsvinden dan mensen denken.
Amnesty wil bereiken dat iedereen
in Nederland een van de 10 verha
len hoort en de petitie onderte
kent. Om de actie extra te onder
steunen gaan 100 bekende Neder
landse vrouwen op 10 december
het land in om de 10 verhalen te
verspreiden. Daarnaast zullen zij
diezelfde ochtend een e-mailactie
starten die een groot sneeuwbalef
fect moet ontketenen. Amnesty
heeft een speciale actiewebsite
ontwikkeld, waarop de 10 verhalen
staan en waar mensen de mogelijk
heid hebben de algemene petitie
'Stop Geweld Tegen Vrouwen' te
tekenen. Surf daarom op of na 10
december naar www.amnesty.nl en
onderteken de petitie.
De vrouwen die zich massaal ach
ter de campagne hebben geschaard
zijn werkzaam in verschillende sec
toren van de Nederlandse samen
leving zoals het bedrijfsleven, de
politiek, NGO's, televisie, sport,
muziek, kunst enzovoorts. Naast
Leoni Jansen, die voortrekker is
van dit initiatief, zijn dat onder
meer: Hadassah de Boer, Yasmine
Alias, Inge Diepman, Katja
Schuurman, Rifka Lodeizen, Lae-
titia Griffith, Adelheid Roosen,
Maartje van Weegen, Femke Hal-
sema, Hedy d'Ancona, Guusje ter
Horst, Astrid Joosten, Fatima
Moreira de Melo, Yvette Forster,
Renate Dorrestein, Barbara Karei,
Cisca Dresselhuys en Britta
Böhler. Zij zullen na de kick-off
het land in gaan, en op verschillen
de locaties de verhalen voorlezen
en mensen vragen hun handteke
ning te zetten onder de petitie Stop
Geweld tegen Vrouwen.
De werkgroep Amnesty Interna
tional Soest houdt de jaarlijkse stil
le fakkelwake op vrijdag 10 de
cember van 19:00 tot 19:30 uur in
het winkelcentrum Soest-Zuid (op
het plein bij boekhandel V.d. Ven).
Fakkels zijn ter plaatse verkrijg
baar a 1,50.
Wie vergelijkt
leest de Soester Courant
Vorige week zondag heeft bij
Better Bodies aan de Konings
weg in Soest een 'Spinning
Special' plaatsgevonden t.b.v.
Stichting Diabetes Fonds Ne
derland. Aanleiding was de
publiciteit over het aantal jon
ge mensen met type 2 diabetes,
dat onrustbarend snel toe
neemt. Een op de 20 Nederlan
ders met diabetes is te veel!
Better Bodies organiseerde daar
om een activiteit waarbij iedereen
in beweging kwam, want voldoen
de bewegen is één van de midde
len tegen type 2 diabetes. De deel
nemers namen een uitdaging met
het team van Better Bodies aan en
deden mee aan de Spinning Mara
thon. Men kon al deelnemen door
een uur te fietsen (spinnen op een
spinningfiets in een inspirerende
omgeving) tot een maximale 'spin-
ningtocht' van 5 uur. De deelne
mers steunden automatisch Stich
ting Diabetes Fonds Nederland.
Iedereen (dus ook niet-leden) kon
zich bij Better Bodies inschrijven
voor minimaal 5,00 per uur.
Hoger mocht ook; sommige deden
mee voor 35,00 per twee uur!
Van tijd tot tijd bereiken ons
via de e-mail persberichten en
aankondigingen waarvan de
tekst ook foto's of andere
plaatjes bevat. In het alge
meen is het lastig, soms zelfs
onmogelijk om die te lezen.
Ons dringend verzoek aan de
'leveranciers' is dan ook om
foto's/plaatjes (bij voorkeur
in jpg-formaat) voortaan
apart te houden van de tekst
(liefst in Word) en ze als los
se bijlage mee te sturen. Wij
rekenen graag op ieders me
dewerking.
Redactie
In totaal is er vijf uur gefietst met
ieder uur 35 deelnemers. Ieder uur
had ook een eigen muziekstijl, van
Back to the 70's/80's, de Top 100
Aller Tijden; Surprise-party?en
Disco Fever tot een live-dj met
Tiësto Time. De sfeer zat er goed
in en door de uitstekende verzor
ging (puddingbroodjes van Van
Kooten, bananen van Broeckman,
Fuel-Up repen van Inovit, kleding
van rijwielspecialist Ben de Bruin)
heeft iedereen zijn/haar 1, 2, 3, 4
of 5 uur fietsen kunnen volbren
gen.
Niet fietsen en toch het Diabetes
Fonds een warm hart toedragen?
