J
Èxpert Schoemaker pakt groots uit bij jubileum
Jk
Onderons onontkoombaar op weg naar de top
Soester 'radiowinkel' zestig jaar geleden opgericht
Plasma-tilwedstrijd
bij Expert Schoemaker
Langste waslijn-wedstrijd
bij Expert Schoemaker
Succesvol eerste half jaar van restaurant
5ftQjNH;W0ENSDAG 18 MEI 2005 SQESTER COURANT PAGINA 9
Zaterdag 4 juni:
Zaterdag 16 juni
De buitendienst
Clement Roest
John Jongerius
Herco Schoemaker
Ton Verbeek
Casper de Bruin
Demian ter Horst
Ümut Sahingoz
l3omnkaas
VieUnHoevel
jlÓOgróm]
1 nu 1.99!!!
enpert
voldoen.
Expert Schoemaker organiseert op zaterdag 16 juni de grote 'lang
ste waslijn wedstrijd' voor verenigingen. Wie die dag bij de winkel
de langste lijn met wasgoed (schoon of vuil) ophangt mag gratis
de Bauknecht Big-wasmachine meenemen; er zijn nog negen an
dere prijzen.
Tevoren inschrijven via e-mail: electronicaexpert@planet.nl.
Expert Schoemaker organiseert op zaterdag 4 juni een grote 'plas
ma-tilwedstrijd'. Wie in de winkel het langst een 76cm-plasma
televisiescherm omhoog kan houden mag gratis een gloednieuwe
JVC-plasma-tv mee naar huis nemen.
Tevoren inschrijven via e-mail: electronicaexpert@planet.nl.
Het Expert Schoemaker-team dat
altijd op weg is: Dennis Krol, Chiel
Krol, Hennie van Os, Ton Verbeek,
Tonny Klomp, Hans Taffijn, Ton
Kortekaas, Gert Oudhof en Hakan
Gulcicek.
Heeft u een onderdeel nodig of
een accessoire? Dan is Ton daar de
juiste persoon voor. Tevens zorgt
hij ervoor dat de bezorgdienst in
goede banen wordt geleid.
natuurlijk.' De slogan van Expert
luidt dan ook: 'De beste service,
deskundig advies en topkwaliteit.'
Overigens wijst hij er nog maar
eens op dat Expert de naam is
van de inkoopcombinatie waarbij
Schoemaker als volstrekt zelfstan
dige en onfhankelijke onderneming
is aangesloten.
Speciale acties
De speciale acties vinden in de ko
mende maanden plaats - met een
onderbreking tijdens de zomerva
kanties - en duren doorgaans twee
weken. Ze worden gehouden op
uiteenlopende gebieden; zo komen
er o.m. speciale hifi-dagen en com-
puterdagen, met allerlei extra's. De
eerste feestperiode is dus van 20
mei tot 4 juni; en vervolgens in
september weer.
De festiviteiten die Expert Schoe
maker op het programma heeft
staan omvatten allerlei ludieke
elementen. Bij voorbeeld de grote
plasma-tilwedstrijd, die op zater
dag 4 juni wordt gehouden en
waarbij de winnaar (die hem het
langst omhoog houdt) het 76cm-
plasmascherm gratis mee naar huis
kan nemen. Of de waslijn-wedstrijd
op zaterdag 18 juni, waarmee de
vereniging die de langste waslijn bij
Schoemaker komt ophangen een
Bauknecht Big-wasautomaat mee
naar huis kan nemen.
Verder staat er een demonstratie
van het nieuwe Bose-systeem op
het programma en komt er een uit
breiding van de speciale Bang
Olufsenshop in het souterrain met
zo'n twintig vierkante meter extra.
Dat geeft ruimte voor een veel be
tere opstelling (o.a. de platte scher
men). Expert Schoemaker heeft
ook op de internetsite veel nieuws
en wetenswaardigs te bieden. Zie
daarvoor: www.expertschoemaker.
nl. Via de site kunnen ook repara
ties worden aangemeld en kan men
zelfs occasions reserveren.
Eén euro!
Vermeldens waard zijn nog de spe
ciale aanbiedingen die in de folder
worden genoemd: bij aankoop met
een waarde van 250 bijvoorbeeld
een blender of weegschaal voor
één euro, vanaf 500,00 een
MP3-speler voor één euro; vanaf
750,00 een DVD-speler voor
één euro, en vanaf 1000,00
een complete Philips CD-sound-
machine voor één euro (niet voor
Bose).