Ook dat kon! Iedere bezoeker
voor de Spinning Marathon betaal
de dan 2,00 entree, die direct in
de collectebus van Stichting Dia
betes Fonds Nederland ging. De
totale opbrengst van deze Spinning
Marathon gaat naar het Diabetes
Fonds Nederland. De tussentelling
heeft al een bedrag van 1.250,00
aangegeven. Binnenkort zal het
totaalbedrag worden overhandigd
aan de voorzitter van Stichting
Diabetes Fonds Nederland. Kon je
er deze keer niet bij zijn? Volgend
jaar komt er zeker weer een Spin
ning Marathon!
tandtechnisch laboratorium
Voor al uw reparaties en adviezen.
Ook voor ziekenfondsverzekerden.
CE 'gecertificeerd.
Torenstraat 13 - Soest - Telefoon 035 - 602 02 49
Dat de Soester Ondernemers
van de geneugten van het leven
kunnen genieten, bleek vorige
week dinsdagavond bij Eet-
Villa Van Den Brink. Daar
vond de jaarlijkse Wijn-Port-
Kaas-Visproeverij van de Soes
ter Zakenkring en de Konink
lijk Horeca Nederland-Soest
plaats.
Meer dan 100 ondernemers waren
afgekomen op de uitnodiging van
Koninklijk Horeca Nederland af
deling Baarn-Soest en de Soester
Zakenkring. Zij hadden de leden
van de Ondernemersvereniging
Van Den Brink, Jonge Onderne
mers Soest, Koninklijk Horeca
Nederland, de Soester Zakenkring
en diverse externe gasten uitgeno
digd om aan de Soesterberg-
sestraat een kleine 'Proef Soest' te
beleven.
In een uiterst ongedwongen sfeer
deed men zich (met deskundig ad
vies) te goed aan diverse speciale
Portsoorten van Wijn-Porthandel
Gommers, vele uitzonderlijke
kaassoorten van Lekkernijen-
Soestdijk, diverse wijnen van de
Heineken Brouwerijen en de uit
Alaska afkomstige overheerlijke
wilde zalm van Ruud Smit Visspe
cialiteiten. Duidelijk was dat onder
het genoegen van dit alles het net
werken tussen de ondernemers
smakelijk en makkelijk verliep. De
organisatoren Antonio van den
Hengel en Stephan Ott zijn dan
ook van mening dat volgend jaar
een herhaling zal plaatsvinden en
naar alle waarschijnlijkheid het nog
breder gaan opzetten.
Eigenaar Ben van der Linden
en bedrijfsleider Wim Basti-
aanse hebben kans gezien een
compleet nieuwe winkel die
nog middenin zijn aanloop zit,
vierde te laten worden in de
strijd om de titel Beste Specia
liteitenwinkel van Nederland.
Dat is een belofte voor de toe
komst!
Lekkernijen Soestdijk behoort tot
een groep bedrijven die in hetzelf
de pand aan de Burgemeester
Grothestraat zijn'gevestigd. Links
in het pand de bijzondere specia
liteitenwinkel Lekkernijen met als
extra bijzonderheid een gespecia
liseerde agf-afdeling. Rechts is de
slijterij-wijn handel van Van der
Linden gevestigd; Bastiaanse loopt
graag even m,ee met een klant voor
een speciaal wijnadvies. En onder
beide winkels in de kelder is zo
juist restaurant 'Onder Ons' geo
pend. Wim Bastiaanse maakt 's
morgens gebruik van de zeer
hoogwaardige keuken van het res
taurant om er zijn maaltijden, soe
pen en andere gerechten te berei
den. Bastiaanse werkte voorheen
als bedrijfsleider bij 'Mijn Hemel',
wijnen en spijzen, nu een gespecia
liseerde wijnhandel in Hilversum.
Veel Hilversumse klanten weten
hem nog steeds te vinden.
De vakjuryteams waren blij verrast
I met deze nieuwe winkel: Indien er
een innovatieprijs zou bestaan, zou
die hier moeten vallen. Een emo
tievolle winkel met mooie specia
listische producten. Leuk en zelf
verzekerd, deskundig verkoopteam
met veel enthousiasme. Nieuw fris
concept, belofte voor de toekomst.
Elektronische bewaking van de
temperatuur van de koelingen!
Heel veel vakkennis in huis en een
duidelijke visie met optimale be
nutting van het bedrijfspand. De
winkel kent nog wel wat kinder
ziektes. En Wim Bastiaanse en
Ben van der Linden hebben nog
veel plannen voor uitbouw en ver
betering.
Bediening
De consumentenjury viel de bedie
ning op door twee zeer ervaren
dames met kennis van zaken! 'De
tapasbar was ook zeer verleidelijk.
Heerlijk assortiment. Veel te proe
ven en artikelen die ik in de andere
winkels niet zag. Bij de vraag naar
een bepaalde straat in Soest maak
te meneer meteen een computer
uitdraai. Dat is attent, dat is servi
ce! Je rijdt er wel zo voorbij.'
De jaarlijkse Nationale Competi
ties, waarvan de strijd om de Tro-
phique Supérieur er een is, stimu
leren de ondernemers in de kaas-
en delicatessenbranche de kwaliteit
en performance van hun zaak ver
der op te voeren, hun specialisme
uit te bouwen en dit bij de consu
ment bekend te maken. Zij zijn
een voorbeeld voor hun collega's.
I Vanaf dit weekend is de kerst-
winkel van Valentijn Lifestyle
Ivoor het publiek geopend. De
jtafels zijn gedekt en de kaarsjes
branden! In de maand decem
ber verkoopt Valentijn alles
wat de sfeer in huis kan verbe-
Jteren, van kaarsen en verzil-
Iverde kandelaars tot kristallen
glazen en kroonluchters.
jWe zijn eigenlijk een soort mini-
iijenkorf,' zegt eigenaresse Antoi-
ette Dorrestein. 'Van wijn en in-
rieuraccessoires tot aan een com-
ileet interieur - we kunnen het
llemaal verzorgen! Kerst en
iloemdecoraties gaan deze kerst
ip bestelling. In de winkel is te
genwoordig slechts beperkte ver
loop van bloemen en planten. Op
iet moment houden we ons in de
inkel uiteraard veel bezig met de
jerkoop van relatiegeschenken en
et samenstellen van luxe kerst-
lakketten, zoals men dat van ons
Jewend is. Alles op maat, en met
rarg bereid!'
'alentijn is onlangs dealer gewor-
len van Mikasa (kristal/porselein
iervies) en Studio Nova, vertelt
.ntoinettc. 'De collecties passen
;oed bij ons lifestyleconcept. De
:ookcadeaus van Studio Nova en
de luxe artikelen van Mikasa slaan
goed aan bij het publiek. Het zijn
ook weer artikelen die vaak te vin
den zijn in de bekende bladen en
waarvan de prijs-kwaliteitverhou-
ding dik in orde is.'
Naast de lifestylewinkel kan men
bij Valentijn ook terecht voor wo
ning- en projectinrichting. Er
wordt gewerkt met diverse mer
ken, zoals; Marie's Corner (Logge
re Wilpower), Imperial Collection
en De Rooij design. Valentijn Li
festyle is o.a. dealer van Mulberry,
Chivassn, Elitis en Dominique
Antoinette Dorrestein.
Kieffer. 'Ook richten wij een feest
compleet in,' zegt Antoinette en
thousiast. 'Omdat we steeds meer
gevraagd werden om ons te be
moeien met het inrichten van fees
ten, hebben we de afgelopen jaren
diverse themafecsten ontwikkeld.
Dat is heel leuk om te doen. Bij
het verzorgen van zo'n feest kun je
alles op elkaar aan laten sluiten -
het interieur, de aankleding, het
entertainment en de verzorging
van de catering.'
De komende weken zijn er bij Va
lentijn extra Kerst Inn-avonden,
zodat iedereen op zijn gemak de
decemberinkopen kan doen en te
gelijkertijd genieten van een hap
je en een drankje.
De Kerst Inn-avonden zijn op
donderdag 9 en vrijdag 10 decem
ber, donderdag 16 en vrijdag 17
december. Ook is Valentijn geo
pend op zondag 19 en maandag 20
december!
Valentijn Lifestyle vindt u aan
de Koninginnelaan 29, 88 035-
602.46.57.
Afgelopen zaterdagmorgen
zijn bij Middelman Wonen aan
de Birkstraat de drie prijzen
uitgereikt in de slagzinwed
strijd, georganiseerd tijdens
het onlangs gehouden Lifestyle
event. Wout Middelman over
handigde de prijzen aan de
winnaars.
sa M. Noomen, Amersfoort, met
de slagzin: 'Mijn style van leven is
me omgeven met mooie dingen;
daarom wordt het vandaag extra
lastig me bij Middelman te be
dwingen!'
3e prijs: een wooncheque van
1500, J.W. van Steendelaar,
Wout Middelman (l.) met de
prijswinnaars.
Foto: Soester Courant
Soest, met de slagzin: 'Mijn style
van leven is genieten van comfort,
in een exclusief en smaakvol de
cor!'