Daarnaast zijn er schitterende ju
bileumaanbiedingen van o.a. het
LauraStar strijksysteem (zaterdag
demonstratie van 11:00 tot 17:00
uur), een Whirlpool 1200 toeren
wasautomaat met gratis elektrische
barbecue (Inventum), de Siemens
'Dressma' die met warme lucht
overhemden glad strijkt, een Phi
lips Digital Poro friteuse (met gratis
frituurvet), het Philips Cool Skin
scheerapparaat, een Sony digitale
camera (4 megapixels) en een Phi
lips 1800 stofzuiger.
Des-wfeiputerrnan, maar ook zeer
bekwaam \n het adviseren van
Bang|t01ufsen. Ook voor alle an
dere apparatuur kunt u bij Clement
terecht. Hij is van alle markten
De witgoedspecialist. Heeft u vra
gen over inbouwapparatuur? Hij
zorgt voor een advies op maat. Ook
voor andere huishoudelijke appara
tuur kunt u bij John terecht.
21 mei)extra. Vrijdag barst het
feest los. Voor alle klanten staat
een attentie klaar en voor ieder
een die 60 euro of meer besteedt
zelfs een gratis taart, geleverd door
de 'oude buurman', banketbakker
Verkleij. Het bedrag zal het punt
niet zijn; je zit daar als klant zó
aan, gezien de talloze aanbiedingen
die op het programma staan (zie
daarvoor ook de speciale folder).
Om nog maar niet te spreken van
de vele acties en demonstraties. Tol
eind december viert de jubilerende
Expert in Soest feest.
De naam Schoemaker is alom be
kend in de regio. 'Voor de klanten
js het een prijsbewuste vakzaak,'
pldus Herco Schoemaker, 'die eer
steklas service biedt, maar waai
ook terecht kunnen voor het
nieuwste van het nieuwste. Mijn
geluk daarbij is dat ik kan reke
nen op een groot team van erva
ren en toegewijde mensen, zowel
in de winkel als bij onze technische
dienst. Daardoor kunnen we voor
klanten de tijd nemen, ze voorzien
van een eerlijk advies en ze iets
goeds te verkopen. Door ons per
soonlijke contact met fabrikanten
zijn we bovendien in staat eventu
ele problemen goed en snel op te
lossen. Zo kunnen we buiten de
garantietermijn regelmatig zorgen
voor een aantrekkelijke coulance-
regeling; dat scheelt klanten vaak
aanzienlijk in de kosten.'
Grotere apparatuur bezorgt Expert
Schoemaker gratis aan huis. 'Daar
zorgen we er vervolgens voor dat
alles keurig op zijn plaats komt te
staan, klaar voor gebruik.' Maar
ook als de apparatuur het onver
hoopt begeeft, kan men vertrou
wen op de Expert. John Jongerius
van de afdeling witgoed (koelen,
vriezen, wassen, koken): 'Op onze
Technische Dienst maken we ons
graag hard voor een snelle en vak
kundige reparatie. Voor witgoed en
De man die u moet hebben als het
om digitale televisie gaat. Ook is
Casper een van de adviseurs op
het gebied van platte tv's en audio
apparatuur.
Herco heeft de zaak vorig jaar van
zijn vader Herman overgenomen.
Uiteraard is hij ook actief met ver
kopen in de winkel. Hij kan u over
alle productgroepen adviseren.
de grote platte tv's geldt: wie van
daag belt, heeft doorgaans de vol
gende dag al een monteur in huis.
Voor de kleinere tv's en bruingoed
is de reparatietijd normaliter twee
weken. Voor de tussentijd regelen
we echter met plezier een leenap-
paraat. We laten onze klanten nu
eenmaal niet graag onthand ach
ter.'
Ogen en oren
Op het gebied van platte tv's blijft
Schoemaker de toon zetten in
Soest. Specialist Demian ter Horst:
Momenteel hebben we maar liefst
60 schermen hangen, met doorsne
de van 38 tot wel 130 centimeter.
Schoemaker heeft ook de nieuwste
spiegel-tv's in huis en zorgt altijd
voor vakkundige installatie. Even
tueel worden alle kabels en snoe
ren onzichtbaar weggewerkt. Ook
wat geluid betreft staat Schoemaker
vooraan met topmerken als Bang
Olufsen en Bose, met geluidssy
stemen waarmee zelfs een heel huis
van audio kan worden voorzien.
Ook bij het 'witgoed' heeft Ex
pert Schoemaker in Soest een re
putatie hoog te houden. Specialist
John Jongerius: 'We hebben alle
kwaliteitsmerken in huis, van een
voordelige Indesit tot de meest
complete Miele.' Bij een aantal
apparaten geeft Schoemaker in
de jubileummaand iets extra's ca
deau. Er zijn allerlei acties. Echte
'eye catchers' zijn bijvoorbeeld de
Amerikaanse koelkasten en de
No Frost-diepvriezers van LG en
Liebherr (die je nooit meer hoeft
te ontdooien), en de wasmachines
met een inhoud van 7 kg, waarmee
je in één keer twee keer zoveel was
kunt doen.
Van de economische recessie
heeft Expert Schoemaker tot nu
toe niet al te veel gemerkt, legt
Herco Schoemaker uit. 'De klanten
kiezen voor een scherpe prijs, dat
zie je wel. En voor vakmanschap
Specialist op het gebied van
Bang&Olufsen, Bose, audio en
platte televisies. 'Voor een advies
op maat komen we thuis de situatie
opnemen, om aan al uw wensen te
geen bijzondere voorwaar
ng van enkele woningen
karakter. In die gevallen
lere voorwaarden voor die
jegeven. Het betreft hier
igen, jongerenwoningen
jningen en woningen vóór
Voldoet u niet aan de in de I
stelde voorwaarden, dan
zin op de betreffende wonim
n verzoek wordt dan niet i
er met uw woonbon?
3 en juist ingevulde wóon-
1 behandeld. Bovendien word-
of u aan alle voorwaarden
'oningzoekende doen nooit
reacties mee. Indien er meer
igezonden worden alleen de
eegenomen in de verdeling
larbij alles klopt worden door
rde gezet. Als u bovenaan de
t staat wordt de woning door
mhuurder aan u aangeboden
Ie woning dan krijgt u viade
n huisvestingsvergunning van
ioest, waarvoor u leges ad
oet betalen.
lidaat
:teerd voor een woning,
innen 5 werkdagen na
i van de reactietermijn
de verhuurder. Zonder een
ief is het niet mogelijk de
nnen te bekijken. Het heeft
ntijds te informeren naar uw
J NIET Il\l AANMERKING
VIEN VOOR EEN WONING
J GEEN BERICHT!!!
oningtoewijzing
van de woningtoewijzingen
egeven in een overzicht,
aangegeven hoeveel reacties
ing zijn ontvangen en of de
ing of aan een voorrangs-
oegewezen. "Op internet
veergegeven op welke plaats
men is geëindigd."
ingzoekenden
vallen is het mogelijk
he of sociale gronden een
tring te verkrijgen. Slechts
perkt aantal gevallen zal
verklaring, die slechts van
voor een flatwoning, worden
)rmatie hierover kunt u
WVS of op de internetsite:
Titeverdelina.nl.
Het is deze maand zestig jaar ge
leden - 1945 - dat zich aan de
Van Weedestraat in Soestdijk een
'radiowinkel' vestigde: de firma
Schoemaker. Daar was vraag ge
noeg naar - de meeste radio's
waren immers door de Duitsers
in fceslag genomen. Dat winkel
tje van toen is uitgegroeid tot de
moderne elektrospeciaalzaak aan
nHlurgemeester Grothestraat,
waar inmiddels de derde genera
tie Schoemaker de scepter zwaait.
Alle reden voor een groots jubile
umfeest.
Radio's zijn het in elk geval lang
piet meer alleen bij Expert Schoe
maker. Dc naoorlogse economie le
verde al een heel scala van nieuwe
reten op: scheerapparaten,
jigers, wasmachines, koelkas-
^Mfcffiezetters, televisie, magne
trons droogautomaten, afwassers
^^Hpntbreken tegenwoordig in
enkel huishouden. Schoe
maker liep altijd voorop bij de in
troductie van nieuwe producten.
(Het^publiek kon er in dc etalage
destijds de eerste voetbalwedstrij
den op televisie 'meekijken'!) De
zaakfbleef steeds bij de tijd, maar
groeide daardoor op den duur aan
de Van Weedestraat - waar ook
diverse verbouwingen plaatsvonden
r- uit z'n jasje. Enkele jaren geleden
jaigjhjiisde de firma dan ook naar
de zeer ruime en moderne behui
zing aan de rotonde van de Burge
meester Grothestraat, waar Herco
Schoemaker de leiding heeft over
meer dan twintig medewerkers, die
elk niet alleen vakbekwaam zijn
maar ook doordrongen zijn van de
noodzaak van goede service aan
hpt publiek. 'Kwaliteit en service',
daar'draait het al zestig jaar om bij
Schoemaker.
Gratis taart
,Het is eigenlijk het hele jaar feest
bij Expert Schoemaker, maar ko
mende vrijdag en zaterdag (20 en
'hoopt een serieuze klacht
over de woningtoewijzing,
schriftelijk indienen bij
j 276, 3760 AG Soest, ter
e klachtencommissie.
'ragen heeft over het
teem dan kunt u daarvoor
/S, of op de internetsite:
Titeverdelina.nl.
Een telefoon nodig? Umut zal u
adviseren welk abonnement, pre
paid of huistelefoon het beste past.
Hij is de specialist in klein huishou-
apparaten
Reactienummer 3
rden niet in behandeling genomen.
|M
0:
lag 31 mei 2005
'Als je van pakweg 95 van je
klanten te horen krijgt dat ze te
vreden zijn, zelfs dik tevreden zijn,
dan mag je natuurlijk niet klagen.
Maar in de slijterij zijn we gewend
aan 99% tevreden bezoekers, en
dus moeten we nog steeds ons ui
terste best blijven doen en er voor
100 procent tegenaan. In een res-
taurant is dat veel moeilijker; er
Hl altijd wel iemand die misschien
wat minder enthousiast is over een
ojnderdeel. Maar dat maakt het
juist interessant!'
Dat zegt Ben van der Linden, de
hèkendc slijter/wijnhandelaar en
tegenwoordig ook restaurateur
van 'Onderons' het ondergrondse
igstaurant aan de Burgemeester
©rothestraat dat inmiddels een half
jaar 'draait', en met veel succes.
Wat dat betreft is Ben - die het
bedrijf (naast slijterij en restaurant
ook de aanpalende delicatessen-
winkcl 'Lekkernijen') samen met
zijn dochter Angélique en zoon
Alexander leidt - nog altijd een
bbetje verrast. 'We hadden natuur
lijk van tevoren wel een idee hoe
het zou gaan lopen, en we waren
ied voorbereid, maar dat het zó
>u aanslaan hadden we toch niet
:dacht. We hebben in de afgelo-
n maanden al meer dan 4000
:ers gehad. Dan zie je wel dat er
Soest kennelijk behoefte was aan
r nderons.'
'n dat eerste succesvolle half jaar
ebben dc Van der Lindens en hun
|crew' allerlei leerzame ervaringen
pgedaan. 'Je kunt nooit op de au-
omatische piloot vliegen,' aldus
"en. 'Dat is echt wel duidelijk. Je
oet altijd je uiterste best blijven
[doen, voor elk gast opnieuw.' Ook
bedrijfsleider Mark Rooze wijst
erop dat het de meeste bezoekers
niet alléén gaat om een stukje eten
en genieten van wat de koks op
tafel brengen - hoe belangrijk dat
natuurlijk ook is - maar ook om
het totaal van 'entertainment' dat
het restaurant te bieden heeft. 'Het
gaat om de beléving van de gasten,
of ze nu met z'n tweeën, z'n zessen
of z'n achten aan tafel zitten. Daar
bij is ook de omgeving belangrijk
en vooral de manier waarop je op
hun wensen anticipeert.' Vriende
lijkheid is daarbij een minimum
vereiste, benadrukt hij.
Wat het eten betreft maken de Van
der Lindens en hun medewerkers
zich niet ongerust. Chef-kok Tjerk
de Vries (evenals Mark Rooze af
komstig van gerenommeerde eta
blissementen als De Nederlanden
in Vreeland en de Kersentuin in
Amsterdam) 'kan er wat van',
zogezegd. De keuken van Onder
ons heeft inmiddels zo'n reputatie
opgebouwd dat er hier en daar al
wordt gefluisterd over een mogelij
ke 'Bib Gourmand' (de onderschei
ding die de Michelin-gids naast de
bekende 'sterren' toekent aan de
restaurants die zich richten op een
brede doelgroep) of op z'n minst
een recensie in het toonaangevende
blad 'Lekker'.
Het team van 'Onderons': met
bedrijfsleider Mark Rooze, de koks
Tjerk de Vries en Wouter Wester
hof, gastvrouw Noor van Asch en
gastheer Bert Scheltens.
Foto: Soester Courant.
Vertrouwen
Of de kritische beoordelaars ai eensi
in Onderons zijn geweest kan Mark;
Rooze niet zeggen, maar dat hel.
werk van creatieve talenten als
chef-kok Tjerk de Vries en sous
chef Wouter Westerhof aan de
allerhoogste eisen van smaak en
kwaliteit voldoet staat wel vast
Zo'n eventueel geheim bezoek
wordt dan ook met vertrouwen
tegemoet gezien. Dat geldt niet al
leen voor de 'producten' zelf, zoals
Tjerk ze omschrijft, maar dus ook
voor de kwaliteit, de service en de
totale entourage waarin de gasten
bij Onderons worden ontvangen.
De kaart van Onderons mag dan
ook gezien worden, en dat geldt
niet alleen voor de seizoensgebon
den producten - de kaart wisselt
met een regelmaat van ongeveer
eenmaal per twee maanden - maar
ook voor de vaste gerechten. Alle
factoren zijn dan ook aanwezig,
aldus Ben van der Linden, om in
Soest en wijde omgeving een topni
veau te bereiken. 'We weten dat we
de vergelijking met een flink aantal
topzaken heel goed kunnen door
staan. En we groeien nog steeds...'
Toch zijn de prijzen bepaald niet
overdreven, voegt hij daaraan toe.
'We hebben hier een uitstekende
prijs-kwaliteitsverhouding voor een
zeer brede doelgroep.'
Welsh Lanib Beef Club
Dat Onderons duidelijk en onont
koombaar op weg is naar de top
blijkt ook uit het feit dat de zaak
sinds kort is aangesloten bij de
Welsh Lamb Beef Club, waarvan
Ton Fagel - een telg uit de be
kende restaurateursfamilie van o.a.
De Hoefslag in Bosch en Duin - in
Nederland de ambassadeur is. De
leden van de WL&BC gebruiken
uitsluitend vlees van topkwaliteit,
afkomstig van de beste runderen en
lammeren uit Wales. Het vee weidt
op de Welshe schorren, die regel
matig door het zeewater worden
overstroomd. Daarin schuilt ver
moedelijk grotendeels het geheim
van deze zeer smakelijke en malse
vleessoorten.
'Het beste stukje vlees dat je kunt
krijgen,' aldus chef-kok Tjerk de
Vries. 'De smaak is compleet an
ders. Het vlees is wel iets duurder,
maar de kwaliteit is ongeëvenaard.
Het is licht dooraderd vlees - het
vet smelt weg bij de bereiding en
vind je op 't eind dan ook niet te
rug - en als je kwaliteitsvlees als
dit met respect behandelt (en dat
is altijd een kwestie van tijd) blijft
het bijzonder mals. 'Het begint op
de tong al te smelten...'
De mensen van Onderons zijn ui
teraard zeer vereerd met het lid-
Vader Ben van der Linden,
dochter Angélique en zoon
Alexander voor de ingang van de
slijterij en het restaurant aan de
Burgemeester Grothestraat.
Foto: Soester Courant.
maatschap van de WL&BC. 'Er is
een strenge ballotage. Ze zijn heel
selectief en voor ons is het heel bij
zonder om bij deze vooraanstaande
groep te mogen horen, samen met
gerenommeerde sterren-restaurants
als de Librije in Zwolle en Park
heuvel in Rotterdam,' aldus Ben
van der Linden. Het betekent al
met al dat Onderons vasthoudt
aan de ingezette, succesvolle koers,
waarbij altijd goed naar het com
mentaar van de gasten - meestal
zeer smaakbewuste mensen, vol
gens Ben - wordt geluisterd. Bij
Onderons zijn ze dan ook niet bang
voor veranderingen. Zo is, op ad
vies van de gasten, na enige tijd de
portionering van het groentegar
nituur aangepast. 'De gemiddelde
Soester blijkt, naast een echte fijn
proever, best een stevige eter...'
Wijn/spijsdiner
Gezien de achtergrond van de
Van der Lindens mag het geen
bevreemding wekken dat er bij On
derons bijzondere aandacht wordt
geschonken aan de combinatie van
spijzen en wijnen. Dat wordt nog
eens onderstreept met het bijzon
dere aanbod voor zondag 22 mei,
als in het restaurant een 'wijnspijs-
diner' wordt geserveerd waarbij elk
gerecht wordt begeleid met drie
uitgelezen glazen wijn. Inclusief dc
wijn kost dit arrangement 57,50
per persoon. Het trio Jolande van
Tongeren (de Soester pianiste) met
twee zangeressen (sopranen) zorgt
voor de perfecte muzikale omlijs
ting van dit bijzondere evenement.
Reserveren is absoluut noodzake
lijk 035- 62.20.015).
Een ander bijzonder evenement in
het verschiet is het 'Whisky-din-
ner', dat voor zondag 12 juni in
de agenda staat, speciaal voor de
whisky-liefhebbers. Dan worden de
gerechten vergezeld door allerlei
verschillende whisky-soorten. Ten
slotte is ook zondag 19 juni (Va
derdag) een dag om in de gaten te
houden. Alle vaders krijgen dan
een flesje wijn bij het diner in On
derons.
